Município de Gentio do Ouro, Estado da Bahia, Gentio do Ouro (BA)

aquisição de produtos hortifrúti (frutas, legumes e verduras), destinados ao atendimento das demandas das Secretarias Municipais do Município de Gentio do Ouro/Bahia

Publicado em 03/06/2026.

Itens

• Abacaxi- de primeira, in natura, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas
• Ameixa – de primeira, in natura, apresentando grau de maturação adequado, que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições apro
• Banana da terra - de primeira qualidade, in natura, em pencas, tamanho e coloração uniforme, polpa firme e intacta; isenta de sujidades, parasitas, larvas e mat
• Banana prata - de primeira qualidade, in natura, em pencas, tamanho e coloração uniforme, polpa firme e intacta; isenta de sujidades, parasitas, larvas e materi
• Caqui paulista, ou japonês, de 1ª qualidade. Apresentação: Grau médio de maturação, peso médio por unidade 120G à 150G
• Goiaba vermelha - de primeira qualidade, in natura, tamanho médio e coloração uniforme, isenta de resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas, larvas e maté
• Kiwi – de primeira, in natura, apresentando grau de maturação adequado, que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições apropr
• Laranja tipo champagne – de primeira qualidade, in natura, fresca, tamanho e coloração uniformes, polpa firme e intacta, isenta de fertilizantes, sujidades, par
• Limão taiti, natural, firme, íntegro, sem manchas e médio amadurecimento, peso médio por unidade 40 a 50G
• Maçã nacional – de primeira qualidade, in natura, fresca, coloração vermelha e tamanho uniforme, aroma e sabor característicos; isenta de fertilizantes, sujidad
• Mamão formosa - de primeira qualidade, in natura, tamanho e coloração uniformes, com polpa firme e intacta; . Isenta de sujidades, parasitas, larvas e corpos es
• Manga tommy – de primeira qualidade, in natura, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e com formação uniforme; apresentando grau de maturação verde tal
• Maracujá - tipo-da-caatinga de primeira, tamanho médio, uniforme, com condições de consumo. Com ausência de sujidades, parasitos e larvas
• Maracujá amarelo – de primeira, in natura, apresentando grau de maturação adequado, que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em cond
• Melancia – de primeira qualidade, fruto de tamanho médio (entre 5 e 8KG), íntegro, fresco, limpo, coloração uniforme, casca lisa; aroma, cor e sabor típicos da
• Melão – de primeira qualidade, in natura, tamanho médio, com características íntegras, fresco, limpo, coloração uniforme; aroma, cor e sabor típicos da espécie;
• Morango – de primeira, in natura, apresentando grau de maturação adequado, que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições apr
• Pera - 1ª qualidade, in natura, aspecto e sabor próprios, tamanho uniforme, isenta de enfermidades com ausência de sujidades, parasito, larvas e material terros
• Tangerina - ponkan, de primeira, livre de sujidades,parasitas e larvas, tamanho e coloracao uniformes, devendo ser bem desenvolvida e madra, com polpa firme e i
• Uva vitória sem caroço - uva vitória sem caroço in natura, de primeira qualidade; características físicas: Tamanho, coloração uniforme, e intacto; higiênico san
• Abóbora – de primeira qualidade, casca lisa, firme, sem sinais de apodrecimento, com polpa firme e intacta, tamanho médio (entre 3 e 5 KG) , coloração caracterí
• Aipim - aipim de 1ª qualidade. O tubérculo deve ter o aspecto alongado, cheiro e sabor próprio, com cozimento garantido, compacto e firme, isento de sujidades,
• Alho - de primeira qualidade, in natura, em cabeça, tamanho e coloração uniforme, polpa firme, isento de sujidades, parasitas, larvas, resíduo de fertilizante,
• Batata-doce – de primeira qualidade, tipo extra, casca branca ou roxa, de primeira qualidade, tamanho grande; isenta de partes pútridas, sujidades, parasitas, l
• Batata inglesa – batata especial, de primeira qualidade, in natura, sã, de primeira qualidade, casca lisa, firme e sem rachaduras, tamanho médio e aspecto fresc
• Berinjela - tipo comum, primeira qualidade, tamanho e coloracao uniforme, firme e intacta, sem lesoes de origem fisica ou mecanica(rachaduras,perfuracoes,cortes
• Beterraba - tubérculo no estado in natura, de primeira qualidade, genuína, sã, de primeira qualidade, escovada, coloração uniforme vermelho intenso, casca lisa,
• Cebola branca – de primeira qualidade, in natura, polpa intacta, firme, coloração e tamanho uniformes, sem manchas, brotos, rachaduras, cortes ou bolores; isent
• Cebola roxa – de primeira qualidade, in natura, polpa intacta, firme, coloração e tamanho uniformes, sem manchas, brotos, rachaduras, cortes ou bolores; isenta
• Cenoura - raiz tuberosa, suculenta, de primeira qualidade, de tamanho médio no estado in natura, genuínas, sãs, de primeira qualidade, escovada, coloração unifo
• Chuchu – de primeira qualidade, in natura, tamanho médio, coloração ver claro, fresco, compacto e firme, sem rachaduras e cortes, ausente de espinhos; isento de
• Coentro in natura: Coentro, constituído de cheiro verde de ótima qualidade, sem defeitos, com folhas verdes sem traços de descoloração turgescente, intactas, fi
• Maxixe – in natura, de 1ª qualidade - isento de fungos e sujidade. Deverá ser transportados em carros higienizados em temperatura ambiente. Acondicionados em sa
• Milho verde de 1ª qualidade. Apresentação: Espigas frescas, granadas com grãos desenvolvidos e macios, descascados (sem palha)
• Pepino - de 1ª qualidade, preferencialmente; limpo; tamanho médio; com casca sã e sem ruptura. Cheiro e sabor característicos. Não serão tolerados os defeitos q
• Pimentão verde: Produto de boa qualidade, de colheita recente, em condições adequadas e bem desenvolvidas, ter tamanho, cor e conformação uniformes, ser fresco,
• Quiabo - liso, otima qualidade, tamanho e coloracao uniformes, sem danos fisicos e mecanicos sem danos fisicos, acondicionado em em saco, pesando aproximadament
• Repolho branco – de primeira qualidade, in natura, espécie comum, tamanho médio, coloração uniforme, firme e intacto; isento de fertilizantes, sujidades, parasi
• Tomate – de primeira qualidade, in natura, fresco, sem defeitos na casca, tamanho médio, com cor e com formação uniformes, podendo ser redondo ou oblongo, com p
• Polpa de abacaxi congelada – polpa de abacaxi é o produto não fermentado e não diluído, obtido da parte comestível do abacaxi através de processo tecnológico ad
• Polpa de acerola congelada – polpa de acerola é o produto não fermentado e não diluído, obtido da parte comestível da manga através de processo tecnológico adeq
• Polpa de goiaba congelada – polpa de goiaba é o produto não fermentado e não diluído, obtido da parte comestível da goiaba através de processo tecnológico adequ
• Polpa de laranja congelada – polpa de laranja é o produto não fermentado e não diluído, obtido da parte comestível da manga através de processo tecnológico adeq
• Polpa de manga congelada – polpa de manga é o produto não fermentado e não diluído, obtido da parte comestível da manga através de processo tecnológico adequado
• Polpa de mangaba congelada – polpa de mangaba é o produto não fermentado e não diluído, obtido da parte comestível da manga através de processo tecnológico adeq
• Polpa de tamarindo congelada – polpa de tamarindo é o produto não fermentado e não diluído, obtido da parte comestível da manga através de processo tecnológico
• Polpa de umbu congelada – polpa de umbu é o produto não fermentado e não diluído, obtido da parte comestível da manga através de processo tecnológico adequado,
• Alface lisa ou crespa características técnicas: Deve apresentar características do cultivar bem formadas, livres de danos mecânicos, pragas e doenças e estar em
• Cebolinha – de primeira qualidade, molhos de aproximadamente 50G cada, sãos, limpos, frescos, de coloração verde, sem defeitos, com folhas verdes, sem traços de
• Couve manteiga – hortaliça fresca, de primeira qualidade, com folhas íntegras e de primeira qualidade em maços de aproximadamente 250G cada; limpa, coloração ve

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