Fundo Municipal de Assitencia Social, Fmas, João Alfredo (PE)

Registro de preço para contratação de empresa para fornecimento de gêneros alimentícios perecíveis e não perecíveis para atender as necessidades das cozinhas comunitárias, equipamentos, programas e setores da secretaria, vinculadas ao fundo municipal de a

Publicado em 26/01/2026.

Itens

• Açúcar cristal, origem vegetal: Sacarose da cana de açúcar. Embalagem primaria transparente, incolor, termossoldado, contendo dados de identificação do produto,
• Alho tritutado: Alho descascado e triturado em pedaços, sem sal. Embalagem com 200G. Catmat: 463861
• Amido de milho: Especificação: Produto amiláceo extraído do milho, fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas isentas de matérias terrosas e parasitas,
• Arroz parboilizado: Grupo beneficiado, subgrupo parboilizado polido, classe longo fino, tipo 1. Peso liquido 1 KG por pacote. Embalagem de plástico transparente
• Biscoito doce: (tipo maria) composição básica: Farinha de trigo, gordura vegetal hidrogenada, água, sal, açúcar e demais substâncias permitidas. Deve conter fer
• BISCOITO SALGADO: SABOR: SALGADO, TIPO: CREAM CRACKER, INGREDIENTES: FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ACIDO, PACOTE 400G.(Tipo Capriche, Vitarella, Pill
• CAFÉ: CAFÉ INTENSIDADE: MÉDIA , PRAZO VALIDADE MÍNIMO: 12 MESES , EMPACOTAMENTO: VÁCUO , TIPO: TRADICIONAL , APRESENTAÇÃO: TORRADO MOÍDO, KG. (Tipo Nestle, São
• Carne bovina - carne bovina de 1ª tipo acém, sem osso, resfriada, magra, sem pele, sem gordura, sem contrapeso, sem pontas e abas. Aspecto e cor característicos
• Carne de charque: Ponta de agulha, saco de polietileno a vacuo, transparente, rotulado, identificacao do produto, marca de fabricante, prazo de validade, marcas
• Carne moida: Carne bovina com pouca gordura (tipo patinho/acém) , moída, fresca/nova e congelar para entregar. Isenta de aditivos ou substâncias estranhas que s
• Catchup: Ingredientes: Tomate, vinagre, água, açúcar, sal, cebola, espessantes carboximetilcelulose sódica e goma xantana, acidulante ácido cítrico, conservador
• Chimichurri: Tempero, tipo chimichurri, à base de ervas e especiarias, feito à base de salsa, pimenta vermelha e alho. Ingredientes: Alho, salsa, pimentão verme
• Condimento, tipo:louro, apresentação:folha, peso líquido de 100 gramas. Catmat: 463904
• Costela bovina - costela bovina carne bovina com osso (COSTELA) especificação tecnica: Costela bovina com osso traseira, cor vermelha odor e sabor proprio, com
• Ervilha em sache : Ervilha emconserva, sem adição de sal e/oudemais conservantes. Produtopreparado com ervilhas com grãosíntegros e não quebradiços, pré cozidas
• Extrato de tomate: Concentrado produto resultante da concentração da polpa de frutos maduros ,escolhidos, sem pele e sementes por processo tecnológico adequado
• Farinha comum quebradinha : Farinha de mandioca : Farinha de mandioca branca produto obtido dos processos de ralar e torrar a mandioca. Fina, seca, branca, isen
• Farinha de milho flocada: Flocos de milho amarelo, pré cozida, embalada em pacotes plásticos, transparentes, limpos, não violados, resistentes. A embalagem deve
• Farinha de trigo com fermento : Farinha de trigo especial, com fermento, enriquecida com ácido fólico e ferro, obtida a partir de cereal limpo, desgerminado, sã
• Feijão carioca: Extra, classe cores, tipo 1, constituído de grãos inteiros, isento de sujidades, parasitas, materiais terrosos e detritos animais ou vegetais, a
• Feijão macassar tipo 1, de primeira qualidade, com 1 KG. Acondicionado em embalagem original do fabricante, com dados de identificação do produto, data de fabri
• Feijão preto: Tipo 1, novo, aspecto brilhoso, liso. Composto por grãos inteiros, estar acondicionado em embalagem contendo 01 KG, de polipropileno transparente,
• Figado: Em bife, fresco, de 1ª qualidade; com aspecto próprio, firme, não pegajoso; isento de manchas esverdeadas, com cheiro e sabor próprio; acondicionado em
• Filé de peixe : Merluza de primeira qualidade, limpo, sem espinha, fatiados em bifes de 100G em média, congelados a ( -18º c) , isentas de aditivos ou substânci
• Frango completo : Contendo pescoço, pés, moela, fígado, carne e miúdos com aspecto próprio, não amolecidos e nem pegajosos, cor própria, sem manchas esverdeadas
• Frango coxa e sobrecoxa: Carne de frango coxa com sobre coxa congelada, devendo ser fornecida acondicionada em embalagem plástica, flexível, atóxica, resistente
• Frango file - carne de frango, corte do peito, congelada, não temperada, com pele, com adição de água de, no máximo 4%, aspecto próprio, não amolecida, não pega
• Leite de coco 500ML: Ingredientes: Leite de coco; água; conservadores ins 202, ins 211 e ins 223; acidulante ins 330; espessantes ins 466, ins 412 e ins 415; es
• Leite em pó: Integral instantâneo de origem animal, enriquecido com vitaminas e minerais de acordo com o isento de gordura trans. Adicionado de lecitina de soja
• Lemon pepper: Tempero culinário tipo lemon pepper aplicação uso culinário, KG tratamento diferenciado: Tipo i. Catmat: 482881
• Linguiça tipo calabresa: Preparada com carne não mista , toucinho e condimentos , com aspecto normal, firme, sem umidade, não pegajosa, isenta de sujidades, par
• Macarrão tipo parafuso, massa seca vitaminada, isenta de sujidades, sem ovos, embalagem plástica resistente e transparente, rotulagem contendo informações dos n
• Macarrão: Massa alimentícia de sêmola de trigo, tipo espaguete, seca, vitaminada, isenta de sujidades, espessura média, sem ovos, embalagem plástica resistente
• Maionese: De primeira qualidade, à base de ovo e óleo vegetal, adicionada de condimentos e outras substâncias, comestíveis. Não poderá ser adicionada de corante
• Margarina com sal, contendo no máximo 70% de lipídeos e zero de gordura trans, não ultrapassar 2 gramas de gordura saturada por porção de 10GRAMAS, deve conter
• Milho verde em sachê: Milho verde em conserva, sem adição de sal e/oudemais conservantes. Produtopreparado com milho com grãosíntegros e não quebradiços, pré-co
• Mostarda: Ingredientes: Vinagre, semente de mostarda, açúcar, sal, cúrcuma, pimenta-branca, páprica, gengibre, conservadores benzoato de sódio e sorbato de potá
• Óleo de soja: Comestível, de origem vegetal de soja, puro, refinado, isento de ranço e substancias estranhas. Embalagem pet de 900 ML, com identificação do prod
• Proteina de soja texturizada granulada em pacotes hermeticamente fechados, contendo aproximadamente 400 gramas, não transgênica. Catmat: 297483
• Sal refinado: Sal refinado, iodado, pacote de 1KG, em saco plástico transparente, resistente, com solda íntegra. No seu rótulo deve conter prazo de validade /lo
• Sardinha: Peixe in natura, variedade:sardinha, tipo corte:filé, apresentação:sem pele, estado de conservação:congelado(a). Catmat: 448960
• Vinagre: Elaborado a base de fermentação acético de álcool, líquido de cor característica, isento de sujidades e matérias estranhas. Embalado em frasco plástico
• Xerem de milho 500G, contendo valor calórico 144 kcal, carboidratos 32,2G, proteínas 2,4G; gosduras totais 4G; gosrduras saturadas 0,8G, gorduras trans 0,0G; fi
• Carne bovina - carne bovina de 1ª tipo acém, sem osso, resfriada, magra, sem pele, sem gordura, sem contrapeso, sem pontas e abas. Aspecto e cor característicos
• Carne moida: Carne bovina com pouca gordura (tipo patinho/acém) , moída, fresca/nova e congelar para entregar. Isenta de aditivos ou substâncias estranhas que s
• Costela bovina - costela bovina carne bovina com osso (COSTELA) especificação tecnica: Costela bovina com osso traseira, cor vermelha odor e sabor proprio, com
• Filé de peixe : Merluza de primeira qualidade, limpo, sem espinha, fatiados em bifes de 100G em média, congelados a ( -18º c) , isentas de aditivos ou substânci
• Frango file - carne de frango, corte do peito, congelada, não temperada, com pele, com adição de água de, no máximo 4%, aspecto próprio, não amolecida, não pega