Município de São José de Espinharas, Prefeitura Municipal de São José de Espinharas, São José de Espinharas (PB)

Contratação de empresa para fornecimento de Gêneros Alimentícios parceladamente, destinados à Merenda Escolar das escolas municipais e demais secretarias e Fundos Municipais de Saúde e Assistência Social de São José de Espinharas/PB

Publicado em 21/01/2026.

Itens

• ACHOCOLATADO EM PÓ – instantâneo, tradicional, contendo açúcar, cacau, extrato demalte, leite em pó desnatado, soro de leite em pó, vitaminas, lecitina de soja
• AÇÚCAR CRISTAL – sacarose obtida a partir do caldo de cana-de-açúcar (Saccharum officinarum L.). Cristal, branco, aspecto granuloso fino a médio, isento de maté
• ALMONDEGAS AO MOLHO – almôndegas arredondadas, íntegra de consistência própria, a base de: carne bovina sem osso, água, farinha de rosca, proteína texturizada d
• AMIDO DE MILHO – produto amiláceo extraído de milho (Zeamaya, L.) fabricados a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa, fungos e para
• AMIDO DE MILHO COM AROMA NATURAL DE BAUNILHA – enriquecido com vitaminase mineral, para o preparo de mingaus contendo: AMIDO, AÇÚCAR, MALTODEXTRINA, VITAMINAS (
• ARROZ BRANCO – subgrupo polido, classe longo fino, agulha, tipo 1, isento de matéria Terrosa, pedras, fungos ou parasitas, livre de umidade, com grãos inteiros.
• ARROZ INTEGRAL – características técnicas: classe: longo, fino, tipo I integral. O produto não deve apresentar mofo, substâncias nocivas, preparação final dieté
• ARROZ PARBOILIZADO – tipo 1, longo fino, rico em proteína, cálcio, ferro e fibra alimentar. Embalagem plástica de polietileno transparente, de 1 kg, tipo I, inv
• ARROZ VERMELHO OU DA TERRA – embalagem plástica de polietileno transparente, de 1 kg, tipo I, inviolados, sem presença de insetos ou impurezas, registros no Min
• BATATA PALHA, É um alimento rico em carboidratos complexos, fibras, vitaminas e minerais. Alémdisso, é uma fonte de antioxidantes como betacaroteno e antocianin
• BEBIDA LÁCTEA – fermentada com morango, iorgute, leite e polpa de fruta selecionadas, resfriada, acondicionada em embalagens plástica de 1 litro.
• BISCOITO CREAM CRACKER COM RECHEIO DE GOIABADA – biscoito, tipo cream cracker, a base de: farinha de trigo / gordura vegetal hidrogenada / açúcar/amido de milho
• BISCOITO DOCE TIPO MAISENA, LEITE, MARIA OU ROSQUINHA – obtido pela mistura de farinha(s), amido(s) e ou fécula(s) com outros ingredientes, submetidos a process
• BISCOITO DOCE TIPO ROSQUINHA DE COCO – sem umidade,seco e crocante. envolto em plástico, transparente e resistente, fechado a vácuo. Conter em sua composição qu
• BISCOITO MAISENA SEM LACTOSE – com identificação do produto, dos ingredientes,descrição da ausência de lactose, informações nutricionais, marca do fabricante e
• BISCOITO SALGADO TIPO CREAM CRACKER – obtido pela mistura de farinha(s), amido(s) e ou fécula(s) com outros ingredientes, submetidos a processos de amassamento
• CAFÉ TORRADO E MOÍDO – café puro, torrado e moído, em ponto de torra e granulometria habitual, procedentes de grãos sãos, limpos e sadios, isentos de impurezas.
• CALDO DE CARNE – contendo sal, gordura vegetal, amido, açúcar, alho, carne bovina, salsa, pimenta vermelha, louro, realçadores de sabor glutamato monossódico e
• CALDO DE GALINHA – contendo sal, gordura vegetal, amido, açúcar, condimentopreparado de cebola, alho, salsa, carne de galinha, realçadores de sabor glutamato mo
• CHÁ BOLDO – acondicionado em envelope individual, tipo sache, de papel impermeável, com vedações mecânicas (selagem). A embalagem deverá trazer externamente os
• CHÁ CAMOMILA – acondicionado em envelope individual, tipo sache, de papel impermeável, com vedações mecânicas (selagem), A embalagem deverá trazer externamente
• CHÁ CIDREIRA – acondicionado em envelope individual, tipo sache, de papel impermeável, com vedações mecânicas (selagem) A embalagem deverá trazer externamente o
• CHÁ ERVA DOCE – acondicionado em envelope individual, tipo sache, de papel impermeável, com vedações mecânicas (selagem), embalagem deverá trazer externamente o
• CHÁ HORTELÃ – acondicionado em envelope individual, tipo sache, de papel impermeável, com vedações mecânicas (selagem). A embalagem deverá trazer externamente o
• CHARQUE BOVINO – com 10% De Gordura Totalmente Embalado A Vácuo, O Produto Devera Ter Registro No Ministério da Saúde E Atender A Portaria 451/97 Do Ministério
• COCO RALADO – produto obtido do fruto do coqueiro (Cocos nucifera), por processotecnológico adequado e separado parcialmente da emulsão óleo/água (leite de coco
• COLORAU (colorífero) – produto obtido do pó do urucum com a mistura de fubá ou farinha de mandioca. Pó fino, de coloração avermelhada, deve estar sem a presença
• CONDIMENTO MISTO – o tempero deve ser constituído de matéria prima de boa qualidade e apresentar aspecto, cor, cheiro e sabor característico do produto de acord
• CREME DE LEITE – contendo leite em pó desnatado e estabilizantes goma xantana, goma jataí, goma guar, carragena, fosfato dissódico e citrato de sódio. Homogenei
• DOCE DE BANANA – acondicionada em porções individuais, em papel celofane, transparente, atóxico, resistente, hermeticamente fechado. A embalagem deverá conterex
• DOCE DE GOIABA – consistência firme ou de corte. Deverá ser fabricado com matérias-primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa, parasitas, e em perfeito est
• EXTRATO DE TOMATE – produto industrializado preparado com tomate, açúcar e sal, teor de sódio máximo de 130mg em porção de 30g; 0 g de gorduras totais e 0g de g
• ERVILHA EM CONSERVA – grão de ervilha em conserva sem adição de corantes e com adição de conservantes permitidos pela legislação vigente. Embalagem primária em
• FARINHA COM 3 CEREAIS – (aveia, trigo e cevada) – Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, cevada, amido, açúcar, aveia, sais minera
• FARINHA DE ARROZ – ingredientes: farinha de arroz, açúcar, amido de milho, sais minerais, vitaminas e aromatizante, contendo glúten. Devendo ser fabricada a par
• FARINHA DE MILHO FLOCADA – boa qualidade, rica em vitaminas e minerais; com número de registro no Ministério da Saúde/Agricultura , validade impressos nas embal
• FARINHA DE ROSCA – produzida com pão tipo francês. Embalagem plástica atóxica transparente de 500 g.
• FARINHA DE TRIGO ESPECIAL COM FERMENTO – a base de: sal / fermento químico /pirofosfato de sódio, bicarbonato de sódio / fosfato. Embalada em sacos transparente
• FARINHA DE TRIGO ESPECIAL SEM FERMENTO – produto obtido do trigo moído, limpo. Especial, Tipo 1, enriquecido com ferro e ácido fólico (Vitamina B9).Não poderá e
• FARINHA LÁCTEA – sabor natural, ingrediente: farinha de trigo enriquecida com ferro eácido fólico, açúcar, leite em pó integral, vitaminas, minerais, sal e arom
• FARINHA DE MANDIOCA – produto obtido dos processos de ralar e torrar a mandioca. Fina, seca, branca ou amarela, isenta de matéria terrosa, fungos ou parasitas e
• FEIJÃO CARIOQUINHA – grupo beneficiado anão, variedade carioquinha, tipo I novo, teor máximo de impureza de 2%, constituído de grãos inteiros, sãos, isentos de
• FEIJÃO MACASSAR BRANCO TIPO 1 – embalado em sacos plásticos, transparentes, isento de sujidades, resistentes, acondicionados em fardos lacrados. A embalagem dev
• FEIJÃO PRETO – grupo beneficiado anão, variedade tipo I, novo, teor máximo de impureza de 2%, constituídos de grãos inteiros, sãos, isentos de materiais terroso
• FERMENTO BIOLÓGICO – produto obtido de culturas puras de leveduras (Saccharomyces cerevisias) por procedimento tecnológico adequado para aumentar o volume e a p
• FIAMBRE CARNE BOVINA – carne mecanicamente separada de aves, agua, carne mecanicamente separada de bovinos, miúdo bovino, fécula de mandioca, proteína de soja,
• FUBÁ DE MILHO – produto obtido pela moagem do grão de milho de 1 ª qualidade, desgerminado ou não, devendo ser fabricadas a partir de matérias primas sãs e limp
• LEITE CONDENSADO – possui uma alta adição de açúcar, mas existe variadas in natura que é o leite evaporado, e não contém açúcar. Possui como ingredientes em sua
• LEITE DE COCO – produto obtido de leite de coco pasteurizado e homogeneizado, podendo conter conservantes, acidulantes e/ou espressante Garrafa de 200 ml.
• LEITE DE VACA EM PÓ INTEGRAL – envolto em saco de polietileno leitoso fechado à vácuo. Não deve apresentar alterações na cor (amarelado). Sem presença de inseto

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