Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia, Inst.Fed.da Bahia/campus Camaçari, Camaçari (BA)

Aquisição de gêneros alimentícios da Agricultura Familiar e do Empreendedor Familiar Rural ou de suas Organizações para atender aos alunos matriculados na educação básica do IFBA Campus Camaçari, conforme as condições, quantidades e exigências estabelecidas conforme tabela constante no ANEXO I (Term

Publicado em 19/11/2025.

Itens

• Fruta adicional: orgânica, apresentação: natural, tipo: banana prata / banana branca Banana prata. Fruta fresca do tipo banana prata, de calibre médio, madura,
• Fruta apresentação: natural, tipo: banana da terra / banana comprida Banana da terra. Fruta fresca do tipo banana da terra, madura, firme, sem rachaduras ou pon
• Fruta apresentação: natural, tipo: goiaba vermelha Goiaba. Fruta fresca, tipo goiaba vermelha ou branca, de calibre médio, madura, com polpa firme, isenta de da
• Fruta apresentação: natural, tipo: laranja pera Laranja – de 1ª qualidade. In natura, tipo pera, apresentando grau de maturação tal que permita suportar manipul
• Fruta apresentação: natural, tipo: mamão formosa Mamão. Fruta fresca, tipo mamão papaia ou formosa, madura, com casca íntegra, isenta de fungos ou pragas. Entre
• Fruta apresentação: natural, tipo: manga espada Manga Espada. Fruta fresca, tipo manga espada, polpa firme, madura, com casca lisa, isenta de rachaduras, lesões
• Fruta apresentação: natural, tipo: tangerina poncan Tangerina. Fruta fresca tipo tangerina (poncã ou similar), madura, com casca íntegra, sem danos ou manchas.
• Legume In Natura tipo: abóbora moranga Abóbora. Fruto do tipo abóbora moranga ou japonesa, firme, sem sinais de deterioração ou mofos. Deve ser isento de matéri
• Legume In Natura tipo: mandioca / aipim Aipim. De 1ª qualidade – in natura, raízes médias, tamanho uniforme, no grau normal de evolução, fresca, com casca intei
• Verdura In Natura tipo: alface lisa
• Condimento tipo: alho, apresentação: natural, adicional: descascado Alho – de 1ª qualidade – in natura. Deve ser isento de matéria terrosa, parasitos e detritos
• Legume In Natura tipo: batata doce Batata doce. Tubérculo fresco, tipo batata doce, com casca íntegra, sem brotos, rachaduras ou umidade excessiva. Entregue a g
• Legume In Natura tipo: batata inglesa Batata inglesa – De 1ª qualidade – in natura, firme e compacta, devendo ser graúda, devendo ser graúda, apresentando grau
• Legume In Natura tipo: beterraba Beterraba. Raiz fresca tipo beterraba, firme, sem rachaduras, brotos ou pontos de apodrecimento.
• Legume In Natura tipo: cebola amarela Cebola. Bulbo fresco, tipo cebola comum, casca íntegra, firme, isenta de brotos e umidade. Deve ser isento de matéria terr
• Condimento apresentação: natural, tipo: cebolinha Cebolinha. Hortaliça do tipo cebolinha verde, fresca, folhas firmes, verdes, sem sinais de murchamento ou apod
• Legume In Natura tipo: cenoura Cenoura - De 1ª qualidade – in natura, apresentando grau de maturação tal que permita suportar manipulação, o transporte e conser
• Legume In Natura tipo: chuchu verde Chuchu. Hortaliça do tipo chuchu, verde, com casca firme, sem sinais de rachaduras ou umidade excessiva.
• Condimento tipo: coentro, apresentação: natural Coentro. Hortaliça do tipo coentro, folhas verdes, sem amarelamento, sujeira ou odor estranho. Fornecida em maço
• Verdura In Natura tipo: couve Couve. Hortaliça folhosa do tipo couve manteiga, folhas inteiras, verdes, sem amarelamento, sujeira ou pragas. Fornecida em maços
• Legume In Natura tipo: pimentão verde Pimentão. Fruto fresco, tipo pimentão verde, vermelho ou amarelo, firme, com casca brilhante, sem cortes ou manchas. Deve
• Legume In Natura tipo: quiabo Quiabo. Fruto do tipo quiabo, verde, firme, sem manchas escuras, mucosidade ou pragas visíveis.
• Bolo Alimentício peso: 20, sabor: canela, tipo: bolinho de chuva Bolo. Mini bolo artesanal tipo cupcake sabores variados (aipim, coco, milho, chocolate, etc). a
• Cacau apresentação: pó, prazo validade mínimo: 12 meses Cacau em pó - Cacau em pó (100% cacau): solúvel, sem açúcar, 100% cacau. A embalagem deve estar de acord
• Farinha De Mandioca acidez: baixa acidez, aspecto físico: tipo 1, classe: fina, grupo: seca, subgrupo: amarela torrada Farinha de mandioca - Farinha de mandioca
• Farinha De Milho apresentação: pré-cozida, característica adicional: não transgênico, grão: amarelo, tipo: flocada Farinha de milho para cuscuz. Farinha de milh
• Iogurte Natural componentes: com polpa ou pedaços de fruta, sabor: com sabor, teor gordura: integral Iogurte de leite integral, vários sabores, (ex. morango, co
• Manteiga composição: com sal, tipo: primeira qualidade Manteiga de leite de vaca, sem sal, do tipo extra, em embalagem plástica ou laminada de 500g, com validad
• Ovo classe: a, grupo: branco, origem: galinha, tipo: grande Ovo de galinha. Ovos de galinha tipo grande, com casca íntegra, limpos, isentos de trincas ou rachad
• Pão base: de farinha de trigo refinada, tipo: caseiro Pão caseiro – Sabores diversos. Ex. sal, leite e milho. Acondicionado em embalagem atóxica e seguindo crit
• Amido base: de mandioca, características adicionais: massa hidratada para tapioca, sem sabor, grupo: tapioca, subgrupo: goma Tapioca granulada - Tipo 1. Produto

Quem vendeu