Município de Mundo Novo, Prefeitura Municipal de Mundo Novo, Mundo Novo (BA)

Contratação de empresa especializada para o fornecimento de gêneros alimentícios, com recursos do Convênio n° 79/2026, celebrado entre o Estado da Bahia e o município de Mundo Novo/BA, para atender as necessidades da Cozinha Comunitária Municipal.

Publicado em 18/06/2026.

Itens

• Açúcar tipo cristal, de cana, de procedência nacional, ser de safra corrente. Isento de mofo, fermentação, odores estranhos e substâncias nocivas. Embalagem pri
• Arroz branco, tipo 1, com embalagem de 1KG, em sacos plásticos transparente e atóxico, limpos, não violados e resistentes, que garantam a integridade do produto
• Arroz parboilizado, tipo 1, com embalagem de 1KG, em sacos plásticos transparente e atóxico, limpos, não violados e resistentes, que garantam a integridade do p
• Café em pó torrado e moído de 1ª qualidade, ponto de torra: Média, embalado a vácuo (total/puro) em embalagens aluminizadas de 250G, com validade mínima de 12 m
• Leite de coco – embalagem com 1 litro, dizeres de rotulagem data de fabricação e prazo de validade, informação dos ingredientes e composição nutricional.
• Farinha de mandioca, branca, grupo seca, subgrupo fina, tipo 1. A validade do produto não poderá ser inferior a 90 (NOVENTA) dias, contados da data da sua entre
• Feijão carioca - tipo 1, classe carioquinha, constituídos de grãos inteiros e sadios, com teor de umidade máxima de 15%, isento de material terroso, sujidades e
• Feijão preto, novo, grãos inteiros e sãos, tipo 1, pronto uso. Ausência de sujidades, parasitas, larvas, insetos e seus fragmentos ou qualquer corpo estranho ao
• Macarrão tipo parafuso, a base de farinha, com ovos com ausencia de larva, parasita ou sujidades acondicionado em embalagem contendo 500G. As seguntes informaçõ
• Macarrão espaguete, massa alimentícia tipo seca pra macarronada, com ausencia de larva, parasita ou sujidades acondicionado em embalagem contendo 500G. Composiç
• Cominho em pó de primeira: Características: Contendo no máximo 10% de sal, de acordo com as normas vigentes. Registro no MS. Embalagem: Embalagem plástica atóxi
• Sal refinado iodado, embalagem plástica, resistente e transparen-te, de 1KG, com a validade descrita na sua embalagem. O produto deverá apresentar validade míni
• Oleo, comestível, vegetal de soja, puro, refinado, sem colesterol, rico em vitamina e. Embalagem com 900ML, com dados de identificação do produto, marca do fabr
• Vinagre de álcool: E água (hidratado), acidez de 4 a 4,2%. Embalado em frasco plástico resistente de 500 ML, registrado no ministério da agricultura e/ou minist
• Extrato de tomate de primeira qualidade embalagem tetrapack / lata ou sachê, marca, tendo como ingredientes tomates de primeira qualidade, o produto deverá ser
• Açafrão da terra em pó, ideal para alimentação.embalagem de 1KG, prática e econômica.produto moído, pronto para uso.embalagem tipo pacote, fácil de armazenar
• Amendoim de primeira, in natura, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas
• Azeite de dendê – 1 litro, não contém glúten sem colesterol como todo óleo vegetal. Acidez igual ou menos 5%. Fonte de vitamina a e e
• Filé de peito de frango, sem osso de 1ª qualidade, congelado com identificação do produto, embalagem de 1 KG o produto prazo de validade e peso líquido com dado
• Sobrecoxa de frango, dessosado, de primeira qualidade, congelado. Embalagem em bandeja de 1KG, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de
• Carne bovina, musculo, sem osso, congelado, sem sebo, sem vísceras, com no máximo 10% de gordura, apresentação em cubos, produto embalado à vácuo, atóxica, resi
• Carne, bovina, coxao mole, em bife, sem osso de primeira qualidade, congelado, com cor avermelhada, cheiro característico do produto e sem presença de aponeuros
• Carne de sol de primeira, tipo alcatra, patinho, acondicionado em filme de PVC transparente ou saco plástico transparente validade de 3 meses contando da data d
• Carne bovina moida de patinho, alcatra ou peito congelado, de primeira qualidade, sem sebo, sem vísceras, com no máximo 10% de gordura, produto embalado à vácuo
• Ovo tipo extra, classe a, branco. Embalagem contendo 12 unidades, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido mí