Estado do Ceará, Governo do Estado do Ceará, Fortaleza (CE)

Aquisição de equipamentos para cozinha industrial, por um período de 12 (doze) meses para o atendimento da produção diária das refeições produzidas pelo Centro de Nutrição e Dietética desta Unidade Hospitalar, de acordo com as especificações e quantitativos nas condições estabelecidas neste edital e

Publicado em 07/10/2026.

Itens

• Balança Eletrônica capacidade pesagem: 15, voltagem: 110/220, características adicionais: digital/display lcd/5 caracteres/15mm altura/saída Havendo divergência
• Balança Eletrônica tipo: digital, capacidade pesagem: 300, voltagem: 110/220, características adicionais: plataforma em chapa de aço pintado, número dígitos: 6,
• Balança Eletrônica tipo: digital, capacidade pesagem: mínima de 30, voltagem: 110 Havendo divergências entre as especificações do edital e seus anexos e as do s
• Balança Eletrônica tipo: digital, capacidade pesagem: 500, voltagem: 110/220, características adicionais: plataforma de aço carbono 70 x 50 cm, sensibilidade: 1
• Máquina Lavar Louças material: aço inoxidável, modelo: profissional, capacidade: 13, altura: 890, largura: 600, profundidade: 592, voltagem: 220, potência motor
• Amaciador Eletrico De Carne material: aço inox, tensão: 220, capacidade mínima: 300 Havendo divergências entre as especificações do edital e seus anexos e as do
• Moedor De Carne Industrial material corpo: aço inoxidável, material bandeja: aço inoxidável, material disco: aço inoxidável, características adicionais: carter
• Liquidificador Industrial material copo: aço inoxidável, material base: alumínio, largura: 250, altura: 575, peso: 3,0, capacidade: 2, potência motor: 1/3, tens
• Liquidificador Industrial material copo: aço inoxidável, capacidade: 25, potência motor: 1, tensão nominal: 220, aplicação: indústria alimentícia Havendo diverg
• Picador Legumes material: aço inoxidável, tipo: manual, comprimento: 14, características adicionais: lâmina e alavanca para pressionar o legume nela Havendo div
• Caldeirão material: aço inoxidável, capacidade: 200, tipo: americano, formato: retangular, características adicionais: vapor autogerado a gás, válvula de segura
• Refrigerador Doméstico capacidade: 300, voltagem: 110/220, características adicionais: com congelador Havendo divergências entre as especificações do edital e s
• Refrigerador Doméstico capacidade: 300, voltagem: 110/220, características adicionais: com congelador Havendo divergências entre as especificações do edital e s
• Freezer tipo: vertical, capacidade: 410, tipo portas: reversível, tensão alimentação: 110/220v, características adicionais: porta vidro antiembaçante e controla
• Seladora Embalagem material: alumínio, funcionamento: manual, aplicação: seladora, fechadora e frisadora de marmita, características adicionais: tamanho compatí
• Balcão Conservação Alimento material: aço inoxidável, comprimento: 340, largura: 70, altura: 85, componentes: pasta fria com isolamento térmico, quantidade reci
• Batedeira Doméstica capacidade: 4.000, características adicionais: 8 velocidades/3 batedores/travas na base e aliment, potência: 300, voltagem: 220 Havendo dive
• Lavadora Alta Pressão potência consumida: 1,5, tensão: 110/220, vazão: 400, pressão: 1450, peso: 11,50 Havendo divergências entre as especificações do edital e
• Cafeteira Elétrica material: aço inoxidável, aplicação: industrial, capacidade: 20, voltagem: 220, características adicionais: 10 litros para cada reservatório,
• Chapa Assadeira/Fritadeira material: aço inoxidável, material queimador: alumínio, funcionamento: gás, voltagem: não aplicável, comprimento: 0,90, largura: 0,32
• Fogão Industrial material: ferro fundido, funcionamento: gás, tipo acendimento: automático, comprimento: 2.280, largura: 1.060, altura: 800, tipo uso: cozinhar
• Fogão Gás material: chapa aço, aplicação: doméstica, tipo fogão: convencional, quantidade bocas: 4, largura: 50, altura: 86, características adicionais: acendim
• Câmara Conservação tipo gabinete: vertical, capacidade armazenagem: 504, voltagem: 220 Havendo divergências entre as especificações do edital e seus anexos e as
• Câmara Conservação tipo gabinete: vertical, capacidade armazenagem: 504, voltagem: 220 Havendo divergências entre as especificações do edital e seus anexos e as
• Coifa material: aço inoxidável, aplicação: cozinha, tipo: apoiada em parede, características adicionais: sem exaustor Havendo divergências entre as especificaçõ
• Coifa material: aço inoxidável, aplicação: cozinha, tipo: de centro, características adicionais: com exaustor Havendo divergências entre as especificações do ed
• Coifa material: aço inoxidável escovado, aplicação: cozinha, tipo: de parede, características adicionais: com exaustor, 3 níveis velocidade, 220 v dimensões Hav
• Descascador Legumes material: aço inoxidável, capacidade: 10, altura: 710, diâmetro superior: 450, diâmetro base: 515, peso: 40 Havendo divergências entre as es
• Carrinho Transporte tipo: fechado, térmico, 24 bandejas, material: aço inoxidável, aplicação: transporte de alimentos, quantidade rodas: 2 rodízios fixos e 2 gi
• Carrinho Transporte tipo: fechado, térmico, 24 bandejas, material: aço inoxidável, aplicação: transporte de alimentos, quantidade rodas: 2 rodízios fixos e 2 gi
• Carrinho Transporte tipo: fechado, térmico, 24 bandejas, material: aço inoxidável, aplicação: transporte de alimentos, quantidade rodas: 2 rodízios fixos e 2 gi
• Carrinho Transporte tipo: fechado, térmico, 24 bandejas, material: aço inoxidável, aplicação: transporte de alimentos, quantidade rodas: 2 rodízios fixos e 2 gi
• Armário Aço acabamento superficial: fosfatizado, cor: cinza, quantidade portas: 16, altura: 1,90, largura: 1,20, profundidade: 0,40, características adicionais:
• Estante Metálica material: chapa aço 16 usg, altura: 2,30, largura: 1, profundidade: 0,56, tipo prateleiras: desmontável, dupla face, removível em cada face, qu
• Mesa Centro material estrutura: aço e aluminio, material tampo: mdf e vidro, espessura tampo: 25, formato: oval, altura: 0,42, características adicionais: vidro