Município de Itacoatiara, Município de Itacoatiara/am, Itacoatiara (AM)

Aquisição de generos alimenticios produzidos por agricultores indígenas, quilombolas e povos tradicionais através da chamada pública específica para o atendimento do cardápio da alimentação escolar dos alunos dessas comunidades exclusivas do município de itacoatiara no âmbito do programa nacional de

Publicado em 10/12/2025.

Itens

• Abacaxi in natura - Produto in natura de 1ª qualidade, fruto com 60 a 70 de maturação com cascas uniformes no grau mínimo de evolução no tamanho aroma, sabor es
• Banana da terra in natura - Produto in natura de 1ª qualidade, fruto com 60 a 70 de maturação com cascas uniformes no grau mínimo de evolução no tamanho aroma,
• Cará roxo in natura - raízes inteiras, limpas, sem danos aparentes ou sinais de deterioração. Tamanho: variado, conforme a colheita local. Cor: roxa intensa car
• Cheiro verde in natura - (cebolinha, chicória e coentro) Coloração uniforme, fresca, firme, intacto, isenta de enfermidades, sujidades, parasitas e larvas. Extr
• Couve lisa in natura - De 1ª qualidade, compacta e firme, sem lesões de origem física e mecânica, perfurações e cortes, tamanho e coloração uniformes, isentas d
• Farinha de tapioca in natura -Na data da entrega, o prazo de validade indicado para o produto, não deverá ter sido ultrapassado na sua metade, tomando-se como r
• Farinha de mandioca in natura - Farinha de mandioca torrada seca, tipo 1, fina (embalado em pacote de 1k)
• Frango caipira in natura - criado de forma natural, solto, alimentado com produtos locais (milho, mandioca, frutas e outros alimentos da região), sem uso de raç
• Jerimum/Abóbora in natura - Tipo regional, in natura de 1ª qualidade tamanho e coloração uniformes, isentas de enfermidades, material terroso, sem danos físicos
• Laranja in natura - Fresca de 1ª qualidade, livre de resíduos de fertilizantes sujidades, parasitas e larvas, tamanho e coloração uniformes, devendo ser desenvo
• Limão in natura Fresco, maduro, de tamanho e cor uniformes, com polpa firme e íntegra. Isento de danos físicos e/ou mecânicos decorrentes do transporte e manuse
• Macaxeira in natura raízes inteiras, limpas, sem danos, cortadas ou descascadas conforme a forma de entrega combinada com a comunidade. Tamanho: variado, confor
• Mamão in natura Tipo regional, de aspecto globoso, mista, verdes e maduros, cor própria, classificada como fruta com polpa firme e intacta, isenta de conformida
• Ovos de galinha caipira - Os ovos são coletados e selecionados de forma artesanal, garantindo boa aparência, odor característico e integridade da casca. Apresen
• Melancia in natura Redonda, graúda, de 1ª qualidade, fresca, com aspecto, cor e cheiro de sabor próprio, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvido
• Pepino in natura Verde, firme, viçoso, textura e consistência vegetal fresco, livre de deterioração.
• Pimenta de Cheiro in natura Vegetal firme e integro, textura e consistência de vegetal fresco.
• Pimentão Verde in natura Vegetal firme e integro, textura e consistência de vegetal fresco.
• Tambaqui, Pirarucu, Pacu, Matrixã e sardinha in natura - Os peixes são capturados em rios e lagos da região, de forma sustentável, respeitando os períodos e prá
• Polpa de fruta in natura: Açaí, Abacaxi, Acerola, Banana (para vitaminas), Buriti, Cupuaçu, Taperebá (Cajá), Graviola, Goiaba e Maracujá congelada ou in natura