Município de Parambu, Prefeitura Municipal de Parambu - CE, Parambu (CE)

Aquisição de gêneros alimentícios diretamente da Agricultura Familiar, em atendimento ao Programa Nacional de Alimentação Escolar — PNAE, nos termos da Lei no 11.947/2009 e da Resolução FNDE/CD no 06/2020, resolução 021/2021, bem como na resolução CD/FNDE nº 3, de 4 de fevereiro de 2025. Junto A Sec

Publicado em 19/01/2026.

Itens

• ABÓBORA: Tamanho e coloração uniforme, ser bem desenvolvida, apresentar casca firme, sem danos físicos oriundos do manuseio e transporte.
• CHEIRO VERDE: Cheiro verde fresco de primeira qualidade, com características organolépticas mantidas.
• CARNE BOVINA MOÍDA: Congelada, com no máximo 10% de sebo e gordura, sem cartilagem e ossos, podendo conter no máximo 3% de aponevroses, embalada a vácuo, em emb
• CARNE CAPRINA PICADA: Em cubos com tamanho de 20g a 40g cada cubo, congelada, de 1ª categoria, com no máximo 5% de gordura, com osso, podendo conter no máximo 3
• CARNE OVINA PICADA: Em cubos com tamanho de 20g a 40g cada cubo, congelada, de 1ª categoria, com no máximo 5% de gordura, com osso, podendo conter no máximo 3%
• FILÉ DE PEIXE: Congelado, SEM ESPINHAS, isento de toda e qualquer evidência de decomposição, embalados em camadas separadas por ??lmes plásticos, transparentes
• FARINHA DE TAPIOCA/ “GOMA FRESCA”: Branca, em pacotes de 1 Kg. Isentas de matérias terrosas e parasitas, não podendo estar fermentada ou rançosa. Produto própri
• MACAXEIRA: Produto deve ser entregue limpo, sem casca, cortado em cubos de 30 a 40g, congelada, isenta de lesões. Apresentar-se em embalagens transparentes de 2
• MAMÃO: Tipo Formosa, com casca firme, não ter rachaduras, partes escuras ou machucadas, nem picada de insetos, tamanho médio.
• OVOS: De galinha caipira, branco ou de cor, classe A, casca limpa, sem manchas ou deformações, embaladas em caixas plásticas contendo 30 unidades/caixa e revest
• TOMATE: Com polpa firme e intacta, de primeira qualidade, tamanho e coloração uniforme, isento de injúrias, material terroso, livres de resíduos de fertilizante
• FEIJÃO: (pode ser: de corda, branco) grãos secos e limpos, isento de matéria terrosa, gorgulhos, grãos brotados, chocos, imaturos, manchados, mofados e caruncha
• BANANA: nanica - em pencas, de primeira qualidade, tamanho médio, coloração uniforme, sem partes escuras, com polpa firme e intacta, sem amassaduras ou furadas,
• MELANCIA: fresca, frutos com 70 a 80% de maturação climatizada, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvid