Município de Parnamirim, Fundo Municipal de Saúde de Parnamirim, Parnamirim (PE)

Registro de preços para eventual contratação de empresa para aquisição de gêneros alimentícios destinados ao atendimento da cozinha comunitária, por meio da secretaria de desenvolvimento social e cidadania do município de parnamirim/pe.

Publicado em 27/05/2026.

Itens

• Açafrão: Tempero em pó, acondicionado em pacotes de 100G.
• Alface: Fresca, tamanho e coloração uniforme, devendo ser bem desenvolvida, firme e intacta, isenta de material terroso, livre de resíduos de fertilizantes suji
• Alho: In natura, tamanho grande, sem apresentar avarias de casca, procedente de espécie genuína e sã, fresca, com grau de maturação adequado para o consumo, sem
• Amido de milho: Em embalagem de 200G. Produto amelace extraído do milho. Rotulagem de acordo com a legislação vigente. Validade mínima de 12 meses.
• Arroz parborizado: Classe longo fino, tipo 1 em pacotes (embalagem primária) transparentes e resistentes de material polietileno atóxico com identificação do pr
• Batata doce: In natura - (espécie roxa/lavada, aplicação culinária em geral. Características: De primeira qualidade, sem rama, tamanho e coloração uniformes, fr
• Batata inglesa: (batata inglesa- lavadas ou escovadas, classe maior que 42 até 70MM, sem defeitos graves (podridão úmida, seca, coração oco ou negro), apresenta
• Beterraba: (sem folhas, de primeira, bulbos de tamanhos médios, uniformes, sem ferimentos ou defeitos e sem terra aderida à superfície).
• Carne bovina moída: Tipo acém ou músculo. Produto entregue deve ser moído e congelado, deve apresentar características organolépticas próprias, contendo o mínim
• Arne bovina de segunda: Reúne cortes como acém, capa de filé, cluleta, coxão duro, fraldinha, músculo diandeiro e paleta: Congelada, deve apresentar característ
• Cebola branca: Tamanho média, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, tenra e com brilho, turgescentes, intactas, firmes e bem desenvolvidos.
• Cenoura: (sem folhas, de primeira, tamanho médio, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, escovada, coloração uniforme; isentas de sujidades, sem corpos estranhos
• Cheiro verde: 1ª qualidade, coentro, cor verde escuro, isenta de sinais de aprodecimento acondicionado em embalagem de 100G.
• Coloral/colorífico: Pó fino, de coloração avermelhada, deve estar sem a presença de sujidade ou matérias estranhas pacote de 01KG de boa qualidade.
• Corte de frango - coxa e sobrecoxa congelado: De acordo com as nta 01, 02 e 03. Decreto 12.486 de 20/10/78 e m. A. 22444/97, de abate recente, refrigerada, com
• Farinha de mandioca: Tipo 1, torrada, seca e fina, sem impurezas visíveis, pacote de 1KG).
• Feijão arranca: Tipo 1, grande, inteiro, isento de material terroso, pedra ou corpo estranho ao produto. Embalagem integra de 1 KG. Isento de umidade, sujidades
• Feijão de corda: Tipo 1, grande, inteiro, isento de material terroso, pedra ou corpo estranho ao produto. Embalagem integra de 1 KG. Isento de umidade, sujidade
• Feijão preto: Tipo 1, grande, inteiro, isento de material terroso, pedra ou corpo estranho ao produto. Embalagem integra de 1 KG. Isento de umidade, sujidades e
• Fígado bovino: Em bife, fresco, de 1ª qualidade; com aspecto próprio, firme, não pegajoso; isento de manchas esverdeadas, com cheiro e sabor.
• Flocos de milho: Pré-cozido, tipo flocão, de primeira qualidade, acondicionado em saco plástico de 400G, com marca registrada, contendo dizeres de rotulagem, da
• Folha de louro: Condimento tipo folha, acondicionado em pacotes de 100G.
• Macarrão espaguete: Massa de sêmola pasteurizada, fina, amarelo claro, à base de farinha de trigo, enriquecida com ferro e ácido fólico de 1 a qualidade, tempo
• Macaxeira: (tipo branca/amarela, primeira, raízes grandes, no grau normal de evolução no tamanho, saber e cor própria da espécie, uniformes, frescas, com casca,
• Margarina: Cremosa com sal, 3KG, embalada em pote de PVC, com selo do sif, número de registro no órgão competente, constando o prazo de validade)
• Óleo de soja: Embalagem de 900ML, plástico (PET) óleo de soja comestível refinado, obtido de espécie vegetal, isento de ranço e substâncias estranhas, enriqueci
• Ovo de galinha bandeija: Tipo branco, tamanho médio, bandeja com 30 unidades - integros, sem imperfeições, livre de impurezas, sujidades, parasitas ou outras su
• Pepino: In natura, variedade comum, de primeira qualidade, consistencia firme coloração verde escuro e sem pontos escurecidos.
• Pimenta e cominho: Condimento tempero misto, contendo pimenta do reino preta e cominho, em pó, sem glúten, acondicionados em embalagens plástica contendo impres
• Pimentão verde: (de primeira, tamanho e coloração uniformes, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes.)
• Pimentinha de cheiro: 1ª qualidade, sem defeitos, intacta, firme e bem desenvolvida, com coloração e tamanho uniformes e típicos da variedade. A pimenta deve se
• Repolho roxo: (tamanho médio, primeira qualidade, cabeças fechadas, sem ferimentos ou defeitos, tenros, sem manchas e com coloração uniforme. Livres de terra na
• Sal: Refinado de mesa, iodado - especificação: Sal refinado de mesa, iodado. Cloreto de sódio extraído de fontes naturais, recristalizado, com teor mínimo de 98
• Sardinha: Em conserva com óleo, em lata de metal, de 125G, isenta de ferrugem, estufamento, vazamento, amassamento, perfurações.
• Tomate: (primeira qualidade, tamanho, médio, com aproximadamente 80% de maturação, sem ferimentos ou defeitos, tenros, sem manchas, com coloração uniforme e bri
• Vinagre de álcool: Garrafa, com 500ML. Embalado em garrafas de PVC transparente, com número de registro no órgão competente, constando o prazo de validade.)
• Filé peito de frango 1KG - carne de frango tipo peito, sem osso, sem pele, de primeira qualidade, proveniente de aves sadias, abatidas sob inspeção sanitária of
• Carne de porco - carne suína de primeira qualidade, proveniente de animais sadios, abatidos sob inspeção sanitária oficial. Cortes limpos, com baixa presença de