Município de Uauá, Município de Uauá/ba, Uauá (BA)

Aquisição de gêneros alimentícios perecíveis (CARNES) destinados ao atendimento do programa nacional de alimentação escolar – pnae, visando à oferta de alimentação escolar aos alunos regularmente matriculados nas escolas da rede pública municipal de ensino de uauá/ba, durante o ano letivo de 2026.

Publicado em 29/01/2026.

Itens

• Carne bovina tipo carne do sol - cortes de 1º qualidade, proveniente da espécie bovina, sadia, curada e seca, livre de nitritos e nitratos, com baixo teor de go
• Carne bovina tipo carne do sol - cortes de 1º qualidade, proveniente da espécie bovina, sadia, curada e seca, livre de nitritos e nitratos, com baixo teor de go
• Carne bovina - tipo costela, em peça dividida de acordo com o peso., congelada, no máximo 10 de sebo e gordura limpa, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios,
• Carne bovina - tipo costela, em peça dividida de acordo com o peso., congelada, no máximo 10 de sebo e gordura limpa, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios,
• Carne bovina tipo músculo - proveniente da espécie bovina, sadia, manipulada em condições higiênicas satisfatórias, em peças congeladas e aparadas em cortes de
• Carne bovina tipo músculo - proveniente da espécie bovina, sadia, manipulada em condições higiênicas satisfatórias, em peças congeladas e aparadas em cortes de
• Carne bovina tipo patinho, moída - proveniente da espécie bovina, sadia, manipulada em condições higiênicas satisfatórias, congelada a -18º, devendo conter no m
• Carne bovina tipo patinho, moída - proveniente da espécie bovina, sadia, manipulada em condições higiênicas satisfatórias, congelada a -18º, devendo conter no m
• Carne congelada de ovino com osso - manipulada em condições higiênicas satisfatórias, congelada a -13º, devendo conter no máximo 20 de gordura, aspecto: Não amo
• Carne congelada de ovino com osso - manipulada em condições higiênicas satisfatórias, congelada a -13º, devendo conter no máximo 20 de gordura, aspecto: Não amo
• Carne suína in natura lombo suíno sem osso - embalados individualmente em saco plástico, congelados, contendo no máximo 2KG a -18ºC, com perda máxima de peso no
• Carne suína in natura lombo suíno sem osso - embalados individualmente em saco plástico, congelados, contendo no máximo 2KG a -18ºC, com perda máxima de peso no
• Fígado bovino - peça congelada a -18ºC, apresentando cor vermelha vivo brilhante com consistência firme elástica. - limpo de pelancas com no máximo 5 de gordura
• Filé de peixe - tipo merluza, congelado de acordo com as especificações da legislação, com coloração e odor característicos, livre de manchas, com textura não a
• Filé de peixe - tipo merluza, congelado de acordo com as especificações da legislação, com coloração e odor característicos, livre de manchas, com textura não a
• Frango congelado - frango inteiro, embalado individualmente em saco plástico, acondicionados em caixa de papelão, congelados a -18ºC, com perda máxima de peso n
• Frango congelado - frango inteiro, embalado individualmente em saco plástico, acondicionados em caixa de papelão, congelados a -18ºC, com perda máxima de peso n
• Peito de frango - embalados em saco plástico, contendo no máximo 2KG, acondicionados em caixa de papelão, congelados a -18ºC, com perda máxima de peso no degelo
• Peito de frango - embalados em saco plástico, contendo no máximo 2KG, acondicionados em caixa de papelão, congelados a -18ºC, com perda máxima de peso no degelo