Conselho Escolar da Escola Estadual de Ensino Medio Francisco Marques de Melo, Epb-Conselho e.e.e.M.Francisco M. de Melo, Damião (PB)

O presente contrato tem por objeto a aquisição e o fornecimento de gêneros alimentícios que integrarão a merenda escolar, com entrega no estabelecimento definido pela CONTRATANTE, mediante as condições estabelecidas neste instrumento.

Publicado em 30/08/2024.

Itens

• Carne Processada variedade: patinho, tipo: bovino, sabor: temperado, apresentação: moída, tipo preparação: especiarias naturais, sem alergênicos, estado de cons
• Condimento tipo: cominho, apresentação: pó
• Cereal Matinal/Lanches tipo: flocos pré-cozidos, ingredientes principais: milho, ingredientes adicionais: fortificado com vitaminas e minerais, característica a
• Vinagre matéria-prima: álcool de cerais, tipo: neutro, acidez: 4,20, aspecto físico: líquido, aspecto visual: límpido e sem depósitos
• Sal tipo: refinado, aplicação: alimentícia, teor máximo sódio: 390, aditivos: iodato de potassio e antiumectante ferrocianeto de
• Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de sêmola/semolina, ingredientes adicionais: com ovos, apresentação: espaguete
• Fruta tipo: abacaxi pérola, apresentação: natural
• Condimento tipo: alho, apresentação: natural, adicional: cabeça
• Legume In Natura tipo: beterraba
• Creme De Leite teor gordura: até 20% de gordura, processamento: uht, tratamento: homogeneizado
• Massa De Tomate tipo: molho pronto, composição: tradicional, apresentação: líquido
• Farinha De Mandioca grupo: seca, subgrupo: branca, classe: fina, aspecto físico: tipo 1, acidez: baixa acidez
• Leguminosa variedade: feijão carioca, tipo: tipo 1
• Leguminosa variedade: feijão macassar, tipo: tipo 1
• Leite Em Pó origem: de vaca, teor gordura: integral, solubilidade: instantâneo
• Fruta tipo: maçã gala, apresentação: natural
• Gordura Vegetal tipo: margarina, subtipo: cremosa, composição básica: mínimo de 80% de gordura, sabor: com sal
• Peixe In Natura variedade: tilápia, tipo corte: filé, apresentação: sem pele, estado de conservação: congelado(a)
• Proteína Texturizada Soja composição básica: proteína de soja 50% e carboidrato 30%, apresentação: flocos, aspecto físico: desidratada, sabor: carne bovina
• Pão base: de farinha de trigo refinada, tipo: tipo françês/branco/de sal
• Pão base: de farinha de trigo refinada, tipo: doce, tipo adicional: bisnaga, ingredientes adicionais: de coco
• Carne Bovina In Natura tipo corte: coxão mole, apresentação: peça inteira, estado de conservação: congelado(a)
• Condimento tipo: páprica, apresentação: pó
• Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: sem miúdos, apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a)
• Leite Côco tipo: integral, prazo validade mínimo: 12 meses
• Ovo origem: galinha, grupo: branco, classe: a, tipo: extra
• Amido base: de milho, grupo: fécula
• Açúcar tipo: refinado
• Arroz Beneficiado tipo: parboilizado, subgrupo: polido, classe: longo fino, qualidade: tipo 2
• Fruta tipo: banana pacovan, apresentação: natural
• Carne Bovina In Natura tipo corte: acém, apresentação: peça inteira, processamento: sem osso, estado de conservação: congelado(a)
• Carne Salgada tipo corte: coxão mole - charque, origem: bovina, apresentação: em mantas, estado de conservação: seco(a)
• Leguminosa variedade: feijão preto, tipo: tipo 1, apresentação: orgânica
• Fruta tipo: mamão formosa, apresentação: natural, adicional: orgânica
• Fruta apresentação: natural, tipo: laranja pera
• Óleo Vegetal Comestível tipo: puro, espécie vegetal: soja, tipo qualidade: tipo 1
• Fruta tipo: melancia vermelha, apresentação: natural
• Carne De Ave In Natura apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), processamento: com pele, com osso, tipo animal: frango, tipo corte: peito
• Fruta apresentação: natural, tipo: limão taiti

Quem vendeu