Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Paraná, Instituto Federal do Paraná, Curitiba (PR)

A contratação de pessoa jurídica especializada para aquisição de produtos alimentícios e materiais de copa e cozinha, a fim de atender a demanda do Curso Técnico em Alimentos.

Publicado em 01/04/2025.

Itens

• Açúcar tipo: cristal, coloração: branca
• Verdura In Natura tipo: alface americana
• Condimento tipo: alho, apresentação: natural, adicional: cabeça
• Condimento tipo: alho, apresentação: granulado
• Amido base: de milho
• Azeite espécie vegetal: de oliva, tipo: puro, teor da acidez: extravirgem - menor que 0,8%
• Carne Defumada tipo corte: toucinho (bacon), tipo animal: suína, apresentação: fatiada, estado de conservação: resfriado(a)
• Carne Suína In Natura tipo corte: barriga, apresentação: peça inteira, estado de conservação: congelado(a)
• Batata Processada espécie: inglesa, tipo formato: ondulada, tipo: frita, apresentação: pronto para consumo
• Batata Processada espécie: inglesa, tipo formato: chips, tipo: frita, apresentação: pronto para consumo
• Batata Processada espécie: inglesa, tipo formato: palha, tipo: frita, apresentação: pronto para consumo
• Legume In Natura tipo: batata inglesa
• Condimento tipo: canela, apresentação: casca
• Carne Bovina In Natura tipo corte: patinho, apresentação: moida, estado de conservação: resfriado(a)
• Carne Bovina In Natura tipo corte: peito, apresentação: pedaço, estado de conservação: congelado(a)
• Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: filé de peito, apresentação: fatiado, estado de conservação: congelado(a), processamento: sem pele, sem
• Carne Suína In Natura tipo corte: sobrepaleta (copa lombo), apresentação: cortada, estado de conservação: congelado(a)
• Carvão Vegetal material: madeira, tipo: eucalipto
• Legume In Natura tipo: cebola roxa
• Chocolate tipo: preto, apresentação: massa, sabor: ao leite, prazo validade mínimo: 12 meses
• Coalho apresentação: líquido
• Copo Descartável material: plástico, capacidade: 50, características adicionais: pacote 100 unidades
• Condimento tipo: cravo da índia, apresentação: flor
• Sopa ingredientes: cebola, prazo validade: 6
• Creme De Leite teor gordura: 21 a 40% de gordura, processamento: uht, tratamento: homogeneizado
• Estabilizante Alimentar aspecto físico: pó, ingredientes: gomas, açúcares e amidos, finalidade: fabricação de gelados comestíveis, aplicação: sorvetes, picolés,
• Aromatizante Artificial apresentação: líquido incolor, sabor: baunilha
• Massa De Tomate tipo: extrato concentrado, composição: tradicional, apresentação: creme
• Farinha De Rosca base: de pão torrado, apresentação: granulos finos/médios
• Farinha De Trigo grupo: doméstico, tipo: tipo 1, especial, ingrediente adicional: fortificada com ferro e ácido fólico
• Farinha De Trigo grupo: industrial, tipo: tipo 1, especial, ingrediente adicional: sem fermento
• Fermento tipo: biológico seco, apresentação: pó granulado
• Farinha De Milho grão: amarelo, tipo: fubá mimoso, característica adicional: transgênico, ingrediente adicional: fortificada com ferro e ácido fólico
• Iogurte Natural teor gordura: integral, sabor: sem sabor
• Iogurte Natural teor gordura: integral, sabor: com sabor, componentes: com polpa ou pedaços de fruta
• Leite Condensado tipo: semidesnatado, ingrediente básico: leite in natura
• Leite Condensado tipo: integral, ingrediente básico: leite in natura, prazo validade mínimo: 12 meses
• Leite Condensado tipo: integral, ingrediente básico: leite in natura
• Leite Em Pó origem: de vaca, teor gordura: integral, solubilidade: instantâneo
• Leite Fluido origem: de vaca, tipo: b, teor gordura: integral, processamento: pasteurizado
• Leite Fluido origem: de vaca, tipo: a, teor gordura: integral, processamento: uht
• Fermento tipo: lático, apresentação: pó
• Manteiga tipo: primeira qualidade, composição: com sal
• Gordura Vegetal tipo: margarina, subtipo: cremosa, composição básica: mínimo de 80% de gordura, sabor: com sal
• Tempero tipo: vinha d'alhos, apresentação: pasta
• Creme De Leite teor gordura: acima de 40% de gordura, processamento: pasteurizado, características adicionais: creme tipo nata
• Óleo Vegetal matéria prima: soja, tipo: degomado
• Condimento tipo: orégano, apresentação: desidratado
• Ovo origem: galinha, grupo: branco, classe: a, tipo: extra
• Pão base: farinha de trigo enriquecida, ferro e ácido fólico, tipo: mini, tipo adicional: de leite, ingredientes adicionais: leite integral em pó, óleo vegetal,

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Quem vendeu