Município de Alagoinhas, Secretaria Municipal de Educação, Alagoinhas (BA)

Aquisição de gêneros alimentícios da agricultura familiar para a alimentação escolar, contemplando os alunos da educação infantil, ensino fundamental, educação de jovens e adultos (EJA) e contemplando e atendimento educacional especializado (AEE), escola em tempo integral e as necessidades alimentar

Publicado em 12/06/2026.

Itens

• ABÓBORA: Selecionada de primeira qualidade, tamanho médio, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação o transporte e a conservaçã
• ABACAXI: Fruta in natura, grande, apresentando grau de maturação que permita ser manipulado durante o transporte e ser entregues em condições adequadas para o c
• AIPIM DESCASCADO E CONGELADO 1KG – Raiz selecionada, de primeira qualidade, livres da presença de bolores e manchas com ausência de sujidades, parasitas e larva
• ALFACE: Variedade CrespaFresca, tamanho e coloração uniforme, devendo ser bem desenvolvida, firme e intacta, isenta de material terroso e unidade externa anorma
• ALHO: Fresco, tamanho e coloração uniforme, devendo ser bem desenvolvido, firme e intacto, isenta de material terroso e unidade externa anormal, apresentando gr
• AMENDOIM- In natura, lavada ou escovada, coloração uniforme, isenta de sujidades ecorpos estranhos aderidos à superfície externa. pedaços de grãos ardidos, brot
• BANANA DA PRATA: O produto deve ser fresco, íntegro e firme. Livres da presença de bolores e manchas. Não conter substância terrosa, nem sujidades aderidas à ca
• BANANA-TERRA: O produto deve ser fresco, íntegro e firme. Livres da presença de bolores e manchas. Não conter substância terrosa, nem sujidades aderidas à casca
• BATATA DOCE: O produto deve ser fresco, íntegro e firme. Livres da presença de bolores e manchas. Não conter substância terrosa, nem sujidades aderidas à casca.
• BATATA INGLESA: O produto deve ser fresco, íntegro e firme. Livres da presença de bolores e manchas. Não conter substância terrosa, nem sujidades aderidas à cas
• BETERRABA: O produto deve ser fresco, íntegro e firme. Livres da presença de bolores e manchas. Não conter substância terrosa, nem sujidades aderidas à casca. O
• CEBOLA: Cebola branca, com casca protetora, tamanho médio, de 1ª qualidade, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação o transpor
• CEBOLINHA: de 1ª qualidade, livre de danos mecânicos, maços. Livres da presença de bolores e manchas com ausência de sujidades, parasitas e larvas aderidas às f
• CENOURA: Selecionada de primeira qualidade, tamanho médio, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação o transporte e a conservaçã
• CHUCHU: Selecionado, de 1ª qualidade, tamanho médio, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação o transporte e a conservação em c
• COCO SECO in natura: O produto deve estar íntegro e sem rachadura. Livres da presença de bolores e manchas. Não conter substância terrosa, sujidades aderidas à
• COENTRO: de 1ª qualidade, livre de danos mecânicos, maços. Livres da presença de bolores e manchas com ausência de sujidades, parasitas e larvas aderidas às fol
• COUVE: Variedade manteiga. Folhas frescas, não amareladas tamanho e coloração uniforme, devendo ser bem desenvolvida, firme e intacta, isenta de material terros
• GOIABA - O produto deve ser fresco, íntegro e firme, Fruto de tamanho médio apresentando grau de maturação que permita ser manipulado durante o transporte e ser
• LARANJA: O produto deve ser fresco, íntegro e firme. Livres da presença de bolores e manchas. Não conter substância terrosa, sujidades aderidas à casca. O produ
• LIMÃO: O produto deve ser fresco, íntegro e firme. Livres da presença de bolores e manchas. Não conter substância terrosa, sujidades aderidas à casca. O produto
• MAMÃO: O produto deve ser fresco, íntegro e firme. Livres da presença de bolores e manchas. Não conter substância terrosa, sujidades aderidas à casca. O produto
• MANGA: O produto deve ser fresco, íntegro e firme. Livres da presença de bolores e manchas. Não conter substância terrosa, sujidades aderidas à casca. O produto
• MARACUJÁ: O produto deve ser fresco, íntegro e firme. Livres da presença de bolores e manchas. Não conter substância terrosa, sujidades aderidas à casca. O prod
• MELANCIA: O produto deve ser fresco, íntegro e firme. Livres da presença de bolores e manchas. Não conter substância terrosa, sujidades aderidas à casca. O prod
• MELÃO AMARELO - O produto deve ser fresco, íntegro e firme. Livres da presença de bolores e manchas. Não conter substância terrosa, sujidades aderidas à casca.
• MILHO -In natura verde, apresentação em espiga com grãos com grau de evolução completos de tamanho, aroma e cor. Apresentando grau de maturação tal que lhe perm
• PEPINO: O produto deve ser fresco, íntegro e firme. Livres da presença de bolores e manchas. Não conter substância terrosa, nem sujidades aderidas à casca.O pro
• PIMENTÃO: Pimentão verde, tamanho médio, selecionado de 1ª, qualidade. O produto deve ser fresco, íntegro e firme, apresentando grau de maturação tal que lhe pe
• QUIABO:O produto deve ser fresco, íntegro e firme. Livres da presença de bolores e manchas. Não conter substância terrosa, sujidades aderidas à casca. O produto
• REPOLHO: O produto deve ser fresco, íntegro e firme. Livres da presença de bolores e manchas. Não conter substância terrosa, sujidades aderidas à casca. O produ
• TANGERINA- O produto deve ser fresco, íntegro e firme, apresentando grau de maturação que permita suportar a manipulação, transporte. Livres da presença de bolo
• TOMATE: Tomate semi-maduro, inteiro, sem machucões. O produto deve ser fresco, íntegro e firme, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a ma
• BEIJU CANOA MÉDIO PURO (PCT C/ 500G) - O Produto deve ser à base de mandioca, açúcar, sal e água. Deve estar inteiro e firme, uniforme, sem manchas escuras, ise
• BEIJU (PCT C/ 500G) - O Produto deve ser à base de mandioca, açúcar, sal e água e coco. Deve estar inteiro e firme, uniforme, sem manchas escuras, isentos de im
• FARINHA DE MANDIOCA (PC C/ 01 KG) – O Produto não deve ter cheiro azedo, nem manchas escuras (mofo). Deve estar solta e seca na embalagem. De acordo com as exig
• FARINHA DE TAPIOCA- (PC C/1 kg): O Produto deve ser à base de mandioca sem açúcares, sal. Deve estar inteiro e firme, uniforme, sem manchas escuras, isentos de
• BISCOITO SEQUILHO (PCT C/50G): embalagem individual contendo 50 gramas. Ingredientes: amido de milho, margarina, farinha de trigo, açúcar, leite de coco e ovo.
• MASSA AIPIM- Massa de aipim para bolo embalagem de 01 Kg, com rotulagem conforme especificações técnicas da ANVISA. Devem vir em embalagem rotulada com descriçã
• PÃO TIPO HOT-DOG (PACOTE COM 10 UND COM 50g)- Elaborado com farinha de trigo enriquecida com ácido fólico e ferro, leite integral. A Embalagem não deve se apres
• POLPA DE FRUTA - ACEROLA. Descrição Detalhada: Polpa de fruta concentrado sabor acerola. Embalagem 1Kg, com dados de identificação do produto, prazo de validade
• OVOS DE GALINHA - CLASSE A – O produto deve estar com boa aparência e com data de validade, não devendo conter rachaduras, devem ser entregues de acordo a neces