Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas, Instituto Federal do Amazonas/campus Humaitá, Humaitá (AM)

Aquisição de gêneros alimentícios destinados ao preparo das refeições da alimentação escolar, visando garantir o atendimento do cardápio planejado, a continuidade do abastecimento e a oferta de alimentação adequada e nutricionalmente equilibrada aos estudantes durante o período letivo.

Publicado em 04/08/2026.

Itens

• Farinha de milho flocada, amarela, pré-cozida, fortificada com ferro e ácido fólico
• Macarrão espaguete, com ovos, massa seca
• Milho, em grão, para mungunzá / canjica
• Milho verde, embalado à vácuo
• Óleo de soja, tipo 1
• Pimenta do reino, grão
• Sal refinado, aditivos: Iodato de potássio, 50% cloreto de potássio, 50% cloreto de sódio
• Seleta de legumes em conserva
• Alho
• Batata inglesa
• Farinha de trigo, tipo 1, especial, fortificada com ferro e ácido fólico
• Feijão carioquinha
• Feijão preto, tipo 1
• Fermento químico em pó
• Cebola branca
• Repolho branco / verde
• Cenoura
• Queijo muçarela, peça
• Tomate salada
• Creme de leite, 21 a 40% de gordura, uht, homogeneizado
• Leite em pó, integral, instantâneo
• Manteiga de primeira qualidade, com sal
• Biscoito maizena, prazo de validade mínimo: 6 meses
• Biscoito salgado, prazo de validade mínimo: 6 meses
• Café torrado, moído, intensidade: Média, embalado à vácuo
• Pão de hambúrguer
• Pão francês / branco / de sal
• Cacau em pó, prazo de validade mínimo: 12 meses
• Extrato de tomate, feito com tomates maduros, selecionados, sem pele e sem semente, isento de fermentação, prazo de validade mínimo: 12 meses
• Farinha de cereais, em flocos, com cevada, açúcar, aveia, maltodextrina e vitaminas
• Farinha de mandioca crua
• Farinha de mandioca, torrada, fina, beneficiada, branca
• Polpa de maracujá, congelada
• Alimento Semipronto Ou Pronto Tipo: Marmita Caseira
• Louro, folha
• Açúcar cristal, prazo de validade mínimo 12 meses

Quem vendeu