Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais, Inst.Fed.de Educ.,Cienc.e Tec.do Sul de MG, Pouso Alegre (MG)

Equipamentos para cozinha industrial

Texto do edital: Eventual aquisição futura de equipamentos permanentes e peças de reposição para atender ÀS necessidades do setor de alimentação e nutrição do ifsuldeminas – campus muzambinho. Publicado em 05/10/2026.

Itens

• Refresqueira material estrutura: aço inoxidável escovado, material depósito: aço inoxidável, tipo: 1 despósito, capacidade: 200, tensão: 220, aplicação: servi b
• Descascador Batata material: aço inoxidável, capacidade: 400 a 600, características adicionais: porta de descarga em alumínio com feixo por alavan A descricao d
• Disco Abrasivo material: óxido alumínio zirconado, diâmetro: 203,20, diâmetro furo: 12,70, espessura grão: ultra fino, tipo agressividade: menos agressivo A des
• Refrigerador Alimentos tensão alimentação: 220, características adicionais: revestimento externo aço inoxidável escovado, quantidade portas: 6, capacidade: 1.55
• Bebedouro Água tipo: industrial, características adicionais: 2 saídas uma p/ água gelada e uma p/ água natural, voltagem: 127, material gabinete: aço inoxidável
• Bebedouro Água tipo: industrial, características adicionais: 4 torneiras latão cromado, voltagem: 220, material gabinete: aço inox e poliuretano injetado, capac
• Cortador Elétrico Frios material: aço inoxidável, tensão: 110, diâmetro disco: 300, potência motor: 0,33 A descricao detalhada do item encontra-se no Termo de R
• Mesa material: aço inoxidável, comprimento: 1,50, largura: 0,80, profundidade: 0,80 A descricao detalhada do item encontra-se no Termo de Referencia n 291/2026
• Cafeteira Elétrica material: aço inox aisi 304, capacidade: 100, voltagem: 220 A descricao detalhada do item encontra-se no Termo de Referencia n 291/2026
• Caldeirão material: aço inox aisi 304, capacidade: 200, características adicionais: gás/vapor, tampa americana, válvula segurança A descricao detalhada do item
• Peças / Acessórios Eletrodomésticos tipo: queimador, aplicação: chapa à gás elvi A descricao detalhada do item encontra-se no Termo de Referencia n 291/2026
• Caldeirão material: aço inoxidável, capacidade: 300, tipo: autoclavado, formato: cilíndrico, características adicionais: vapor autogerado a gás, válvula de segu
• Peças / Acessórios Eletrodomésticos tipo: queimador, aplicação: chapa à gás elvi A descricao detalhada do item encontra-se no Termo de Referencia n 291/2026
• Caldeirão material: aço inoxidável aisi 304 18.8, capacidade: 500, formato: cilíndrico, características adicionais: gás/vapor, tampa autoclavada segurança A des
• Peças / Acessórios Eletrodomésticos tipo: queimador, aplicação: chapa à gás elvi A descricao detalhada do item encontra-se no Termo de Referencia n 291/2026
• Armário Estante material: aço, largura: 0,92, profundidade: 0,30, altura: 1,98, cor: cinza, acabamento superficial: pintado, quantidade prateleiras internas: 6
• Masseira capacidade: 10, tensão alimentação: 220, aplicação: elaboração de massas para panificação, potência motor: 1,5, características adicionais: cilindro so
• Batedeira Industrial material corpo: aço, tipo rolamento: blindado, capacidade: 38, potência motor: 1,50, quantidade velocidade: 4, características adicionais:
• Centrífuga Industrial / Peças E Acessórios tipo: refrigerada, material câmara interna: aço inox, características adicionais: rotores com troca rápida sem ferram
• Lava Botas material: aço inox, tipo sistema: de calha para uma pessoa, aplicação: agroindústria A descricao detalhada do item encontra-se no Termo de Referencia
• Forno Microondas material: aço inoxidável, capacidade: 34, potência: 1.000, voltagem: 110/220 A descricao detalhada do item encontra-se no Termo de Referencia n
• Lavadora Alta Pressão tipo: lava-jato, modelo: monofásico, tensão: 110/220, vazão: 300, pressão: 1800, características adicionais: rodas, gatilho auto-desligáve
• Fogão Industrial material: aço inoxidável aisi 304, funcionamento: gás, tipo uso: cozinhar e assar alimentos, características adicionais: 8 bocas 40x40, 4 acend
• Peças / Acessórios Eletrodomésticos tipo: queimador, aplicação: chapa à gás elvi A descricao detalhada do item encontra-se no Termo de Referencia n 291/2026
• Coifa material: aço inoxidável, aplicação: cozinha, tipo: suspensa, características adicionais: com exaustor A descricao detalhada do item encontra-se no Termo
• Cortina Ar material: metal e plástico, comprimento: 200, potência: 320, tensão: 220, vazão: 2.750, características adicionais: com controle remoto A descricao d
• Cortina Ar material: metal e plástico, comprimento: 150, potência: 280, tensão: 220, vazão: 2.400 A descricao detalhada do item encontra-se no Termo de Referenc
• Cortina Ar material: metal e plástico, comprimento: 120, potência: 240, vazão: 1.900, aplicação: fluxo laminar, características adicionais: com controle remoto
• Moedor De Carne Industrial material corpo: aço inoxidável, material bandeja: aço inoxidável, características adicionais: 220 volts, boca 22, capacidade moagem:
• Armário Panificação material: aço inox, altura: 1,807, largura: 71,1, profundidade: 83,4, quantidade bandejas: 16, capacidade: 25 pães/65g A descricao detalhada
• Fogão Industrial material: aço inoxidável aisi 304, funcionamento: gás, tipo acendimento: manual, comprimento: 118, largura: 88, altura: 80, tipo uso: cozinhar
• Mesa Refeitório material tampo: mdf, revestimento tampo: laminado melamínico, espessura: 25, altura: 0,75, material estrutura: tubo aço galvanizado, acabamento
• Higienizador tipo: a vapor, temperatura: 130, capacidade: 2,5, material caldeira: aço inoxidável, tensão alimentação: 110, potência: 1500, peso aproximado: 9,5,
• Máquina Café material carroceria: aço inoxidável, potência: 15,12 kw, tensão alimentação: 380, capacidade água: 40, características adicionais: com 2 depósito ,
• Liquidificador Industrial material copo: aço inoxidável, material base: aço inox, capacidade: 25, potência motor: 1,5, tensão nominal: 220 A descricao detalhada
• Equipamento Multiuso Cozinha material estrutura: aço inoxidável, comprimento: 1400, largura: 800, altura: 2000, material isolamento: poliuretano, quantidade por
• Equipamento Multiuso Cozinha material estrutura: aisi 304, liga_18.8, largura: 1400, altura: 2000, material isolamento: poliuretano, quantidade portas: 4, aplic
• Modeladora Massa Panificação tipo: coluna, potência motor: 1/3, tensão alimentação: 220, capacidade produção: pães de 20 a 1.000 g A descricao detalhada do item
• Armário Panificação material: aço inox, altura: 1.93, largura: 63, profundidade: 74, características adicionais: pés com rodízios, capacidade: 20 A descricao de
• Misturadeira Alimentos material estrutura: aço inoxidável, tipo: horizontal com helicoidais, capacidade: 200 litros, tensão: 220/380, acabamento externo: aço in
• Processador Alimentos material corpo: alumínio fundido, material externo: aço inoxidável, material tampa: aço inoxidável, quantidade disco: 6, função disco: ral
• Masseira tipo: espiral, material: aço inoxidável, capacidade: 40, tensão alimentação: 220, aplicação: elaboração de massas para panificação, potência motor: 3,
• Cortador tipo: elétrico, material: aço inoxidável, aplicação: legumes, características adicionais: facas aço inox, pés e coluna tubo aço 5/8", capacidade: 300 k
• Processador Alimentos material corpo: alumínio fundido, material externo: aço inoxidável, material tampa: aço inoxidável, quantidade disco: 6, função disco: ral
• Lava-Louças material: chapa aço inoxidável, largura: 700, altura: 670, profundidade: 1400 A descricao detalhada do item encontra-se no Termo de Referencia n 291
• Forno Industrial tipo: a gás, material: chapa aço inoxidável, tensão alimentação: 220, características adicionais: 16 assadeiras, comprimento: 1140, largura: 19
• Coifa material: aço inoxidável, aplicação: cozinha, tipo: suspensa, características adicionais: com exaustor A descricao detalhada do item encontra-se no Termo
• Forno Industrial tipo: elétrico, material: chapa aço inoxidável, tensão alimentação: 220, características adicionais: vapor simples e combinado; ar quente; banh
• Coifa material: aço inoxidável, aplicação: cozinha, tipo: suspensa, características adicionais: com exaustor A descricao detalhada do item encontra-se no Termo
• Carrinho Transporte tipo: fechado, material: aço inoxidável aisi 304, aplicação: cozinha industrial, capacidade: 108, quantidade rodas: 4 A descricao detalhada

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