Município de São Felipe, Prefeitura Municipal de São Felipe, São Felipe (BA)

Chamamento publico para aquisição de gêneros alimentícios hortifrutigranjeiros da agricultura familiar destinados ao projeto “cozinha comunitária” no município de são felipe – ba

Publicado em 18/06/2026.

Itens

• Alho in natura, grupo branco, subgrupo nobre, tipo extra, número 6. O produto deve ser de primeira qualidade, com bulbos grandes, íntegros, firmes e compactos,
• Cebola in natura, tipo amarela, de primeira qualidade, classificação tipo 3 (média) ou 4 (grande). Bulbos maduros, firmes, compactos e intactos, com casca (túni
• Abóbora in natura, variedade Cabotiá (ou Japonesa / Jacarezinho / Menina Brasileira), de primeira qualidade. Frutos maduros, firmes, compactos e com casca ínteg
• Batata inglesa in natura, formato regular, lavada, de primeira qualidade. Classificação Tipo Comercial (Média/Graúda), com diâmetro predominante entre 40mm e 60
• Cenoura in natura, formato alongado e regular, lavada, de primeira qualidade. Classificação Tipo Comercial (Média/Graúda), com comprimento predominante entre 15
• Chuchu in natura, formato regular, tamanho médio a graúdo, de primeira qualidade. Frutos firmes, com casca íntegra, tenra, de coloração verde-clara uniforme e s
• Pimentão in natura, coloração verde (ou vermelha/amarela), formato regular, tamanho médio a graúdo, de primeira qualidade. Frutos firmes, carnosos, com casca li
• Alface in natura, variedade crespa (ou americana/lisa), de primeira qualidade. Hortaliça fresca, com folhas túrgidas, firmes, limpas e de coloração verde caract
• Couve-manteiga in natura, de primeira qualidade. Folhas frescas, túrgidas, inteiras e bem desenvolvidas, com coloração verde-escura característica e uniforme. M
• Coentro in natura, de primeira qualidade. Erva fresca, com folhas e talos túrgidos, inteiros, bem desenvolvidos, de coloração verde-clara a escura, brilhante e
• Cebolinha in natura, de primeira qualidade. Hastes foliares frescas, túrgidas, firmes, cilíndricas (tubulares) e bem desenvolvidas, com coloração verde viva e u
• Tomate in natura, tipo de mesa, variedade Longa Vida (ou Débora / Italiano), de primeira qualidade, grau de maturação uniforme (coloração vermelho-alaranjada a
• Pepino in natura, variedade Japonês (ou Caipira / Conserva / Aodai), formato regular e cilíndrico, tamanho médio a graúdo, de primeira qualidade. Frutos firmes,
• Açafrão-da-terra (cúrcuma) em pó, obtido a partir do rizoma seco e moído da planta Curcuma longa L., de primeira qualidade. Produto puro, com aspecto de pó fino
• Colorífico em pó (colorau), de primeira qualidade, obtido a partir da mistura de sementes moídas de urucum (Bixa orellana L.) com matéria amilácea (fubá ou fari
• Ovo de galinha in natura, de primeira qualidade, tipo comercial, classificação por tamanho Grande (peso entre 50g e 54g por unidade) ou Extra (peso entre 55g e