Estado do Ceará, Secretaria da Educação, Fortaleza (CE)

aquisição de gêneros alimentícios para a Capacitação dos Manipuladores de Alimentos das Escolas da Rede Estadual das CREDES 01, 09, SEFOR 01, 02, 03.

Publicado em 20/05/2026.

Itens

• Ovo, galinha, tipo extra, branco, acondicionados em bandejas envolvidas com saco plastico lacrado, dados de identificacao do produto, marca do fabricante, prazo
• Queijo, coalho, 1ª qualidade, pouco sal, pasteurizado, embalado a vacuo, identificacao do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso liquido, regist
• Peixe, file de tilapia, sem espinha, limpas e secas, nao violadas, congelado, dados de identificacao, procedencia, informacoes nutricionais, nº de lote, data de
• Sardinha, composicao oleo comestivel e sal, nao contem gluten, lata 125.0 gramas
• Pao, massa fina, tipo hamburguer ou hot dog, composto de farinha de trigo, agua, sal e fermento quimico, acondicionados em sacos de polietileno atoxicos, resist
• Torrada, farinha de trigo, acondicionadas em pacotes, dados de identificacao, informacoes nutricionais, data de fabricacao, prazo de validade, pacote 320.0 gram
• Laranja, tipo lima, embalagem 1.0 quilograma
• Mamao, tamanho medio, isento de substancia terrosa, sujidades ou corpos estranhos, fresco, integro, firme, grau de maturacao adequado, embalagem 1.0 quilogramas
• Melao, espanhol, fresco, 1ª qualidade, embalagem 1.0 quilogramas
• Banana, prata, fresca, integra e firme, isenta de substancia terrosa, sujidades ou corpos estranhos, tamanho medio, grau de maturacao adequado, acondicionada em
• Uva, verde, tipo italia, embalagem 1.0 quilograma
• Manga, tommy, sem partes escuras ou furadas, embalagem 1.0 quilograma
• Maca, vermelha nacional, integra e firme, embalada em saco de polietileno, embalagem 1.0 quilograma
• Alface, crespa, acondicionadas em sacos de polietileno transparente, atoxico, etiqueta de pesagem, folhas integras de coloracao verde, fresca, tenra e limpa, is
• Alho, branco, cabecas, compacto e firme, acondicionado em saco de polietileno vazado, isento de sujidades e materiais estranhos, pacote 1.0 quilograma
• Batata, inglesa, tamanho medio, embalagem 1.0 quilogramas
• Batata doce, branca ou roxa, tamanho medio, integra e fresca, casca SA, acondicionadas em sacos de polietileno frestados, etiqueta de pesagem, embalagem 1.0 qui
• Cebola, branca, fresca, integra e firme, isenta de sujidades ou corpos estranhos, com grau de evolucao completa do tamanho, acondicionada em embalagem adequada,
• Cenoura, sem folhas, tamanho medio, 1ª qualidade, sem rupturas, acondicionadas em sacos de polietileno frestados, etiqueta de pesagem, embalagem 1.0 quilograma
• Cheiro verde, coentro e cebolinha proporcoes iguais, cor verde escuro, isenta de sinais de apodrecimento, 1ª qualidade, acondicionados em sacos plasticos, etiqu
• Chuchu, 1ª qualidade, integro, fresco, coloracao verde, sem ruptura, tamanho medio, acondicionado em sacos de polietileno frestados, etiqueta de pesagem, embala
• Couve, manteiga, sem folhas velhas, deterioradas ou amassadas, embalagem 1.0 quilogramas
• Abobora, acondicionadas em sacos de polietileno frestado, jerimum, tamanho medio, coloracao uniforme, polpa firme, livre de sujidades, etiqueta de pesagem. Tran
• Pimentao, verde, integros, frescos, sem rupturas, acondicionados em sacos de polietileno, etiqueta de pesagem, embalagem 1.0 quilogramas
• Macaxeira, sem amassados, sem rachaduras, sem partes escuras, pele integra, avulso 1.0 quilograma
• Tomate, tamanho medio, aproximadamente 80 de maturacao, integros, tenros, sem manchas, coloracao uniforme e brilho, acondicionados em sacos de polietileno frest
• Milho, in natura espiga, coloracao dos graos amarelos forte, graos inteiros, sem podridao e sem fungos, embalagem 1.0 quilograma
• Polpa de fruta, natural, sabor caju, resolucao 12/78 cnnpa, registro no ministerio da agricultura e/ou ministerio da saude, embalagem individual, identificacao
• Polpa de fruta, sabor acerola, resolucao 12/78 da cnnpa, embalagem com identificacao do produto, marca do fabricante, prazo de validade, embalagem 1.0 quilogram
• Canela, provenientes de cascas saudaveis, limpas e secas, po, embalagem individual 30.0 gramas
• Especiarias, manjericao, desidratado, data de fabricacao, prazo de validade, pacote 7.0 gramas
• Louro, folha, embalagem de 15G, pacote 24.0 unidades
• Especiarias, paprica doce em po, pimentao desidratado, sem as sementes, embalagem 1.0 quilograma
• Pimenta do reino, branca moida em po obtida a partir do grao desidratado e moido, sem gluten, embalado de acordo com as normas tecnicas, dados de identificacao,
• Milho, mungunza, embalagem com dados de identificacao do produto, data de fabricacao, prazo de validade, pacote 500.0 gramas
• Fermento, po quimico, culinaria, a base de amido de milho ou fecula de mandioca, embalagem 100.0 gramas

Quem vendeu