Município de Barra de São Miguel, Prefeitura Municipal de Barra de S.Miguel-Al, Barra de São Miguel (AL)

Aquisição de Gêneros Alimentícios do Tipo Hortifrúti, Tubérculos e Carnes, destinados ao atendimento das demandas da Secretaria de Desenvolvimento Social, Trabalho e Habitação, do Município de Barra de São Miguel-AL.

Publicado em 12/08/2026.

Itens

• ABACAXI - de primeira qualidade: frutas firmes e limpas, sem danos fisicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, grau médio de amadurecimento, ausência
• ABÓBORA JERIMUM- de primeira qualidade: consistência firme. casca sem furos, rachaduras ou manchas escuras. polpa vermelha e tenra, ausência de parasitas, sujid
• ALFACE - tipo. crespa ou lisa, de primeira qualidade. folhas integras, frescas e limpas, ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos aderidos à
• ALHO IN NATURA - de primeira qualidade, graúdos, sem machucados. lesões ou brotamento, não devem estar murchos, ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpo
• BANANA PRATA - de primeira qualidade, maturação adequada para o consumo, textura e consistência de fruta fresca, sem lesões. ausência de parasitas, sujidades, l
• BANANA COMPRIDA - de primeira qualidade. maturação adequada para o consumo, textura e consistência de fruta fresca, sem lesões. ausência de parasitas. sujidades
• BATATA DOCE - de primeira qualidade. cor roxa, branca ou vermelha, casca livre de fungos. rachaduras e sujidades. Consistência firme e sem manchas. ausência de
• BATATA INGLESA - de primeira qualidade, casca lisa, película fina. sem lesões bem formada, livre de fungos sem indicios de germinação, isenta de parasitas, suji
• CEBOLA - de primeira qualidade. tipo, roxa ou branca, de consistência firme, integra, sem sujidade e perturações ou indícios de germinação, ausência de parasita
• CENOURA - de primeira qualidade: Cor caracteristica: Fresca. Sem brotos: Uniforme, Sem rachaduras e perfurações: Ausência de parasitas, sujidades, larvas e corp
• CHUCHU - de primeira qualidade. fresco. meio verdoso, uniforme, sem rachaduras e perfurações, ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos aderid
• COENTRO - de primeira qualidade: Fothas integras, com cor caracteristica. frescas e limpas. livre de fungos: Ausência de MAÇ parasitas, sujidades. larvas e corp
• CEBOLINHA - de primeira qualidade: Folhas integras, com cor caracteristica, frescas e limpas, livre de fungos: Ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos
• COUVE FOLHA - de primeira qualidade, folhas frescas, integras e limpas, com cor característica, livre de fungos, ausência de parasitas, sujidades, larvas e corp
• ESPIGA DE MILHO VERDE - fruto integro, enverdecido. com grãos inteiros de cor amarela, aspecto, cor, cheiro e sabor próprio. isento de sujidades, parasitas, lar
• INHAME - de primeira qualidade, polpa branca e consistência firme. maduro, casca sem manchas. livre de fungos, rachaduras, sujidades e objetos estranhos aderido
• LARANJA LIMA - De primeira qualidade, polpa suculenta. consistência firme. casca lisa, integra. livre de fungos, sujilidades e objetos estranhos. aderidos à cas
• LARANJA PERA - de primeira qualidade: Polpa suculenta. consistência firme, casca lisa, meio verdosa, integra, livre de fungos. sujidades e objetos estranhos ade
• LARANJA TANGERINA - de primeira qualidade, polpa suculenta: consistência firma; cascu lisa: integra, livre de fungos, sujilidades e objetos estranhos aderidos à
• LIMÃO COMUM - tipo taiti: de primeira qualidade, polpa suculenta, consistência firme. casca lisa, integra, livre de fungos, sujidades e objetos estranhos aderid
• MAÇÃ - de primeira qualidade: tipo nacional ou argentina, casca brilhante, vermelha, integra, sem lesões, livre de fungos, sujidades e objetos estranhos. de con
• MACAXEIRA - de primeira qualidade, casca livre de fungos. Rachaduras, sujidades e objetos estranhos, de consistência firme. Tamanho de referência 700g.
• MAMAO FORMOSA - de primeira qualidade, fresco. integro, tamanho médio a grande, casca lisa. coloração característica e uniforme. grau de maturação adequado para
• MANGA - tipo tommy, de primeira qualidade. maturação adequada para o consumo da fruta, com características integras. fresca. limpo isenta de sujidades, parasita
• MARACUJÁ - de primeira qualidade, cor amarela, polpa com cheio característico, casca sem lesões, maturação adequada para o consumo, textura e consistência de fr
• MELANCIA - de primeira qualidade: Polpa vermelha. firme e intacta, casca lisa, sem lesões, livre de sujidades. parasitas, larvas e objetos estranhos. Tamanho de
• MELÃO - de primeira qualidade, redondo, graúdo, coloração uniforme, sem lesões, devendo ser bem desenvolvido e maduro. com polpa firme e intacta, tivre de sujid
• PERA - de primeira qualidade. casca integra. com coloração uniforme, sem lesões, polpa firme e intacta, livre de sujidades, parasitas, larvas e objetos estranho
• PIMENTÃO - de primeira qualidade, fresco, tenro, casca lisa, sem manchas ou lesões: Isento de sujidades. parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfi
• PIMENTA DE CHEIRO - de primeira qualidade, fresca, tenra, integra, coloração característica e uniforme, casca lisa, sem manchas, lesões ou rachaduras: polpa fir
• REPOLHO ROXO - de primeira qualidade, cor característica. podado. folhas frescas, coloração uniforme e sem mancha, sem lesões ou rachaduras, isento de sujidades
• REPOLHO VERDE - de primeira qualidade, cor característica. podado, folhas frescas, coloração uniforme e sem manchas, sem lesões ou rachaduras, Isento de sujidad
• TOMATE - de primeira qualidade, consistência firme, meio maduro, pele lisa, sem manchas ou lesões, livre de fungos. sujidades, parasitas, larvas e corpos estran
• UVA (VITORIA) - de primeira qualidade, consistência firme, pele lisa, isenta de sujidades, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superficie externa. T
• CARNE BOVINA - de primeira qualidade. resfriada ou congelada, proveniente de corte patinho bovino. com coloração caracteristica vermelho-vivo, odor próprio, tex
• CARNE BOVINA - de primeira qualidade. resfriada ou congelada, proveniente de corte patinho bovino. com coloração caracteristica vermelho-vivo, odor próprio, tex
• CARNE BOVINA MOÍDA - com no Máximo 10% de gorduras. isenta de cartilagens e ossos, manipulada em boas condições higiênicas, provenientes de animais de boa saude
• CHARQUE BOVINO DIANTEIRO - carne de gado, tipo charque, dianteiro curada, seca, de primeira qualidade, embalado a vácuo. Em caixa de 20Kg (contendo 20 pacotes d
• FILE DE TILAPIA - de primeira qualidade, congelado ou resfriado. em filés integros, sem pele e sem espinhas aparentes. coloração característica e uniforme, odor
• FRANGO COXA E SOBRECOXA - Apresentar-se congelados, livre de parasitos e de qualquer substância contaminante que possa alterá-la ou encobrir alguma alteração, o
• PEITO DE FRANGO (FILÉ DE PEITO) - carne de frango tipo peito congelado com adição de água de no máximo de 6%. Aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor
• SARDINHA EM ÒLEO - de primeira qualidade, em conserva. acondicionada em lata integra, sem amassados. ferrugem, vazamentos ou estufamento, coniendo sardinhas int
• LINGUIÇA CALABRESA DEFUMADA PERDIGÃO - obtida da emulsão de carne de uma ou mais espécies de animais de açougue, adicionado de ingredientes e condimentos embuti
• LINGUIÇA CALABRESA TOSCANA - Obtida da emulsão de carne de uma ou mais espécies de animais de açougue. KG adicionado de ingredientes e condimentos.
• QUEIJO TIPO MUSSARELA (FATIADA OU PEÇA) - Produto lácteo obtido a partir de leite pasteurizado, tipo mussarela, de primeira qualidade. com textura macia, colora
• PRESUNTO (FATIADA OU PEÇA) - Produto cárneo industrializado obtido de pernil suíno. cozido, resfriado, de primeira qualidade, com coloração rosada uniforme, sab