Secretaria de Educação e Esportes, Secretaria de Educação e Juventude, Juazeiro (BA)

CHAMADA PÚBLICA para aquisição de GÊNEROS ALIMENTÍCIOS adquiridos diretamente da agricultura familiar, para suprir a necessidade do alunado, proporcionando uma alimentação saudável, de qualidade e adequada, contribuindo para estimular a aprendizagem e o desenvolvimento das práticas educativas e peda

Publicado em 19/02/2026.

Itens

• Abóbora moranga – De primeira qualidade, tamanho e coloração uniformes, isenta de enfermidades material terroso, sem danos físicos e mecânicos oriundos de manus
• Alface – De primeira qualidade, lisa ou crespa, folhas verde, limpas, firmes, brilhantes, integras e sem picadas de insetos, não poderá apresentar folhas murcha
• Amendoim - kg – Para cozimento, isento de substâncias nocivas, parasitas e sujeiras, embalagem plástica resistente e transparente, com etiqueta contendo peso, i
• Banana prata – kg Banana in natura, variedade prata, de 1ª qualidade, tamanho uniforme, semi amadurecida, consistente, firme, sem partes moles e danificadas, co
• Batata doce – kg De primeira qualidade, (rosada ou amarela), nova, sem brotos, selecionados e sem defeito, aderentes a casca, sem danos físicos e mecânicos oriu
• Batata inglesa - kg – Batata in natura, variedade inglesa, de primeira qualidade, de coloração amarelada, consistência firme, casca lisa e lavada. Sem danos apa
• Beterraba – kg - Beterraba in natura, de primeira qualidade, extra média, peso individual de 250g, sem ramas, consistência firme e sem rachaduras. Coloração rox
• Carne de caprino – CARNEIRO congelada, fatiada, embalada a vácuo, possuindo uns dos selos de inspeção SIM / SIE / SISBI, contendo identificação do produto, iden
• Cebola Branca - kg - Cebola in natura, grupo 1, subgrupo branca, de primeira qualidade, tamanho médio a grande (mínimo de 100g e máximo de 130g), bulbos redondo
• Cenoura kg – Cenoura in natura, extra A, de primeira qualidade, casca lisa, consistência firme, sem ramas, parte comestível macia, sem rigidez de suas fibras in
• Coentro - Coentro in natura, de primeira qualidade, com folhas íntegras, frescas, coloração verde escura e sem pontos amarelados e danos aparentes. Isento de te
• Couve Manteiga - Couve in natura, variedade manteiga, de primeira qualidade, coloração verde escuro, com folhas grandes e lisas, talos novos, íntegros e frescos
• Goiaba – kg - Goiaba in natura, variedade vermelha, de 1ª qualidade, semi amadurecida, com polpa intacta e firme de coloração rosada ou avermelhada e sabor adoc
• Macaxeira - kg Desenvolvido com o tamanho próprio da espécie, com ausência de danos físicos e mecânicos, descascada, congelada e embalada a vácuo proveniente de
• Mamão formosa - kg - De primeira qualidade, em bom estado de consumo, sem machucados e rachaduras nas extremidades, tamanho médio, casca lisa e íntegra. Isenta
• Manga Tomy - kg. - De primeira qualidade, em bom estado de consumo, sem machucados e rachaduras nas extremidades, tamanho médio, uniforme, sabor adocicado, casc
• Melancia - kg - De primeira qualidade, em bom estado de consumo, sem machucados e rachaduras nas extremidades, tamanho médio, uniforme, sabor adocicado, casca l
• Melão – De primeira qualidade, em bom estado de consumo, sem machucados e rachaduras nas extremidades, uniforme sabor adocicado, casca lisa e íntegra. Isenta de
• Milho – De 1ª qualidade, 100% natural, milho verde in natura, espiga com cascas, com coloração dos grãos amarelos forte, com grãos inteiros, sem podridão e sem
• Ovo - De galinha tipo caipira, fresco, em estado in natura, oriundo de sistema de produção semiextensivo. O produto deve possuir registro em serviço de inspeção
• Pimentão verde - kg Pimentão in natura, subgrupo verde, de primeira qualidade, consistência firme, casca lisa e coloração brilhante. Sem pontos escuros e danos
• Polpa de fruta 1kg, sabor acerola. Pasteurizada, envasada a vácuo 100% natural, 100% pura, congelada em túnel de congelamento rápido, mantendo com isso toda a q
• Polpa de fruta 1kg, sabor goiaba. Pasteurizada, envasada a vácuo 100% natural, 100% pura, congelada em túnel de congelamento rápido, mantendo com isso toda a qu
• Polpa de fruta 1kg, sabor manga. Pasteurizada, envasada a vácuo 100%, pasteurizada, envasada a vácuo 100% natural, 100% pura, congelada em túnel de congelamento
• Repolho Verde – Kg Repolho in natura, variedade comum, de primeira qualidade, consistência firme, folhas verdes claras, limpas, frescas, bem desenvolvidas e int
• Tomate - kg Tomate in natura, variedade salada, categoria extra A, calibre médio, de primeira qualidade, consistência firme, íntegro e sem danos aparentes. Colo