Município de Benjamin Constant, Município de Benjamin Constant/am, Benjamin Constant (AM)

Aquisição de gêneros alimentícios para alimentação escolar para atender a secretaria municipal de educação do municipio de benjamin constant/am

Publicado em 24/02/2026.

Itens

• Açafrão em pó produto obtido pela ligeira torração, da raladura das raízes de açafrão previamente lavadas, dessecadas e isentas de radicais cianeto. O produto e
• Açúcar branco cristalizada sacarose de cana de açúcar. Embalagem no mínimo de 01 kg, com data de fabricação e validade, máximo de 20 dias de fabricação e mínimo
• Alho condimento, apresentação natural, matéria prima alho, aspecto físico em cabeça, boa qualidade, firme e intacto, sem lesões de origem física ou mecânica, pe
• Arroz branco tipo 1 beneficiado, polido, grãos inteiros longos e finos e sem sujidades, embalagem plástica no mínimo de 01 kg, resistente e que contenha data de
• Aveia em flocos médios aveia em flocos médios, isenta de mofo, livre de parasitas e substâncias nocivas, acondicionada em embalagens de 200g, atóxica, resistent
• Batata legume in natura, tipo batata inglesa, 1ª qualidade, lisa, graúda, firme, intacta, sem lesões, isentos de odor e sabor estranhos, embalada em sacos de es
• Bolacha salgada (água e sal) tipo salgado - composição básica aromatizado artificialmente, farinha de trigo, gordura vegetal hidrogenada, sal, com extrato de ma
• Cacau em pó natural 100 cacau. Não contém glúten. Não alcalino, sem aditivos químicos, sem adição de açúcar, livre de aromas artificiais, livre de gorduras tran
• Canela moída em pó, cor marrom, odor característicos. Embalagem plástica transparente, própria. Livre de danos. Fardo contendo 24 unidades de 30g.
• Carne moída de músculo bovino produto de primeira qualidade congelada, nova, sem sujidades, de cor avermelhada, sem apresentar cor roxa, sem odor forte e sem go
• Carne sem osso tipo coxão mole produto de primeira qualidade congelada, nova, sem sujidades, de cor avermelhada, sem apresentar cor roxa, sem odor forte e sem g
• Carne sem osso tipo patinho produto de primeira qualidade congelada, nova, sem sujidades, de cor avermelhada, sem apresentar cor roxa, sem odor forte e sem gord
• Cebola in natura, uso culinário. Características: estar isento de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. Não serão permitidos rachaduras, perfurações,
• Cenoura legume in natura, 1ª qualidade, sem rama, fresca, compacta e firme, sem lesões, tamanho e coloração uniformes, o produto deverá estar acondicionado em e
• Charque bovino de ponta de agulha caixas contendo 30 kg distribuídos em embalagens com no máximo de 5 kg, especificando o local de origem do produto, peso, data
• Colorau (urucum) pó fino, homogêneo, coloração vermelho intensa, embalagem plástica resistente, com 100g cada embalagem, com identificação do produto, marca do
• Farinha de mandioca branca grupo de farinha seca, fina, classe amarela. Embalagem: intacta, acondicionada em pacotes de polietileno transparente, contendo 1 kg.
• Farinha de tapioca, subgrupo granulada, tipo1. Embalagem: saco plástico transparente, inviolável e resistente, que garantam a integridade do produto até o momen
• Farinha de trigo com fermento, enriquecida com ferro e ácido fólico características técnicas: deverá ser fabricada a partir de grãos de trigo sãos e limpos, ise
• Feijão, tipo carioca, tipo 01, novo, constituído de grãos inteiros e sadios, com umidade permitida em lei, isento de material terroso, sujidades e mistura de ou
• Feijão, tipo fradinho, tipo 01, novo, constituído de grãos inteiros e sadios, com umidade permitida em lei, isento de material terroso, sujidades e mistura de o
• Feijão, tipo preto, tipo 01, novo, constituído de grãos inteiros e sadios, com umidade permitida em lei, isento de material terroso, sujidades e mistura de outr
• Fermento químico para bolo ingredientes: amido de milho ou fécula de mandioca, fosfato monocálcico, bicarbonato de sódio, carbonato de cálcio. Embalagem primári
• Flocos de milho pré-cozido, amarelo, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios com ausência de umidade, fermentação, ranço, isento de sujidades, parasitas e lar
• Frango inteiro congelado (in natura) produto de qualidade, em embalagem que contenha especificados o local de origem do produto, peso, data de embalagem e prazo
• Jerimum leguminosa selecionada fresca, de ótima qualidade, compacta, firme, coloração uniforme, aroma, cor, típicos da espécie, em perfeito estado de desenvolvi
• Leite em pó integral embalagem deverá trazer informações gerais que contenha data de vencimento do produto, com o máximo de 03 (três) meses da data de fabricaçã
• Massa alimentícia de sêmola com ovo tipo espaguete pacote de no mínimo de 500g, contendo: farinha de trigo especial, ovo, betacaroteno correspondente a 2000 até
• Massa alimentícia de sêmola com ovo tipo parafuso pacote de no mínimo de 500g, contendo: farinha de trigo especial, ovo, betacaroteno correspondente a 2000 até
• Melancia redonda grauda, de 1 qualidade, fresca, com aspecto, cor e cheiro de sabor próprio, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvido e madura, l
• Milho branco para mungunzá grãos de milho branco, contendo 80 de grãos inteiros, preparados com matérias primas sãs, limpas. Isentas de matérias terrosas, paras
• Óleo comestível de soja refinado, lata/garrafa plástica tipo pet, contendo no mínimo de 900 ml, sem amassamentos, vazamentos e/ou ferrugens, que contenha data d
• Pão de água e sal (francês) unidade com 50g, produzido no dia do consumo, feitos de farinha de trigo, leveduras, água e sal. Não deve conter ingredientes que in
• Peito de frango sem osso e sem pele congelado, sem adição de água, aspecto próprio, não amolecido, e nem pegajoso, cor própria, sem manchas esverdeadas, cheiro
• Pimenta do reino em pó condimento, apresentação industrial, aspecto físico em pó, aplicação culinária geral, o produto deverá estar acondicionado com embalagem
• Polpa de fruta de abacaxi pasteurizada, congelada, acondicionada em embalagens fechadas de 1kg, ausente de partículas estranhas, com selo de inspeção sanitária
• Polpa de fruta de cupuaçu pasteurizada, congelada, acondicionada em embalagens fechadas de 1kg, ausente de partículas estranhas, com selo de inspeção sanitária
• Polpa de fruta de graviola pasteurizada, congelada, acondicionada em embalagens fechadas de 1kg, ausente de partículas estranhas, com selo de inspeção sanitária
• Polpa de fruta de manga pasteurizada, congelada, acondicionada em embalagens fechadas de 1kg, ausente de partículas estranhas, com selo de inspeção sanitária e
• Polpa de fruta de maracujá pasteurizada, congelada, acondicionada em embalagens fechadas de 1kg, ausente de partículas estranhas, com selo de inspeção sanitária
• Presunto de peru retangular resfriado validade mínima: 75 (setenta e cinco) dias. Características: aparência: própria. Cor: rosada internamente. Odor: próprio.
• Queijo branco coalho, produzido, embalado e entregue em conformidade com a legislação sanitária vigente, validade mínima de 90 dias, com data de fabricação e pr
• Queijo muçarela resfriado validade mínima: 90 (noventa) dias. Sabor: suave, levemente salgado, próprio. Embalagem primária: plástica, atóxica, resistente, fecha
• Repolho híbrido verde, primeira qualidade, tamanho médio, sem folhas, cabeças fechadas, sem ferimentos ou defeitos, tenros, sem manchas e com coloração uniforme
• Sal refinado iodado, embalagem no mínimo de 01 kg em embalagem plástica, transparente e resistente, contendo data de fabricação e validade. Produto nacional. Fa
• Sobrecoxa congelada com osso, congelada, com contornos definidos, firmes e sem manchas, pecas lisas, coloração clara e sem odores. Embalagem original de polieti
• Tomate tipo salada, de boa qualidade, graúdo, com polpa firme e intacta isento de enfermidade, material terroso e umidade externa anormal, livre de resíduos de
• Vinagre de álcool branco com data de fabricação e validade, embalagem plástica, garrafa de 750 ml, íntegra sem vazamentos. Caixa contendo 20 unidades
• Cacau em pó - cacau em pó natural 100 cacau. Não contém glúten. Não alcalino, sem aditivos químicos, sem adição de açúcar, livre de aromas artificiais, livre de
• Açafrão em pó - produto obtido pela ligeira torração, da raladura das raízes de açafrão previamente lavadas, dessecadas e isentas de radicais cianeto. O produto

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