Consórcio de Desenvolvimento Sustentavel do Territorio do Sertao do São Francisco, Consórcio Sustentável Território do São Francisco - Constesf, Juazeiro (BA)

Contratação de empresa para o fornecimento de produtos alimentícios para serem utilizados na preparação das refeições do pessoal que trabalha no trecho da obra que está sendo realizada através do Acordo Consorcial nº 031/2026, firmado com o Estado da Bahia, no município de Pilão Arcado.

Publicado em 27/08/2026.

Itens

• AÇAFRÃO – Condimento em pó, obtido de matéria-prima seca e moída, de coloração e aroma característicos, livre de impurezas, acondicionado em embalagem com aprox
• AÇÚCAR CRISTAL – Produto obtido a partir da cana-de-açúcar, apresentado em embalagem com peso aproximado de 1 kg.
• ADOÇANTE LÍQUIDO – Edulcorante artificial, apresentado em frasco com volume aproximado de 200 ml.
• ARROZ PARBOILIZADO – CLASSE 1 – Produto alimentício à base de arroz (Oryza sativa), submetido ao processo de parboilização, acondicionado em embalagem com aprox
• CAFÉ EM PÓ – TORRADO E MOÍDO – Produto alimentício à base de grãos de café, torrados e moídos, acondicionado em embalagem com aproximadamente 250 g.
• CALDO DE GALINHA – TABLETES – Produto alimentício à base de sal, gordura vegetal, proteína hidrolisada de frango, realçadores de sabor, condimentos e especiaria
• COLORÍFICO – EM PÓ – Produto alimentício à base de corantes permitidos para uso em alimentos, apresentado em pó e acondicionado em embalagem com aproximadamente
• EXTRATO DE TOMATE – Produto alimentício à base de polpa de tomate concentrada, acondicionado em embalagem com aproximadamente 340 g.
• FARINHA DE MANDIOCA – TIPO FINA – Produto alimentício obtido a partir da mandioca (Manihot esculenta), processado até consistir em pó fino, acondicionado em emb
• FEIJÃO CARIOCA TIPO 1 – Produto alimentício à base de feijão (Phaseolus vulgaris), de grãos selecionados, acondicionado em embalagem com aproximadamente 1 kg.
• FEIJÃO DE CORDA – Produto alimentício à base de feijão-de-corda (Vigna unguiculata), de grãos selecionados, acondicionado em embalagem com aproximadamente 1 kg.
• FLOCOS DE MILHO – PRÉ-COZIDO – Produto alimentício à base de milho (Zea mays), pré-cozido e processado em flocos, acondicionado em embalagem com aproximadamente
• FOLHA DE LOURO – SECA – Produto alimentício à base de folhas secas de Laurus nobilis, acondicionado em embalagem com aproximadamente 4 g.
• LEITE EM PÓ INTEGRAL – Produto alimentício à base de leite integral desidratado, acondicionado em embalagem com aproximadamente 200 g.
• MACARRÃO ESPAGUETE – Produto alimentício à base de trigo e água, extrudado e seco, no formato de fios longos, acondicionado em embalagem com aproximadamente 500
• MAIONESE – Produto alimentício à base de óleo vegetal, ovos, vinagre ou suco de limão, sal e estabilizantes, acondicionado em embalagem com aproximadamente 480
• MARGARINA VEGETAL – Produto alimentício à base de óleos e gorduras vegetais, água, emulsificantes, sal e conservantes, acondicionado em embalagem com aproximada
• MASSA PARA TAPIOCA HIDRATADA – Produto alimentício à base de fécula de mandioca (Manihot esculenta), acondicionado em embalagem com aproximadamente 1 kg.
• MOLHO DE TOMATE – Produto alimentício à base de polpa de tomate, sal, açúcar, condimentos e aromatizantes, acondicionado em embalagem com aproximadamente 340 g.
• ÓLEO DE SOJA – Produto alimentício à base de óleo refinado de soja (Glycine max), acondicionado em embalagem com aproximadamente 900 ml.
• PIMENTA-DO-REINO – Produto alimentício à base de grãos secos de Piper nigrum, acondicionado em embalagem com aproximadamente 100 g.
• SAL REFINADO IODADO – Produto alimentício à base de cloreto de sódio, adicionado de iodeto ou iodato de potássio, acondicionado em embalagem com aproximadamente
• TEMPERO COMPLETO – Produto alimentício à base de sal, alho, cebola, colorífico, pimenta e outras especiarias, acondicionado em embalagem com aproximadamente 300
• VINAGRE DE ÁLCOOL – Produto alimentício à base de ácido acético diluído em água a partir da fermentação do álcool, acondicionado em embalagem com aproximadament
• CARNE BOVINA ACÉM – CONGELADA – Produto alimentício de carne bovina, cortado da região do acém, sem osso, acondicionado em embalagem com aproximadamente 1 kg e
• CARNE BOVINA MOÍDA – MOÍDA NA HORA – Produto alimentício de carne bovina, moída no momento da embalagem, acondicionado em embalagem com aproximadamente 1 kg e m
• CARNE DE FRANGO SOBRECOXA – COM OSSO, CONGELADA – Produto alimentício de carne de frango, proveniente da sobrecoxa, com osso, acondicionado em embalagem com apr
• FRANGO INTEIRO – CONGELADO – Produto alimentício de carne de frango, inteiro, acondicionado em embalagem com aproximadamente 1 kg e mantido sob congelamento.
• LINGUIÇA CALABRESA – DEFUMADA – Produto alimentício à base de carne suína, gordura, sal, condimentos e especiarias, defumada, acondicionado em embalagem com apr
• OVOS – Produto alimentício de origem avícola, acondicionados em bandeja com aproximadamente 12 unidades.
• SALSICHA – Produto alimentício à base de carne suína e/ou bovina, gordura, sal, condimentos, especiarias e aditivos permitidos, acondicionado em embalagem com a
• BATATA INGLESA – In natura de primeira qualidade, fresco, limpo, graúdo, com tamanho uniforme, sem danos mecânicos, cortes, rachaduras ou esverdeamento na casca
• ALFACE CRESPA – In natura, fresca, de primeira qualidade. Apresentando folhas íntegras, firmes, bem desenvolvidas e crocantes, com coloração verde típica e unif
• TOMATE MESA (TIPO SALADA / LONGA VIDA) – Produto fresco, de primeira qualidade, tamanho e coloração uniformes. Fruto bem desenvolvido, graúdo, com polpa firme e
• COENTRO – Produto de primeira qualidade, categoria Extra, fresco, limpo e terno. Em maços amarrados firmemente, com peso variado entre 250 a 350 g por maço. Emb
• CEBOLA BRANCA DE CABEÇA – Espécie Allium cepa L., in natura, de primeira qualidade, fresco, com bulbos firmes, compactos e bem desenvolvidos, com hastes secas e
• CENOURA IN NATURA – Produto de primeira qualidade, fresco, compacto e firme. Coloração alaranjada viva e uniforme, sem rama. Tamanho médio, formato bem desenvol