Município de Nordestina, Prefeitura Municipal de Nordestina, Nordestina (BA)

Aquisição de gêneros alimenticios da agricultura familiar para atendimento ao programa nacional de alimentação escolar - pnae, em atendimento as demandas da secretaria municipal de educação de nordestina/ba, durante o ano letivo de 2026.

Publicado em 03/02/2026.

Itens

• AIPIM de primeira, apresentando grau de evolução completo, de tamanho, aroma e cor própria. Com ausência de sujidades, rachaduras, fungos.
• ALFACE, fresca, lisa ou crespa, de primeira qualidade, tamanho e coloração uniforme, firme, intacta, isentam de material terroso, sem parasitas ou larvas.
• ABOBORA - de primeira boa qualidade, cor alaranjada, cheiro, aspecto e sabor próprios, tamanho uniforme, isenta de enfermidades com ausência de sujidades, paras
• ABACAXI-hawai, com coroa, de primeira, tamanho e coloração uniforme, devendo ser bem desenvolvido e maduro, com polpa firme e intacta.
• AMENDOIM, cru, com pele, constituído de grãos inteiros, limpos e de boa qualidade, isento de sujidades, parasitas e larvas.
• ALHO - bulbo, nacional, de ótima qualidade, compacto e firme, sem lesões de origem, livre de resíduos, tamanho e cor uniformes, devendo ser bem desenvolvido, is
• BANANA DA TERRA - apresentação em pencas, de primeira qualidade, tamanho e coloração uniforme, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvida, sem dano
• BANANA DA PRATA - apresentação em pencas, de primeira qualidade, tamanho e coloração uniforme, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvida, sem dano
• BATATA INGLESA - lisa, de primeira boa qualidade, firme e intacta, sem lesões de origem física ou mecânica, (rachaduras, cortes), tamanho e conformação coloraçã
• BATATA DOCE - Rosada de primeira, tamanho médio, uniforme, inteiro, sem ferimentos ou defeitos, casca lisa e com brilho, sem corpos estranhos ou terra aderida à
• BETERRABA de 1° qualidade, orgânica, fresca, compacta e firme, sem lesões de origem físicas ou mecânicas oriundas do manuseio e transporte inadequados. Tamanho
• BEIJU a base de mandioca, isento de sujidades, macio e inteiro. Produzido no máximo 48 horas antes do consumo. Embalagem plástica, contendo rótulo com nome do f
• BOLO, sem recheio, sem conservantes, devidamente acondicionados. Deve possuir massa leve, sabor agradável ao paladar, aparência boa, íntegros, sem queimadura, l
• COUVE (folha) Tipo manteiga, de tamanho médio, talo verde ou roxo, inteiros, coloração uniforme e sem manchas. Bem desenvolvida firme e intacta, isento terroso
• CANELA EM PAU- Embalagem contendo no mínimo 50g, com identificação do produto e prazo de validade.
• CANELA EM PÓ- Proveniente de cascas sãs, limpas e secas, em formatos de pó fino, com cor e aroma característicos. A embalagem deve ser íntegra, atóxica, resiste
• COLORAUM- a base de urucum, cor alaranjada, acondicionada em pacote com 50g, qualidade do produto não deve ser inferior a 12 meses, contados a datas a partir da
• COMINHO- Extraído da semente de cominho de primeira qualidade, puro, com aspecto e cor, cheiro e sabor característicos, sem misturas, isentos de sujidades, para
• COENTRO - cor hortaliça classificada como verdura cor verde fresca aspecto e sabor próprio, isenta de sinais de apodrecimento, sujidades e materiais terrosos. Q
• CEBOLINHA, Produtos sãos, limpos e de boa qualidade, sem defeitos, com folhas verdes, sem traços de descoloração e turgescência (inchaço), intactas, firmes e be
• CENOURA lisa, com polpa intacta e limpa, com coloração e tamanho uniformes (peso aproximado de 150g) sem brotos, rachaduras ou corte na casca, manchas, machucad
• CEBOLA - não brotada, sem danos fisiológicos ou mecânicos, tamanho médio, uniforme, turgescentes, intactas, firmes e bem desenvolvidas.
• CHUCHU - de boa qualidade, tamanho e coloração uniforme, livre de enfermidades, sem danos físicos e mecânicos, acondicionado em saco plástico.
• ESFIRRA Aberta com carne de bode ou frango, massa macia, bem assada, sem aspecto de queimado. Recheio de qualidade e quantidade proporcional ao tamanho da esfir
• FEIJÃO CARIOCA, grãos bem desenvolvidos de cor, tamanho e cheiro natural. Livre de sujidades e fungos.
• FRUTA CONGELADA, diversos sabores, natural, cortadas em pedaços, sem conservantes e aditivos, não deverá conter açúcar e água na sua composição. Embalagem plást
• GOIABA - vermelha, fresca, de primeira, com aspecto cor, cheiro e sabor próprio, com polpa firme e intacta, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desen
• LARANJA - mimo (grande), fresca, de primeira, livre de resíduos de fertilizantes, tamanho e cor uniforme, devendo ser bem desenvolvida e madura, com polpa firma
• LIMAO TAITI - de primeira, fresco, livre de resíduos de fertilizantes sujidades, parasitas e larvas, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvido
• MANGA ROSA - de primeira, tamanho e cor uniformes, devendo ser bem desenvolvida e madura, com polpa intacta e firme, sem danos físicos, mecânicos e sem danifica
• MAMÃO, de primeira, in natura, tipo formosa, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condiçõe
• MELANCIA - redonda, graúda, de primeira, livre de sujidades, parasitas e larvas, tamanho e coloração uniforme, devendo ser bem desenvolvida e madura, com polpa
• MILHO VERDE, fresco, em espigas com pouca palha de cobertura, livre de sujidades.
• MEL de abelha, puro e natural, em sachê de 10g. Embalagem deve estar íntegra, sem sujidades, livre de contaminação física ou química.
• MINI TORTA de Frango, massa macia, bem assada, sem aspecto de queimado, embalagem íntegra e atóxica.
• OVO DE GALINHA CAIPIRA, casca limpa, isenta de rachadura e sujidades. Com odor e aspectos característicos.
• PIMENTÃO VERDE de 1º qualidade, íntegros e frescos, coloração uniforme, livre de parasitas, cortes, sujidades e rachaduras, acondicionados em embalagens de 3 a
• PEPINO COMUM - Boa qualidade, intacto e firme, tamanho e coloração uniforme, sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio e transporte, acondicionado em c
• QUIABO, Liso, de boa qualidade, tamanho e coloração uniforme, sem danos físicos ou mecânico oriundo do transporte (rachaduras e cortes). Isento de agrotóxico. E
• REPOLHO BRANCO - liso, fresco, de primeira, tamanho e coloração uniforme, devendo ser bem desenvolvido, ótima boa qualidade, firme e intacto, sem lesões de orig
• SALSA - fresca, de primeira, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida, firme e intacta, isenta de enfermidades sujidades, parasitas e larva,
• TAPIOCA GRANULADA para mingau, embalagem integra de 1 kg.
• Tempero completo, embalagem de 250 g, contendo ingredientes como: alho, cebola, coentro, pimenta do reino, açafrão da terra, corante.
• TOMATE MADURO - aspecto globoso, cor vermelha, classificada como legume, graúda de polpa firme e intacta, isento de enfermidades boa qualidade, livres de resídu