Município de Mucuri, Prefeitura Municipal de Mucuri, Mucuri (BA)

Contratação de empresa para fornecimento de generos alimenticios para atender ao abrigo institucional, CRAS, CREAS, CAPS, clínicas, PSF’s e demais departamentos das secretarias municipais de mucuri/ba.

Publicado em 26/11/2025.

Itens

• Abacate in natura - abacate: De tamanho regular e grande de 1ªQUALIDADE, cor e formação uniformes, com polpa intacta e firme, sem danos físicos e mecânicos oriu
• Abacaxi - maduro, frutos de tamanho médio, no grau máximo de evolução no tamanho, aroma e sabor da espécie, uniforme, sem ferimentos ou defeitos.
• Abobora jacare - de primeira qualidade, tamanho e colorações uniformes, livres de materiais terrosos, sem danos físicos e mecânicos.
• Abobora moranga - sem machucados, com coloração e tamanho típicos da variedade. (48-02-13707)
• Abobrinha - tipo italiana ou menina, qualidade exigida, tamanho e coloração uniformes. Características: Produto selecionado com polpa firme e intacta, sem danos
• Acelga com folhas - acelga com folhas firmes e sem áreas escuras, frescas, com coloração e tamanho típicos da variedade, sem sujidades ou pragas ou outros defei
• Achocolatado em po - descrição: Achocolatado em pó: De 1ª qualidade, enriquecido com vitaminas e minerais, com composição básica: Cacau em pó, açúcar, maltodext
• Açucar cristalizado - açúcar cristalizado de 1ª, contendo no mínimo 99,3% de carboidrato por porção, deverá ser fabricado de cana de açúcar livre de fermentação
• Aipim descascado higienizado - características: Aipim de primeira qualidade descascado, cortado em toletes e higienizados, de fácil cozimento e congelado no sis
• Alface in natura - apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo,
• Alho - graúdo do tipo comum, cabeça inteira fisiologicamente desenvolvida, com bulbos curados, sem chocamento, danos mecânicos ou causado por pragas.
• Amendoim torrado e moido - amendoim torrado e moído, com cor, odor, sabor característicos. Acondicionado em embalagem resistente de polietileno atóxico, contend
• Amido de milho 500G - caixa ou pacote de 500 gramas. Data de fabricação e validade visíveis. O produto deverá ter validade mínima de 180 dias a partir da data d
• Arroz agulhinha tipo 1 - arroz agulhinha longo fino polido tipo 1, sem glúten, contendo no mínimo de 90%, grãos inteiros com no máximo de 14% de umidade e com v
• Aveia em flocos finos - produto resultante da moagem de grãos de aveia após limpeza e classificação, com valor nutricional para porção de 100G de aproximadament
• Azeite de oliva extra virgem - acidez máxima 0,5%, lata ou vidro de 500 ML.
• Bacon defumado - bacon defumado, embalagem em filme PVC transparente ou saco plástico, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade
• Banana da prata - banana prata em pencas, de primeira qualidade, tamanho e coloração uniforme, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvida, sem dano
• Banana da terra - em pencas, de primeira qualidade, tamanho e coloração uniforme, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvida, sem danos físicos e m
• Batata doce - rosada, apresentando boa qualidade, compacta e firme, sem lesões de origem física e mecânica (rachaduras e cortes), tamanho uniforme.
• Batata inglesa - comum especial, lavada, tamanho grande ou médio, uniforme, inteira, sem ferimentos ou defeitos, firmes e com brilho, sem corpos estranhos ou te
• Berinjela descrição: Berinjela - extra, in natura, apresentando grau de maturação adequado a manipulação, transporte e consumo; isenta de sujidades, parasitas e
• Beterraba - de primeira qualidade, tamanho e colorações uniformes, livres de materiais terrosos, sem danos físicos e mecânicos.
• Biscoito de polvilho 100G - biscoito de polvilho – produto assado, elaborado à base de polvilho (azedo ou doce), óleo vegetal e ovos ou água, podendo conter sal
• Biscoito (rosquinha) doce, sabor coco - contendo farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, amido de milho e/ou féculas de mandioca ou arroz
• Biscoito salgado tipo cream cracker - ingredientes: Farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico (vit. B9), açúcar, gordura vegetal hidrogenada, açúcar
• Biscoito tipo maisena 350G - biscoito doce tipo maisena _ a base de farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico (vit. B9), açúcar, soro de leite, gord
• Bombons de chocolate - pacote de 1KG - pacote de 1KG, contendo aproximadamente 50 unidades de 20G cada, tipo serenata de amor, embalada individualmente com plás
• Brócolis de cabeça - limpo, tenro, firme, sem amarelão e sem podridão, com coloração e sabor característico.
• Cafe torrado e moido 250G - cafe torrado e moido pacote com 250G descrição: De primeira qualidade, aspecto, odor, cor e sabor próprios. Café com qualidade recom
• Canjica de milho branco tipo 1 500G - canjica de milho branco tipo 1, contendo 80% de grãos inteiros, preparados com matérias primas sãs, limpas, isentas de mat
• Carne bovina acém - peça - carne bovina de primeira, corte proveniente de animais sadios, abatidos sob inspeção veterinária, devendo apresentar coloração vermel
• Carne bovina com osso – costela - resfriada, com osso, validade do produto não poderá ser superior a 3 dias, contados a partir da data de sua entrega. O produto
• Carne bovina moída tipo acém fresca - limpa sem pele, com pouca gordura, sem pelancas com peso médio de 1 quilo cada, embaladas à vácuo, isentas de aditivos ou
• Carne bovina tipo músculo - de primeira qualidade, limpa sem pele, com pouca gordura, sem pelancas com peso médio de 2 quilos cada, embaladas à vácuo, isentas d
• Carne suina tipo bisteca congelada - carne suína, tipo bisteca, congelado, em embalagem própria dentro de em embalagem plástica de 1 KG resistente e transparent
• Carne suina tipo lombo sem osso - carne suína (lombo sem osso – KG), sem osso, congelada até 12°c, tipo sobre paleta,1ª categoria, em embalagem plástica, flexív
• Cebola - não brotada, sem danos fisiológicos ou mecânicos, tamanho médio, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, tenra e com brilho, turgescentes, intactas, firm
• Cebolinha molho descrição: Fresca, de 1ª qualidade, tamanho e coloração uniformes, bem desenvolvida, firme e intacta, isenta de queimaduras. Deve estar sem bulb
• Cenoura - de primeira qualidade, tamanho e colorações uniformes, livres de materiais terrosos, sem danos físicos e mecânicos.
• Chuchu - de primeira qualidade, tamanho e colorações uniformes, livres de materiais terrosos, sem danos físicos e mecânicos.
• Coco ralado - coco ralado, sem sacarose, baixo teor de gordura, sem aditivo, sãos e maduros, sem cheiro ou ranço, embalagem plástica atóxica transparente de 100
• Coentro - coentro, de primeira qualidade, fresca, aspecto e sabor próprio, isenta de sinais de apodrecimento, sujidades e materiais terrosos. Deve estar sem bul
• Colorau em pó de 500G - constituído de matéria prima de boa qualidade e apresentar aspecto, cor, cheiro e sabor característico do produto. Contendo no máximo 10
• Couve in natura - couve in natura, molho, inteiro, verde apresentando grau de evolução completo do tamanho, aroma e cor própria com ausência de sujidades, paras
• Couve-flor - couve-flor, in natura, molho, apresentando grau de evolução completo do tamanho, aroma e cor própria, com ausência de sujidades, parasitos e larvas
• Coxa e sobre coxa de frango - coxa e sobre coxa de frango, sem tempero, congelada com adição de água de no máximo 8%, aspecto, cor e cheiro próprio, não amoleci
• Creme de leite de 200G - embalagem de 200G, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e capacidade. Deverá ter registro no m
• Doce de banana em tablete 1KG - acondicionado em embalagem com no mínimo 1KG, validade do produto não poderá ser inferior a 12 meses, contados a partir da data
• Doce de leite pastoso 400G - doce de leite pastoso, embalagem de 400G. Deverá ser produzido com materias primas sãs, limpas, isentas de material terroso, parasi

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