Município de Carmópolis, Município de Carmópolis/se, Carmópolis (SE)

Contratação de empresa especializada visando a aquisição Gêneros Alimentícios para composição da Merenda Escolar para o ano letivo de 2026 a ser fornecida nas Instituições de Ensino da Rede Pública do Município de Carmópolis/SE, em atendimento ao Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).

Publicado em 13/01/2026.

Itens

• Açúcar: sacarose de cana obtido de açúcar, tipo refinado, com aspecto, cor e cheiro próprios, sabor doce, isento de sujidades, parasitas, materiais terrosos e d
• Amido de Milho: o produto deverá estar de acordo com a NTA 02 e 37 (decreto12.486 de
• Arroz beneficiado polido: do subgrupo polido, tipo 1, classe longo fino, constituídos de grãos inteiros, isento de sujidade e materiais estranhos, acondicionado
• Arroz parabolizado: do subgrupo parabolizado, tipo 1, classe longo fino, constituídos de grãos inteiros, isento de sujidade e materiais estranhos, acondicionado
• Aveia: tipo flocos finos, produto resultante da moagem de grãos de aveia após limpeza classificação, com valor nutricional para porção de 100 g de aproximadamen
• Biscoito doce: zero gorduras trans, sem recheio, tipo maisena ou maria,elaborado com composição básica de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico,
• Biscoito salgado: zero gorduras trans, tipo cream cracker, elaborado com composição básica de
• Bolo típico junino: (nos sabores milho, macaxeira, puba, leite e ovos) Preparado a base de farinha de trigo (enriquecida com ferro e ácido fólico), ovos,açúcar,
• Bolo tipo bacia 50G (sabores chocolate, ovos e laranja): preparado à base de farinha de trigo (enriquecida com ferro, cálcio e vitaminas do complexo B), ovos, a
• Broa de Milho Recheada 50G: Embalagem plástica c/ 50g. CARACTERÍSTICAS GERAIS: O produto deve conter basicamente farinha de trigo especial, farinha de milho (a
• Creme de leite 200G: Creme de Creme de leite UHT, Embalagem de 200g, tetra pack, com no máximo 20 de gordura. Rotulado com informações nutricionais, fabricação,
• Cacau em pó 200g: Produto derivado da moagem da amêndoa do cacau. COMPOSIÇÃO: Cacau em pó alcalinizado 100, estabilizante lecitina de soja. NÃO CONTÉM GLÚTEN. I
• Chocolate em Pó 200G: Produzido a partir do cacau, com no mínimo 32 de cacau alcalino e açúcar. Produto isento de aromas e aditivos. Somente açúcar e cacau,com
• Café: torrado e moído, produto de 1º qualidade, sem glúten, embalagem aluminizada a vácuo de 500 g, com selo de pureza emitido pela ABIC. Validade 90 dias após
• Canela em pó: moída a partir da casca da árvore canela, de primeira qualidade, puro, com aspecto, cor, cheiro e sabor característicos,sem misturas, isentos de s
• Carne bovina, tipo coxão mole:Congelada, embalada em filme PVC transparente ou saco plástico transparente contendo identificação do produto, marca do fabricante
• Carne bovina, tipo coxão mole:Congelada, embalada em filme PVC transparente ou saco plástico transparente contendo identificação do produto, marca do fabricante
• Carne de charque: Corte traseiro, primeira qualidade, magra, livres de aparas, com cor e cheiro próprios. Acondicionada à vácuo em saco plástico de polietileno
• Carne de charque: Corte traseiro, primeira qualidade, magra, livres de aparas, com cor e cheiro próprios. Acondicionada à vácuo em saco plástico de polietileno
• Carne moída: Primeira qualidade, congelada, acondicionada em saco plástico de polietileno apropriado, de acordo com as normas do Ministério da Agricultura, em p
• Colorífico: Colorífico: colorau (urucum) pófino, homogêneo, coloração vermelho intensa, Embalagem de 100g acondicionada em fardos contendo 10 unidades, totaliza
• Cominho moído: extraído de sementes de primeira qualidade, puro, com aspecto, cor, cheiro e sabor característicos,sem misturas, isentos de sujidades, parasitas
• Extrato de tomate: Concentrado,produto resultante da concentração da polpa de tomate por processo tecnológico, preparado com frutos maduros selecionados, sem pe
• Feijão carioca: Feijão carioca: tipo 1, classe carioquinha, novo, constituído de grãos inteiros e sadios com teor de umidade máxima de 15 , isento de material t
• Flocos de milho:tipo flocão, amarelo, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios com ausência de umidade,fermentação, ranço, isento de sujidades, parasitas e lar
• Farinha de Trigo: Produto obtido a partir da moagem do grão de trigo (Triticum aestivum), limpo, sadio e seco, livre de impurezas e matérias estranhas, conforme
• Leite em pó integral: contendo no mínimo 26 de gorduras, embalagens de flandres ou alumínio limpas, isentas de ferrugem não amassadas, resistentes, que garantam
• Leite em pó integral: contendo no mínimo 26 de gorduras, embalagens de flandres ou alumínio limpas, isentas de ferrugem não amassadas, resistentes, que garantam
• Leite em pó zero Lactose: obtido por desidratação do leite de vaca pasteurizado, padronizado e tratado enzimaticamente para quebra da lactose, pronto para recon
• Margarina Vegetal com Sal 500G: embalagem primária de 500gr de polietileno atóxico e resistente.
• Macarrão espaguete: de 1ª qualidade, tipo seca, formato espaguete nº 8, com fio fino e longo comprimento entre 25 e 30cm, elaborado com farinha de trigo enrique
• Macarrão parafuso: com ovos, de primeira qualidade, não conter a presença de sódio em sua composição (descrito na tabela nutricional), ser isento de gordura tra
• Manteiga com sal: de 1ª qualidade, produto Gorduroso obtido exclusivamente pela bateção e maxalagem, com ou sem modificação biológico d creme pasteurizado deriv
• Milho de pipoca: Embalagem de 500g, em plástico atóxico, transparente e incolor, termos selada, isenta de mofo ou bolores, odores estranhos e substância nocivas
• Milho para mungunzá: Pedaços de grãos de milho ou grão inteiro que apresente ausência parcial ou total do gérmen ou manual (desgerminação). O produto deverá ser
• Mini pizza 50G. A base de farinha de trigo branca, 50G por unidade. Preparada com farinha de trigo, enriquecida com ferro e ácido fólico, fermento biológico, ág
• Óleo de Soja Refinado: Embalado em garrafas plásticas tipo PET, contendo 900 ml. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência,
• Pão: tipo Hot Dog, acondicionado em sacos plásticos de polietileno, contendo 10 unidades de pão em cada pacote, possuindo data de fabricação, validade, lote e c
• Pão: tipo Hot Dog, acondicionado em sacos plásticos de polietileno, contendo 10 unidades de pão em cada pacote, possuindo data de fabricação, validade, lote e c
• Peito de frango congelado: filé de peito de frango, sem pele, sem osso, com cor e odor característico, inspecionada pelo MAPA (Ministério da Agricultura), que t
• Peito de frango congelado: filé de peito de frango, sem pele, sem osso, com cor e odor característico, inspecionada pelo MAPA (Ministério da Agricultura), que t
• Rocambole 50G. Saco plástico c/ 50g. CARACTERÍSTICAS GERAIS: Produto de confeitaria obtido por cocção adequada de massa preparada.
• Sal refinado: iodado, constituído de cristais de granulação uniforme e isento de impurezas e umidade. Acondicionado em saco de polietileno, íntegro, atóxico res
• Vinagre: de álcool, isento de corantes artificiais, ácidos orgânicos e minerais estranhos, livre de sujidades, material terroso, e detritos de animais e vegetai