Município de Camamu, Município de Camamu/ba, Camamu (BA)

Registro de preço para aquisição parcelada de gêneros alimentícios visando atender aos alunos da rede pública de ensino do Município de Camamu, Estado da Bahia.

Publicado em 27/01/2026.

Itens

• BISTECA SUÍNA: carne crua, fresca, cortada em bifes, proveniente do corte central da parte do dorso do porco, coloração característica, livre de acúmulo de sang
• CARNE BOVINA, corte: acém. Carne congelada, de primeira qualidade, sem osso, totalmente isenta de nervura de forma que gerem quantidade mínima de resíduos e com
• CARNE BOVINA, corte: músculo. Carne congelada, de primeira qualidade, sem osso, totalmente isenta de nervura de forma que gerem quantidade mínima de resíduos e
• CARNE BOVINA, moída de patinho, congelada, de primeira qualidade, sem osso, totalmente isenta de nervura e com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Caract
• CARNE BOVINA, charque dianteiro. Carne curada, dessecada, sem osso, totalmente isenta de nervura de forma que gerem quantidade mínima de resíduos e com ausência
• FRANGO, filé de peito, congelado, sem pele, sem tempero, desossado, sem mancha esverdeada e nervuras de forma que gerem quantidade mínima de resíduos e com ausê
• FRANGO, coxa e sobrecoxa, congelada, de primeira qualidade e com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Características Organolépticas: cor, sabor e aroma c
• PEITO DE FRANGO, com pele e com osso, congelado com adição de água de no máximo 8, aspecto, cor e cheiro próprio, não amolecido nem pegajoso, sem mancha esverde
• VÍSCERA, fígado bovino, Corte: Fígado de boi em ISCAS, congelado, com ausência de sujidades, ausência de pontos amarelado, cortes uniformes, ausência de parasit
• IOGURTE ZERO LACTOSE, sabor: morango. Produto para dietas com restrição a lactose, obtido pela fermentação do leite (pasteurizado ou esterilizado) integral, des
• IOGURTE, sabores: morango, coco e ameixa. Produto obtido pela fermentação do leite (pasteurizado) integral, desnatado, semidesnatado, adicionado de polpa de fru
• LEITE INTEGRAL EM PÓ ZERO LACTOSE, produto integral para dietas com restrição a lactose (com matéria gorda maior ou igual a 26), obtido pela desidratação do lei
• LEITE INTEGRAL EM PÓ, produto integral (com matéria gorda maior ou igual a 26), obtido pela desidratação do leite de vaca, mediante processo tecnológico adequad
• LEITE LÍQUIDO INTEGRAL UAT (UHT), produto integral (teor de gordura maior ou igual a 3), não alterado nem adulterado, procedente da ordenha higiênica de fêmeas
• LEITE INTEGRAL ZERO LACTOSE UAT (UHT), produto integral para dietas com restrição a lactose (teor de gordura maior ou igual a 3), não alterado nem adulterado, p
• LEITE DE SOJA, em pó, deve conter como principal ingrediente extrato de soja 0 de lactose e 0 colesterol, sendo fonte de proteínas enriquecido com vitaminas e m
• MANTEIGA, produto obtido a partir de creme de leite de vaca pasteurizado, com ou sem sal, de primeira qualidade, por processos tecnologicamente adequado. Isenta
• MARGARINA, vegetal, com sal, de primeira qualidade, por processos tecnologicamente adequado. Isenta de sujidades e mofo. Características Organolépticas: aspecto
• MARGARINA, vegetal, com sal, de primeira qualidade, por processos tecnologicamente adequado. Isenta de sujidades e mofo. Características Organolépticas: aspecto
• ARROZ INTEGRAL, produto de boa qualidade, classificado como tipo 1. Devem-se apresentar fisiologicamente desenvolvidos, inteiros, grãos limpos e secos, com ausê
• ARROZ BRANCO, produto de boa qualidade, classificado como tipo 1. Devem-se apresentar fisiologicamente desenvolvidos, inteiros, sãos, limpos e secos, com ausênc
• ARROZ PARBOILIZADO, produto de boa qualidade, classificado como tipo 1. Devem-se apresentar fisiologicamente desenvolvidos, inteiros, grãos limpos e secos, com
• AVEIA FLOCOS FINOS, produto de boa qualidade, grãos de aveia laminados, com ausência de impurezas, sujidades, parasitas e larvas. Sem adição de sacarose e sódio
• AVEIA FLOCOS GROSSOS, produto de boa qualidade, grãos de aveia laminados, com ausência de impurezas, sujidades, parasitas e larvas. Sem adição de sacarose e sód
• MILHO XEREM, milho granulado tipo canjiquinha, aspecto fino, amarelo, livre de umidade. produto de boa qualidade, com ausência de impurezas, sujidades, parasita
• CACAU EM PÓ 50, produto de boa qualidade, obtido da massa de amêndoas de cacau (Theobroma cacao L.). Sem adição de açúcar, leite e derivados, glúten, corante e
• CAFÉ TORRADO E MOIDO, produto de boa qualidade, proveniente de grãos de café sãos e limpos. Isento de sujidades, parasitas e larvas. Características Organolépti
• FARINHA DE MANDIOCA, produto de boa qualidade, obtido de partes comestíveis de uma ou mais espécies do tubérculo por moagem e outros processos tecnológicos cons
• FARINHA DE TRIGO ESPECIAL COM FERMENTO, produto de boa qualidade, obtido do grão de trigo (Triticum aestivum L.) ou outras espécies de trigo do gênero Triticum
• FEIJÃO CARIOCA, produto de boa qualidade, classificado como tipo 1. Devem-se apresentar fisiologicamente desenvolvidos, inteiros, sãos, limpos e secos, com ausê
• FEIJÃO FRADINHO, produto de boa qualidade, classificado como tipo 1. Devem-se apresentar fisiologicamente desenvolvidos, inteiros, sãos, limpos e secos, com aus
• FEIJÃO PRETO, produto de boa qualidade, classificado como tipo 1. Devem-se apresentar fisiologicamente desenvolvidos, inteiros, sãos, limpos e secos, com ausênc
• FLOCÃO DE MILHO, farinha de milho flocada, produto de boa qualidade, obtido por meio de processo tecnológico adequado a partir de grãos de milho cozidos, secos,
• FUBÁ DE MILHO, produto de boa qualidade, de granulometria fina, com alto teor de amido e elevada pureza, livre de películas e gérmen. Enriquecido ferro e ácido
• MILHO MUNGUNZÁ BRANCO, produto de boa qualidade, classificado como tipo 1. Devem-se apresentar fisiologicamente desenvolvidos, sãos, limpos e secos, com ausênci
• MILHO PARA PIPOCA, produto de boa qualidade, classificado como tipo 1. Devem-se apresentar fisiologicamente desenvolvidos, inteiros, sãos, limpos e secos, com a
• MACARRÃO TIPO PARAFUSO, massa alimentícia proveniente da sêmola de trigo com ovos e corantes naturais (urucum e cúrcuma). Deve possuir cor, sabor e aroma caract
• MACARRÃO TIPO ESPAGUETE, massa alimentícia proveniente da sêmola de trigo com ovos e corantes naturais (urucum e cúrcuma). Deve possuir cor, sabor e aroma carac
• MASSA DE SOPA, massa alimentícia proveniente da sêmola de trigo com ovos e corantes naturais (urucum e cúrcuma). Deve possuir cor, sabor e aroma característico
• MACARRÃO TIPO ESPAGUETE, zero glúten, massa alimentícia proveniente do arroz e corantes naturais (urucum e cúrcuma). Deve possuir cor, sabor e aroma característ
• MISTURA Á BASE DE AMIDO DE MILHO PARA MINGAU, sabores chocolate, morango e tradicional, produto amiláceo. Características Organolépticas: deve ser fabricado a p
• AMIDO DE MILHO, amido de milho, produto amiláceo extraído do milho, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios. Características Organolépticas: com umidade máxim
• BISCOITO DE ARROZ, produto obtido do arroz integral. Biscoito em formato de rosquinha, sem recheio e sem cobertura. Zero glúten e gordura trans. Características
• BISCOITO DE POLVILHO DOCE ASSADO, produto de boa qualidade, produzido a partir do polvilho, ovos, leite em pó, farinha integral de soja, gordura vegetal, açúcar
• BISCOITO MAIZENA, Produto obtido pela mistura e cocção da mistura de farinha, amido e ou fécula com outros ingredientes. Biscoito laminado, sem recheio e sem co
• BISCOITO MAIZENA, ZERO LACTOSE, Produto obtido pela mistura e cocção da mistura de farinha, amido e ou fécula com outros ingredientes. Biscoito laminado, sem re
• BISCOITO ROSQUINHA, sabores: coco, leite e chocolate. Produto obtido pelo amassamento e cocção da mistura do amido, fécula e outros ingredientes. Biscoito em fo
• BISCOITO TIPO CREAM CRACKER, produto obtido pelo amassamento e cozimento conveniente de massa de farinha de trigo preparada com farinhas, outras substâncias per
• BISCOITO ROSQUINHA, ZERO LACTOSE, sabores: coco e chocolate. Produto obtido pelo amassamento e cocção da mistura do amido, fécula e outros ingredientes. Biscoit
• PÃO INTEGRAL, produto de boa qualidade, obtido pela cocção, em condições tecnologicamente adequadas, de uma massa fermentada ou não, preparada com farinha de tr

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