Município de São Sebastiao, Prefeitura Municipal de São Sebastião, São Sebastião (AL)

Aquisicação de gêneros alimentícios, oriundos da agricultura familiar, para alimentação ofertada aos alunos da rede pública municipal de ensino.

Publicado em 06/02/2026.

Itens

• Abacaxi - produto in natura, de primeira qualidade, de tamanho médio (1 KG) a unidade. Ter atingido o grau de evolução satisfatório e com grau de maturação médi
• Abóbora produto de 1ª qualidade, de tamanho médio (3 KG) a unidade. Apresentar casca amarela, e polpa alaranjada, sem avarias de casca, procedente de espécies g
• Peito de frango - sem osso, congelado, embalagem de 1 KG, com procedência, rótulo, data de fabricação e validade de no mínimo 6 meses, com carimbo registrado no
• Alface crespa produto de 1ª qualidade, folhas de padrão crespa, de tamanho médio (400 g) o pé, com folhas íntegras, livres de folhas murchas e amareladas, livre
• Acerola tamanho médio, frescos e sãos, inteiros, limpos, isentos de sujidades e com cor, odor e sabor característico. Não será aceito no recebimento se o produt
• Banana prata produto de primeira qualidade, in natura, de tamanho médio (1,2 KG) a palma, apresentando grau de maturação mediano 80% (de vez), adequado à manipu
• Batata doce produto de 1ª qualidade, in natura, de tamanho médio (300G) a unidade. Deve estar fresca, sem folhas, sãs e inteiras, no ponto de maturação adequado
• Beterraba deve apresentar características excelente de cultivo, de tamanho médio (80G) a unidade. Deve estar fisiologicamente desenvolvida, bem formada, limpa,
• Cebolinha produto de 1ª qualidade, in natura, fresca, de tamanho médio (150G) o maço. Folhas de coloração verde escura, sem folhas amarelas e apodrecidas. Produ
• Cenoura fresca, in natura, compacta, firme, isenta de sujidades, peso médio variando de 50-90G. Não será aceito no recebimento se o produto apresentar parasitos
• Coentro maço de tamanho médio, fresco, folhas de coloração verde escura, sem folhas amarelas e apodrecidas. Não será aceito no recebimento se o produto apresent
• Tangerina ponkan, características gerais: Deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos, ser frescos, ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma
• Maxixe de primeira qualidade, in natura, apresentando grau de maturação adequado a manipulação, transporte e consumo. Com ausência de sujidades, parasitas e lar
• Quiabo, de primeira qualidade, in natura, apresentando grau de maturação tal que lhe permita superar a manipulação. O transporte e a conservação em condições ad
• Polpa de fruta: Natural congelada e pasteurizada sabor diversos; obtida da extração da fruta in natura, pasteurizada e aquecida em temperatura abaixo de 100 ° c
• Tomate cereja, de 1ª qualidade, firme e íntegra, livre de fungos, casca lisa, tamanho de média a grande, sem amassados ou rachaduras.
• Couve-folha deverão estar frescas e sãs, firmes, viçosas, de cor verde brilhante, com coloração e tamanho uniforme e típico da variedade, sem sinais de amarelec
• Chuchu deve apresentar as características de cultivo bem definidas, estar fisiologicamente desenvolvida, bem formada, limpa, com coloração uniforme, livre de da
• Farinha de mandioca produto de 1ª. Deverá ser 100% originário da raiz da mandioca, tipo 1, isento de quaisquer aditivos não aprovados pelo ministério da saúde,
• Feijão corda (in natura) padrão de identidade e qualidade: Debulhado, novo, embalados em saco plástico transparente de 1KG, grãos inteiros, aspecto brilhoso, is
• Goiaba produto in natura de primeira qualidade, peso variando entre 80-120G. Procedentes de espécies genuínas e sãs; ter atingido o grau de evolução e maturação
• Inhame fresco, isento de deterioração, pancadas, fungos e parasitas. Deve atender a legislação de alimentos. Produtos em desconformidade qualitativa e, de acord
• Laranja comum/pera unidades firmes, casca lisa e brilhante, sabor adocicado, sem lesões mecânicas e microbianas. Tamanho médio. Embalagem: O produto deve estar
• Limão de primeira qualidade, regional, in natura, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em con
• Macaxeira produto de 1ª qualidade, in natura, fresco, tipo extra, em boas condições de consumo, sem rachaduras e ferimentos, com polpa de coloração específica (
• Mamão papaia/havaí produto de 1ª qualidade, in natura, fresco, de tamanho grande (530G) a unidade. Deve estar com grau de maturação em 80% (de vez). Com a casca
• Pão caseiro de macaxeira seguindo as diretrizes de saúde pública, embalagem plástica, dentro dos padrões de qualidade, com aproximadamente 100G
• Ovos branco de galinha; características adicionais: Selecionados, repassados, com tamanhos médios a grandes, em perfeitas condições de consumo, sem ter rachadur
• Cebola branca, sem réstia, tamanho médio, nova, de 1ª qualidade, com casca sã, sem rupturas, acondicionada em embalagem plástica de polipropileno, resistente, c
• Tomate tamanho, médio, segunda, com aproximadamente 80% de maturação, sem ferimentos ou defeitos, tenros, sem manchas, com coloração uniforme e brilho de acordo
• Maracujá amarelo, isenta de deterioração, pancadas, fungos e parasitas. Casca amarelada e polpa consistente, apresentando bom grau de maturação. Deve atender a
• Melancia peso médio variando entre 8-12KG, tamanho médio a grande, casca firme, lisa e brilhante. Sem amassados e partes apodrecidas. Grau de amadurecimento apr
• Alho condimento in natura - condimento in natura espécie: Alho
• Pão seda pão base: De farinha de trigo refinada, tipo: Semi-doce, tipo adicional: Bisnaga, careca/seda.
• Arroz branco tipo 1, pacote de 1 KG grão longo e fino, embalagem intacta e sem umidade, com rótulo, data de fabricação, lote e validade de no mínimo 12 meses a
• Leite de coco características adicionais: Concentrado, pasteurizado, isento de sujidades, acondicionados em garrafa de vidro ou tetra pak, a embalagem deverá co
• Brócolis de 1ª qualidade, sem danos mecânicos ou causados por pragas. Sem excesso de sujidades, de talos e folhas laterais. Embalado em caixa apropriada.
• Milho in natura de primeira, in natura, verde, em espiga, apresentando grau de evolução completo de tamanho, aroma e cor própria. Com ausência de sujidades, par
• Pimentão verde deve apresentar as características de cultivo bem definidas, estar fisiologicamente desenvolvida, bem formada, limpa, com coloração uniforme, liv
• Repolho deve apresentar as características de cultivo bem definidas, estar fisiologicamente desenvolvida, bem formada, limpa, com coloração uniforme, livre de d
• Bolo tradicional de farinha de trigo - bolo simples em sabores variados.
• Folheado de macaxeira com queijo - aproximadamente 100G cada
• Macaxeira embalada a vacuo limpa e congelada sem danificações, com identificação, rótulo, data de fabricação e de validade e com informação nutricional.
• Bolo de macaxeira. Bolo caseiro simples, peso 1 KG. Preparado com os seguintes ingredientes: Açúcar, manteiga, ovos, coco ralado, leite de coco fresco, macaxeir