Município de Barbalha, Prefeitura Municipal de Barbalha - CE, Barbalha (CE)

Contratação para o fornecimento de gêneros alimentícios em atendimento as necessidades da Secretaria Municipal de Assistência Social e da Secretaria Municipal de Saúde de Barbalha/CE

Publicado em 16/06/2026.

Itens

• Abacate pera - íntegros, sem imperfeições, livres de impurezas, sujidades, parasitas ou de outras substâncias que tornem impróprios para o consumo e estoque.
• Abacaxi - íntegros sem imperfeições, livres de impurezas, sujidades, parasitas ou com outras substâncias que tornem impróprios para o consumo e estoque.
• Alface - verdura in natura, tipo alface, espécie americana/crespa/romana/lisa, as folhas devem ser íntegras, saudáveis, sem imperfeições, livre de impurezas, su
• Alho in Natura Tamanho N° 5 de boa qualidade
• Banana prata em pencas, de primeira qualidade, tamanho e coloração uniforme, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvida, sem danos físicos e mecâni
• Batata doce íntegros sem imperfeições, livres de impurezas, sujidades, parasitas ou de outras substâncias que tornem impróprios para o consumo e estoque.
• Batata inglesa lavada, lisa, de 1ª qualidade, sem lesões de origem física ou mecânica, não apresentando rachaduras ou cortes na casca, livre de enfermidades, is
• Beterraba - sem folhas, bulbos, de tamanho médio, uniformes, sem ferimentos ou defeitos, sem corpos estranhos ou terra aderida à superfície.
• Cebola branca - não brotada, sem danos fisiológicos ou mecânicos, tamanho médio, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, tenra e com brilho, turgescentes, intacta
• Cebola roxa tipo roxa devem ser íntegros, saudáveis, sem imperfeições, livres de impurezas, sujidades, parasitas e outras substâncias que os tornem impróprios p
• Cenoura - sem folhas, primeira, tamanho médio, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, sem corpos estranhos, sem brotos ou terra aderida à superfície..
• Cheiro verde (cebolinha) - cheiro verde in natura, devem ser íntegros, sadios, sem imperfeições, livre de impurezas, sujidades, parasitas e outras substâncias q
• Cheiro verde coentro verdura in natura, coentro devem ser íntegros, sadios, sem imperfeições, livres de impurezas, sujidades, parasitas e outras substâncias que
• Chuchu verde - de 1ª qualidade, sem sujidades, peso médio de 400g. Devem ser íntegros, sadios, sem imperfeições, livre de impurezas, sujidades, parasitas e outr
• Goiaba vermelha íntegros, sem imperfeições, livres de impurezas, sujidades, parasitas ou de outras substâncias que os torne impróprios para o consumo e estoque.
• Jerimum caboclo - íntegros sem imperfeições, livres de impurezas, sujidades, parasitas ou de outras substâncias que tornem impróprios para o consumo e estoque..
• Laranja fruta in natura, tipo laranja, espécie pera, aplicação alimentar devem ser íntegros, saudáveis, sem imperfeições, livres de impurezas, sujidades, parasi
• Limão fruta in natura, tipo limão, espécie verdadeiro devem ser íntegros, sadios, sem imperfeições, livre de impurezas, sujidades, parasitas e outras substância
• Maçã nacional - especificação: maçã nacional, fruto de tamanho médio, com características íntegras e de primeira qualidade fresco, limpo, coloração uniforme aro
• Macaxeira branca - especificação: íntegros, sem imperfeições, livres de impurezas, sujidades, parasitas ou com outras substâncias que tornem impróprias para o c
• Mamão hawaí separado por lotes, por cor, tamanho e qualidade, sem defeitos graves amassados, danos profundos, queimado de sol, podridão, lesão ou manchas e imat
• Maracujá - íntegros sem imperfeições, livres de impurezas, sujidades, parasitas ou de outras substâncias que tornem impróprios para o consumo e estoque.
• Melancia fruta in natura, de primeira qualidade, conforme resolução cnnpa nº 12/78 tamanho médio a grande.
• Pimenta de cheiro tamanho grande, de 1ª qualidade, devem ser íntegros, sadios, sem imperfeições, livres de impurezas, sujidades, parasitas e outras substâncias
• Pimentão amarelo legume in natura, tipo pimentão, espécie amarelo devem ser íntegros, saudáveis, sem imperfeições, livre de impurezas, sujidades, parasitas e ou
• Pimentão vermelho legume in natura, tipo pimentão, espécie vermelho devem ser íntegros, saudáveis, sem imperfeições, livre de impurezas, sujidades, parasitas e
• Repolho branco verdura in natura devem ser íntegros, sadios, sem imperfeições, livres de impurezas, sujidades, parasitas e outras substâncias que os tornem impr
• Repolho roxo verdura in natura, tipo roxo, espécie comum peso médio da unidade de 1000g a 1300g devem ser íntegros, saudáveis, sem imperfeições, livres de impur
• Tomate legume in natura, tipo tomate, espécie maduro de primeira qualidade peso mínimo 150g devem ser íntegros, sadios, sem imperfeições, livres de impurezas, s
• Uva passa, 1ª qualidade, sem sementes, embalagem de 1 quilogramas, dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validad
• Achocolatado liquido bebida lactea uht, sabor chocolate, embalagem tetrapak, minimo de 180ml pronto para consumo com canudinho caixa com 27 unidades, data de va
• Bebida láctea sabor ameixa produto obtido por fermentação láctea, tendo cremosidade e sabor próprio de frutas a bebida láctea fermentada, com polpa de ameixa, p
• Bebida láctea sabor morango produto obtido por fermentação láctea, tendo cremosidade e sabor próprio de frutas a bebida láctea fermentada com polpa de morango p
• Bebida láctea sabor salada de frutas produto obtido por fermentação láctea, tendo cremosidade e sabor próprio de frutas a bebida láctea fermentada com polpa de
• Creme de leite esterilizado acondicionado em caixa multilaminada, contedo 200g o produto deverá ter validade não inferior a 6 meses, 1º qualidade,caixa c/27 uni
• Leite condensado composto de leite integral, açucar e lactose embalagem individual, 395g, caixa com 27 unidades inviolada com data de fabricação e validade no m
• Leite de côco com baixo teor de gordura, pasteurizado, homogeneizado acondicionado em garrafa de vidro com 500 ml validade mínima de 120 dias da data de entrega
• Leite em pó integral instantaneo - produto desidratado, instantâneo, integral, embalagem resistente, metalizada, atóxico, hermeticamente fechada de 750g. Diluiç
• Leite longa vida uht integral embalagem e caixa metalizada atóxica de 1 litro líquido produto pasteurizado uht integral, sabor e aroma característicos, sem ranç
• Leite sem lactose produto obtido a partir do leite da vaca com enzima lactase, próprio para dieta com restrição de lactose armazenado em embalagem de 1lt, caixa
• Margarina - de uso culinário, pote com 500g, mínimo de 80 de lipídios, com prazo de validade mínima de 60 dias a contar da data da entrega. Embalagem plástica t
• Óleo de soja óleo de soja refinado, sem colesterol, 100 natural embalado em garrafa plástica com tampa selada contendo 900 ml prazo de validade de no mínimo 12
• Suco de caixinha diversos sabores embalagem de 200ml
• Achocolatado em pó embalagem primária em sacos plásticos de 400g composição mínima: açúcar , cacau em pó, maltodextrina, minerais e vitaminas vitamina d,b1,b2,b
• Açucar cristal - tipo cristal de coloração uniforme, livre de impurezas ou outros fatores que o torne impróprio para o consumo, embalagem em saco plástico resis
• Amido de milhoespecificação fabricado a partir de materias primas sas e limpas isentas de materia terrosa e de parasitas, não podem estar umidos, fermentados ou
• ARROZ BRANCO tipo 1, longo, fino constituído de grãos inteiros, sem glúten, com o máximo de 15 de umidade, com o rendimento após o cozimento de do mínimo 2,5 ve
• ARROZ PARBOILIZADO embalagem, saco plástico transparente, hermeticamente fechado com 1 kg tipo 1, parabolizado, constituído de grãos inteiros, com teor de umida
• Aveia em flocos produtos proveniente de moagem de grãos de aveia após limpeza e classificação composição centesimal: 12g de proteína, 8g de lipídio e 63g de car
• Café tipo torrado apresentação moído, tipo embalagem alto vácuo em papel alumínio, atóxico, hermeticamente fechada de 250 gramas selo da abic validade 18 meses,

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