Município de Maracanaú, Fundo Municipal de Saúde - Administração Central, Maracanaú (CE)

Registro de preços visando futuras e eventuais aquisições de gêneros alimentícios, de interesse da Secretaria de Saúde/Fundo Municipal de Saúde-Administração Central e Secretaria de Assistência Social e Segurança Alimentar/Fundo Municipal de Assistência Social, tudo conforme especificações contidas

Publicado em 29/12/2025.

Itens

• Filé de peito de frango (interfoliado), congelado – devidamente higienizado, deverá ser embalado individualmente em saco plástico e acondicionado em caixas apro
• Coxa e sobrecoxa de frango (interfoliado), congelada –carne de frango apresentado características organolépticas próprias. Ser transportado em veículo climatiza
• Filé de peito de frango (interfoliado), congelado – devidamente higienizado, deverá ser embalado individualmente em saco plástico e acondicionado em caixas apro
• Coxa e sobrecoxa de frango (interfoliado), congelada –carne de frango apresentado características organolépticas próprias. Ser transportado em veículo climatiza
• Bacon –especificação: Bacon em manta, industrializado, de 1ª qualidade. O produto deve apresentar as características normais de conservação, estando isento de s
• Linguiça toscana – especificação: Linguiça toscana, ingredientes carnes suína, empacotada a vácuo em embalagem de no mínimo 3KG. Com certificado de inspeção est
• Bisteca suína congelada – empacotado a vácuo, em embalagem que deve apresentar no rótulo razão social, endereço, cidade, data de embalagem, validade, forma de c
• Pernil suíno congelado – inteiro desossado de 1ª qualidade. Empacotado a vácuo, em embalagem que deve apresentar no rótulo as seguintes informações; data de emb
• Pé de porco – especificação: Pé de porco salgado. Empacotado a vácuo, em embalagem que deve apresentar no rótulo as seguintes informações; data de embalagem, va
• Linguiça tipo calabresa – empacotado a vácuo, em embalagem que deve apresentar no rótulo razão social, endereço, cidade, data de embalagem, validade, forma de c
• Copa lombo suíno congelado – inteiro desossado de 1ª qualidade. Empacotado a vácuo, em embalagem que deve apresentar no rótulo as seguintes informações; data de
• Bacon –especificação: Bacon em manta, industrializado, de 1ª qualidade. O produto deve apresentar as características normais de conservação, estando isento de s
• Linguiça toscana – especificação: Linguiça toscana, ingredientes carnes suína, empacotada a vácuo em embalagem de no mínimo 3KG. Com certificado de inspeção est
• Bisteca suína congelada – empacotado a vácuo, em embalagem que deve apresentar no rótulo razão social, endereço, cidade, data de embalagem, validade, forma de c
• Pernil suíno congelado – inteiro desossado de 1ª qualidade. Empacotado a vácuo, em embalagem que deve apresentar no rótulo as seguintes informações; data de emb
• Pé de porco – especificação: Pé de porco salgado. Empacotado a vácuo, em embalagem que deve apresentar no rótulo as seguintes informações; data de embalagem, va
• Linguiça tipo calabresa – empacotado a vácuo, em embalagem que deve apresentar no rótulo razão social, endereço, cidade, data de embalagem, validade, forma de c
• Copa lombo suíno congelado – inteiro desossado de 1ª qualidade. Empacotado a vácuo, em embalagem que deve apresentar no rótulo as seguintes informações; data de
• Filé de tilápia congelado – carne rígida e firme. Coloração branca e sem odor forte. Apresentação (íntegro e limpo, sem vísceras, escamas, espinha ou lixa). Dev
• Filé de peixe pescada congelado – devidamente higienizado, deverá ser embalado individualmente em saco plástico e acondicionado em caixas apropriadas. No rótulo
• Peixe em posta (serra ou cavala) congelado – em posta, sem cabeça, sem vísceras, sem pele, sem manchas, parasitas ou fungos. Devidamente higienizado, deverá ser
• Filé de tilápia congelado – carne rígida e firme. Coloração branca e sem odor forte. Apresentação (íntegro e limpo, sem vísceras, escamas, espinha ou lixa). Dev
• Filé de peixe pescada congelado – devidamente higienizado, deverá ser embalado individualmente em saco plástico e acondicionado em caixas apropriadas. No rótulo
• Peixe em posta (serra ou cavala) congelado – em posta, sem cabeça, sem vísceras, sem pele, sem manchas, parasitas ou fungos. Devidamente higienizado, deverá ser
• Fígado bovino congelado – de 1ª qualidade, sem gordura e sem contrapeso, apresentando características organolépticas próprias (cor, vermelho vivo, odor próprio)
• Lagarto paulista congelado – empacotado a vácuo e acondicionado em caixas apropriadas. No rótulo tem que conter as seguintes informações: Data de embalagem, val
• Bucho bovino congelado – empacotado em embalagem plástica. No rótulo deve conter razão social, endereço, cidade, data da embalagem, validade, forma de conservaç
• Fígado bovino congelado – de 1ª qualidade, sem gordura e sem contrapeso, apresentando características organolépticas próprias (cor, vermelho vivo, odor próprio)
• Lagarto paulista congelado – empacotado a vácuo e acondicionado em caixas apropriadas. No rótulo tem que conter as seguintes informações: Data de embalagem, val
• Bucho bovino congelado – empacotado em embalagem plástica. No rótulo deve conter razão social, endereço, cidade, data da embalagem, validade, forma de conservaç
• Almôndegas de carne bovina de 1° qualidade – levemente temperada. Com teor máximo de gordura permitido pela legislação. Sem odor impróprio ou qualquer caracterí
• Almôndegas de carne bovina de 1° qualidade – levemente temperada. Com teor máximo de gordura permitido pela legislação. Sem odor impróprio ou qualquer caracterí
• Coxão mole bovino congelado – sem gordura e contrapeso. Carne apresentando características organolépticas próprias (cor, vermelho vivo, odor próprio). Ser trans
• Carne bovina moída congelada – de 1ª qualidade (patinho ou colchão mole), carne apresentando características próprias (cor vermelho vivo, odor próprio), com teo
• Carne sem osso, bife especial patinho congelado – de 1ª qualidade, carne apresentando características próprias (cor vermelho vivo, odor próprio). No rótulo tem
• Coxão mole bovino congelado – sem gordura e contrapeso. Carne apresentando características organolépticas próprias (cor, vermelho vivo, odor próprio). Ser trans
• Carne bovina moída congelada – de 1ª qualidade (patinho ou colchão mole), carne apresentando características próprias (cor vermelho vivo, odor próprio), com teo
• Carne sem osso, bife especial patinho congelado – de 1ª qualidade, carne apresentando características próprias (cor vermelho vivo, odor próprio). No rótulo tem
• Arroz parabolizado, longo, fino tipo 1 – embalagem primária em pacotes de 1KG inviolados. Produto característico da tipificação sem a presença de insetos ou imp
• Arroz integral, longo, fino, tipo 1 – embalagem primária em pacotes de 1KG inviolados. Produto característico da tipificação sem a presença de insetos ou impure
• Arroz branco, polido, longo, fino, tipo 1 – embalagem primária em pacotes de 1KG inviolados. Produto característico da tipificação sem a presença de insetos ou
• Farinha de mandioca de 1ª qualidade – quebradinha, torrada, fina. Embalagem primária em pacotes de 1 KG, inviolados. Produto característico da tipificação sem a
• Feijão carioca de 1ª qualidade – embalagem primária em pacotes de 1KG, inviolados, com data de empacotamento, validade. Produto uniforme, sem mistura, livre de
• Feijão de corda 1ª qualidade – embalagem primária em pacotes de 1KG, inviolados, com data de empacotamento, validade. Produto uniforme, sem mistura, livre de in
• Feijão preto 1ª qualidade – variedade tipo i. Embalagem primária em pacotes de 1KG, inviolados, com data de empacotamento, validade. Produto uniforme, sem mistu
• Açúcar cristalizado – embalagem primária em pacotes de 1 KG, inviolados livres de impurezas, insetos ou micro-organismos que possam torná-los impróprio para con
• Farinha de trigo sem fermento – enriquecida com ferro e ácido fólico. Embalagem com 1 KG. Validade mínima de 60 (SESSENTA) dias da data de entrega do produto.
• Farinha de trigo com fermento – enriquecida com ferro e ácido fólico. Embalagem com 1 KG. Validade mínima de 60 (SESSENTA) dias da data de entrega do produto.
• Goma de mandioca para tapioca – massa pronta para tapioca, fécula de mandioca hidratada. Embalagem plástica, transparente, resistente, bem vedada, contendo 1 KG
• Arroz parabolizado, longo, fino tipo 1 – embalagem primária em pacotes de 1KG inviolados. Produto característico da tipificação sem a presença de insetos ou imp

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