Município de Salitre, Prefeitura Municipal de Salitre, Salitre (CE)

Aquisição de gêneros alimentícios da agricultura familiar e do empreendedor familiar rural destinados a alimentação escolar dos alunos da rede pública municipal, de interesse da secretaria de educação do município de salitre/ce

Publicado em 11/08/2026.

Itens

• FRANGO CAIPIRA Descrição: De abate recente, sem cabeça, sem pé, apresentando cor amarela rosado, sem escurecimento ou manchas esverdeadas. Deverão ser fornecido
• CARNE OVINO/CAPRINO DESCFRIÇÃO: De abate recente, congelada. Com no máximo 10% de gordura, apresentar o mínimo de ossos e cartilagens. Deverão ser fornecidos em
• CHEIRO VERDE: Hortaliça de 1ª qualidade, classificada como verdura, cor verde, fresco, aspecto e sabor próprio, isenta de sinais de apodrecimento, sujidades e/o
• ALFACE Descrição: Tipo lisa ou crespa, tamanho e coloração uniformes, de 1ª qualidade, de cor verde, fresco, aspecto e sabor próprio, produzida em sistema hidro
• PIMENTÃO Descrição: produto selecionado, fresco, de ótima qualidade, compacto, firme, coloração uniforme, aroma, cor, típicos da espécie, em perfeito estado de
• ABÓBORA Descrição: De boa qualidade, tamanho e coloração uniformes, isenta de materiais terrosos, e umidade externa anormal, sem danos físicos ou mecânicos, ori
• FARINHA DE MANDIOCA Descrição: Torrada, branca, fina, seca de 1ª qualidade. Isenta de parasitas, sujidades, larvas. Deverá ser entregue em embalagem de 1kg tran
• MACAXEIRA Descrição: De 1ª qualidade, com cheiro, aspecto e sabor próprios, tamanho uniforme, isenta de sujidades, parasitas, larvas e material terrosos, sem da
• GOMA FRESCA Descrição: Goma fresca, integral e firme, isenta de substância terrosa e sujidades, armazenadas em embalagens plásticas transparentes de 1 Kg.
• POLPA DE FRUTA SABORES DIVERSOS Descrição: Sem conservantes, acidulante e/ou agentes químicos. Composto líquido extraído pelo esmagamento das partes comestíveis
• FEIJÃO DE CORDA Descrição: Novo, grãos inteiros, aspecto brilhoso, liso, isento de matéria terrosa, pedras ou corpos estranhos, fungos ou parasitas, livre de um
• PÃO CARIOQUINHA Descrição: Pão de massa branca, tipo carioquinha, conhecido também como pão francês ou pão de sal. Casca crocante e dourada, miolo macio e aerad
• PÃO DE LEITE Descrição: Pão de leite, fresco, macio, de casca fina e miolo macio, também conhecido como pão doce. Deverá apresentar aspecto, cor, odor e sabor c
• PIMENTA DE CHEIRO Descrição: Verde, de primeira, in natura, fresca, firme, de ótima qualidade, aroma, cor uniforme, típicos da espécie, em perfeito estado de de