Município de Sapeaçu, Fundo Municipal de Saúde de Sapeaçu, Sapeaçu (BA)

Aquisição de gêneros alimentícios industrializados e hortifrutigranjeiros não atendidos pela agricultura familiar, visando à composição da merenda escolar servida nas unidades de ensino da Rede Pública Municipal de Educação de Sapeaçu-BA.

Publicado em 02/02/2026.

Itens

• Açúcar, cristalizado, de 1ª qualidade, contendo no mínimo 99,3% de sacarose, aparência homogênea, livre de sujidades, parasitos e larvas, aspecto sólido com cri
• Adoçante, dietético, líquido, tipo natural, a base de água, edulcorantes: Sucralose e acesulfame de potássio. Acondicionado em embalagem plástica, contendo no m
• Alho, roxo, tipo extra, cabeça inteira, in natura, fisiologicamente desenvolvida, com bulbos curados, de 1ª qualidade, firme e intacto, sem lesões de origem fís
• Amido, de milho, de 1ª qualidade, aparência homogênea, livre de sujidades, parasitos e larvas, acondicionado em embalagem contendo no mínimo 200G. As seguintes
• Arroz, tipo 1, classe longo fino, subgrupo polido, livre se sujidades, parasitos e objetos estranhos. Armazenado em embalagem plástica, hermeticamente fechada,
• Arroz, tipo 1, classe longo fino, subgrupo integral, livre se sujidades, parasitos e objetos estranhos. Armazenado em embalagem plástica, hermeticamente fechada
• Arroz, tipo 1, classe longo fino, subgrupo parboilizado polido, livre se sujidades, parasitos e objetos estranhos. Armazenado em embalagem plástica, hermeticame
• Aveia, em flocos finos, de 1ª qualidade, 100% natural, sem aditivos ou conservantes, livre de insetos, parasitas e objetos estranhos. Contendo no máximo 2% de g
• Azeite, de oliva, extra virgem, de 1ª qualidade, não-refinado, sem misturas, prensado ao frio, com teor de acidez máxima de 0,6%, embalado em garrafa de vidro o
• Batata, inglesa, média, tubérculo in natura, tipo batata, espécie inglesa/lavada/lisa, aplicação culinária em geral. Livre de umidade externa, tenra, firme, com
• Biscoito, doce isento de lactose , sabores variados, pacote contendo de 150 a 200G, deve conter em sua embalagem informação nutricional e sobre o glúten, prazo
• Biscoito, salgado tipo cream cracker pacote com 3 embalagens individuais totalizando 400G. Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico,
• Biscoito,redondo, doce tipo maizena, de 1ª qualidade, pacote com 3 embalagens individuais totalizando 400G, sabor leite. Ingredientes base: Farinha de trigo for
• Biscoito,retangular, doce tipo maizena pacote com 3 embalagens individuais totalizando 400G, sabor amanteigado. Ingredientes base: Farinha de trigo fortificada
• Biscoito, tipo rosquinha, sabor leite. Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, amido, açúcar invertido, co
• Biscoito sem lactose - bolacha água e sal sem lactose: O
• Biscoito, doce isento de lactose , sabores variados, pacote contendo de 150 a 200G, deve conter em sua embalagem informação nutricional e sobre o glúten, prazo
• Cacau em pó, produto solúvel composto de puro (50%) pó de amêndoas de cacau moído sem a manteiga, sem adição de açúcar, sem glúten, sem lactose e sem aromatizan
• Cafe, torrado e moido, com selo da agricultura familiar e/ou certificacao da economia solidaria.embalagem em saco (tipo almofada) com 250G. - cafe, torrado e mo
• Carne, bovina, alcatra, resfriada, sem osso. Acondicionado em filme de PVC transparente ou saco plastico transparente, validade do produto nao podera ser superi
• Carne, bovina, charqueada, ponta de agulha, acondicionada em embalagens transparentes,individuais, ao vácuo, contendo 1KG, validade do produto não poderá ser in
• Carne, bovina, contra filé, congelada, sem osso, de 1ª qualidade, com ausência de parasitas e objetos estranhos. Acondicionada em embalagens transparentes, emba
• Carne, bovina, coxão mole, resfriada, sem osso. Acondicionado em filme de PVC transparente ou saco plastico transparente, validade do produto nao podera ser sup
• Carne, bovina, músculo, congelada, sem osso, de 1ª qualidade, com ausência de parasitas e objetos estranhos. Acondicionada em embalagens transparentes, embalada
• Carne moída congelada de bovino – patinho - características técnicas: Carne bovina, moída de patinho, obtida a partir da peça isenta de gordura, de primeira qua
• Cebola, branca ou pera, in natura, com grau de maturação que suporte o transporte, conservação e consumo, de 1º qualidade, lavada, lisa, compacta e firme, com a
• Chuchu, comum, extra limpo, tenro, com casca íntegra e praticamente lisa. Coloração uniforme característica à cada variedade. Sem partes fibrosas ou empedradas,
• Coco ralado, em pacote de 100 g, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade (mínimo de 06 meses) e peso líquido. O produto devera ter
• Colorífico, alimentício, a base de urucum, cor alaranjada escura, de 1ª qualidade, livre de sujidades, parasitas e objetos estranhos, acondicionado e embalagem
• Cominho, em pó, de 1ª qualidade, livre de parasitas, sujidades e objetos estranhos, acondicionado em embalagem de no mínimo 500G, validade do produto não poderá
• Condimento açafrão, condimento constituído de matéria prima de boa qualidade, em pó de cor amarelada, com aspecto, cor, cheiro e sabor característico do produto
• Coxa e sobrecoxa, de frango congelado, de 1ª qualidade, embalado em embalagens plásticas individuais transparentes, apresentando em sua embalagem o selo de apro
• Cravo da índia, produto alimentício. O cravo deve ser constituído por botões florais de espécimes vegetais genuínos, sãos e limpos. Deve apresentar aspecto e co
• Creme, de leite, tradicional, embalagem com 200 g. As seguintes informações deverão ser impressas pelo fabricante, diretamente na embalagem em que o produto est
• Extrato, de tomate, características técnicas: Extrato de tomate simples e concentrado. O extrato de tomate deve ser preparado com frutos maduros, escolhidos, sã
• Farinha de arroz- farinha de arroz, sem glúten ou traços de glúten. Pacote de 1 KG com registro nos órgãos competentes. A embalagem deverá conter os dados de id
• Farinha de trigo, especial, tipo 1, com fermento, de 1ª qualidade,matéria prima integra, com ausência de parasitas e objetos estranhos, pacote de 1KG, enriqueci
• Feijão, carioquinha, grupo 1, classe cores tipo 1, de 1ª qualidade constituído de no mínimo de 90% a 98% de grãos inteiros e íntegros, matéria prima integra, co
• Feijão, fradinho, tipo 1, de 1ª qualidade constituído de no mínimo de 90% a 98% de grãos inteiros e íntegros, matéria prima integra, com ausência de sujidades,
• Feijão, preto, tipo 1, de 1ª qualidade constituído de no mínimo de 90% a 98% de grãos inteiros e íntegros, matéria prima integra, com ausência de sujidades, par
• Figado, bovino, resfriado, acondicionado em filme de PVC transparente ou saco plastico transparente, validade do produto nao podera ser superior a 2 meses, cont
• Flocos de milho, pré-cozido, de 1ª qualidade, enriquecido com ferro e ácido fólico, matéria prima integra, com ausência de sujidades, parasitas e objetos estran
• Folha de louro, seca, embalagem contendo no mínimo 05G com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade (mínimo de 06 meses) e peso líquido,
• Frango, filé de peito. Carne sem osso, sem pele, sem sujidades, de 1ª qualidade, acondicionado em embalagem individual de 1 KG, com no mínimo 45% de proteína. O
• Fubá, de milho, tipo 1, amarelo, de 1ª qualidade, matéria prima integra, com ausência de sujidades, parasitas e objetos estranhos, acondicionado em embalagem pl
• Iogurte, natural, integral, sabores diversos obtido de leite pasteurizado, com adição de polpa de frutas, sem adição de açúcar, com consistência cremosa ou firm
• Iogurte zero lactose - iogurte sem lactose composto por leite desnatado pasteurizado, preparado de morango com pedaços (maltodextrina, morango, amido modificado
• Leite, de coco, tradicional, com baixo teor calórico, de 1ª qualidade, a base de leite de coco, água e conservantes, acondicionado em embalagem plástica ou vidr
• Leite, de vaca, desnatado, em pó, pasteurizado, rico em cálcio, vitamina a e d, de 1ª qualidade, sem glúten, sem soro e sem amido, acondicionado em embalagem sa
• Leite, de vaca, integral, em pó, rico em cálcio, vitamina a e d, sem soro e sem amido, 1ª qualidade, com teor mínimo de 8% de proteína e teor máximo de gorduras

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