Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Fluminense., Inst.Fed.de Educ.,Cienc.e Tec.Fluminense, Campos dos Goytacazes (RJ)

Aquisição parcelada e futura de Alho e outros itens para composição de insumos do curso de Gastronomia do campus Cabo Frio do IF Fluminense

Publicado em 17/07/2025.

Itens

• Condimento tipo: alho, apresentação: natural, adicional: cabeça
• Legume In Natura tipo: berinjela
• Legume In Natura tipo: cebola branca
• Verdura In Natura tipo: couve-flor
• Legume In Natura tipo: pimentão verde
• Legume In Natura tipo: pimentão vermelho
• Verdura In Natura tipo: repolho branco / verde
• Verdura In Natura tipo: repolho roxo
• Legume In Natura tipo: tomate cereja
• Legume In Natura tipo: tomate italiano
• Legume Em Conserva tipo: azeitona preta, tamanho: grande, apresentação: sem caroço
• Creme De Leite teor gordura: acima de 40% de gordura, processamento: pasteurizado, características adicionais: creme tipo nata
• Leite Côco tipo: integral, prazo validade mínimo: 12 meses
• Sal tipo: grosso, aplicação: alimentícia, teor máximo sódio: 390, acidez: 7,0
• Vinagre matéria-prima: vinho tinto, tipo: neutro, acidez: 4, aspecto físico: líquido, aspecto visual: límpido e sem depósitos
• Carne Bovina In Natura tipo corte: filé mingnon, apresentação: peça inteira, processamento: sem cordão, estado de conservação: congelado(a)
• Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: com miúdos, apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), processamento: com pele, com oss
• Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: peito, apresentação: inteiro, estado de conservação: resfriado(a), processamento: com pele, com osso
• Carne Defumada tipo corte: toucinho (bacon), tipo animal: suína, apresentação: em mantas, estado de conservação: resfriado(a)
• Carne Suína In Natura tipo corte: costela/costelinha, apresentação: cortada, estado de conservação: congelado(a)
• Carne Salgada tipo corte: costelinha, origem: suína, apresentação: peça inteira, estado de conservação: resfriado(a)
• Carne Salgada tipo corte: lombo, origem: suína, apresentação: cortada, estado de conservação: resfriado(a)
• Carne Suína In Natura tipo corte: lombo, apresentação: peça inteira, estado de conservação: congelado(a)
• Carne Suína In Natura tipo corte: orelha, apresentação: peça inteira, estado de conservação: fresco(a)
• Carne Suína In Natura tipo corte: barriga, apresentação: peça inteira, estado de conservação: congelado(a)
• Carne Salgada tipo corte: pé, origem: suína, apresentação: cortada, estado de conservação: resfriado(a)
• Carne Suína In Natura tipo corte: pernil, apresentação: peça inteira, processamento: sem osso, sem pele, estado de conservação: congelado(a)
• Carne Suína In Natura tipo corte: pernil, apresentação: peça inteira, processamento: com osso, com pele, estado de conservação: congelado(a)

Quem vendeu