Estado do Ceará, Eefm Mirian Porto Mota, Fortaleza (CE)

Merenda Escolar

Publicado em 29/01/2026.

Itens

• Especiarias, tipo acafrao, po, desidratado e moido, acondicionado e embalado de acordo com as normas tecnicas, unidade 1.0 pacote
• Acucar, tipo cristal, aspecto solido com cristais bem definidos, composto por sacarose de cana de acucar, cor branca, dados de identificacao do produto, marca d
• Alho, branco, cabecas, compacto e firme, acondicionado em saco de polietileno vazado, isento de sujidades e materiais estranhos, pacote 1.0 quilograma
• Amido, de milho, embalagem com dados de identificacao, data de fabricacao, prazo de validade, embalagem 1.0 quilograma
• Arroz, longo fino tipo 1, branco, polido, graos inteiros, dados de identificacao do produto, marca do fabricante, data de fabricacao, prazo de validade, peso li
• Aveia, flocos finos, 100% natural, sem aditivos ou conservantes, lacre de seguranca, dados de identificacao do produto, marca do fabricante, data de fabricacao,
• Azeite, oliva, 100% extra virgem, embalagem com dados de identificacao do produto, data de fabricacao, prazo de validade, embalagem 500.0 mililitros
• Batata, inglesa, tamanho medio, embalagem 1.0 quilogramas
• Cafe, beneficiado, torrado e moido, primeira qualidade, selo de pureza da associacao brasileira da industria do cafe – abic, registrado no ministerio da saude,
• Carne bovina, coxao mole, sem adicao de sal, sem osso, embalagem com identificacao do produto, marca do fabricante, prazo de validade, embalados em sacos de pol
• Carne bovina, moida, patinho, sem gordura e sem pele, coloracao adequada, resfriada, saco plastico 1.0 quilograma
• Carne bovina, charqueada, ponta de agulha, embalagem em saco de polietileno a vacuo, transparente, rotulado, identificacao do produto, marca de fabricante, praz
• Cebola, branca, fresca, integra e firme, isenta de sujidades ou corpos estranhos, com grau de evolucao completa do tamanho, acondicionada em embalagem adequada,
• Colorau, extraido da semente de urucum 100% natural, cor, aroma caracteristicos, acondicionado em saco plastico transparente , atoxico, po, sem adicao de sal, r
• Frango, coxa e sobrecoxa, congelado, dados de identificacao, procedencia, informacoes nutricionais, nº de lote, data de validade, prazo de validade, quantidade
• Farinha, de mandioca, quebradinha, fina, tipo 1, dados de identificacao do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido, saco plastico 1.0 quil
• Farinha, de milho, pre cozida, sem adicao de sal, embalagem com identificacao do produto, data de fabricacao, prazo de validade, minimo 6 meses, saco plastico 5
• Feijao, carioca, tipo 1, dados de identificacao do produto, marca do fabricante, prazo de validade, saco plastico 1.0 quilograma
• Feijao, de corda, tipo 1, embalado em saco plastico transparente de polietileno, dados de identificacao do produto, marca do fabricante, prazo de validade, saco
• Feijao, preto, tipo 1, embalagem dados de identificacao do produto, marca do fabricante, prazo de validade, resolucao 12/78 da comissao nacional de normas e pad
• Frango, file de peito, congelado, sem pele, sem cartilagem, embalagem com identificacao do produto, marca do fabricante, prazo de validade, n° do lote, marcas e
• Louro, folha, embalagem de 15G, pacote 24.0 unidades
• Leite em po, integral, instantaneo, de vaca, sem adulteracoes, minimo 3% de gordura ou teor original, cor branca, odor e sabor caracteristicos, embalagem 400.0
• Leite, de vaca, sem adulteracoes, integral, uht, minimo 3% de gordura ou teor original, liquido, cor branca, odor e sabor caracteristicos, acondicionado em emba
• Macarrao, espaguete, base de farinha, fino, sem ovos, dados de identificacao do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido, resolucao RDC 93/
• Manteiga, com sal ,gordura lactea, isenta de gordura trans,informacoes do produto e fabricacao, embalagem 500.0 gramas
• Oleo vegetal, de soja, comestivel, puro, refinado, rico em vitamina e, dados de identificacao do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido,
• Ovo, de galinha sem rachaduras, tamanho medio, peso minimo 50G, unidades recobertas com plastico transparente, resistente, certificacao e prazo de validade, avu
• Pao, massa fina, tipo hamburguer ou hot dog, composto de farinha de trigo, agua, sal e fermento quimico, acondicionados em sacos de polietileno atoxicos, resist
• Sal, refinado, iodado, cloreto de sodio, sais de iodo, livre de sujidade, dados de identificacao do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquid
• Torrada, farinha de trigo, acondicionadas em pacotes, dados de identificacao, informacoes nutricionais, data de fabricacao, prazo de validade, pacote 320.0 gram
• Vinagre, alcool, embalagem com dados de identificacao do produto, marca do fabricante, data de fabricacao, validade, frasco 500.0 mililitros
• Condimento, ervas finas, embalado e acondicionado conforme normas tecnicas, prazo de validade minimo 06 meses, unidade 1.0 grama
• Oregano, condimento, pacote 10.0 gramas
• Especiarias, paprica doce, po, cor vibrante avermelhada e textura finamente moida, embalagem com identificacao do produto, marca do fabricante, data de fabricac
• Pimenta do reino, preta, embalagem 500.0 gramas