Conselho da Escola Estadual de 1 Grau de Cajazeirinhas, Epb-Conselho da e.e de 1° Grau Cajazeirinhas, Cajazeirinhas (PB)

Aquisição de Gêneros Alimentícios para Alimentação Escolar para 121 alunos matriculados na Escola Estadual Cidadã Integral Maria Soledade Assis Freitas, com alimentação de qualidade e com as condições técnicas apontadas pela Resolução n.o 06/2020 – FNDE – considerando o ano letivo de 2024.

Publicado em 17/07/2024.

Itens

• Pão base: farinha de trigo integral/enriquecida, fibras, tipo: semi-doce, tipo adicional: bisnaguinha, ingredientes adicionais: ácido fólico, açúcar, sal,fermen
• Verdura In Natura tipo: alface lisa
• Fruta apresentação: desidratada / seca, tipo: abacaxi
• Legume In Natura apresentação: orgânico, tipo: abobrinha de pescoço / menina
• Fruta apresentação: natural, tipo: banana pacovan
• Legume In Natura tipo: batata doce
• Legume In Natura tipo: batata inglesa
• Legume In Natura tipo: beterraba
• Carne De Caprino In Natura apresentação: peça inteira, estado de conservação: resfriado(a), tipo animal: cabrito, tipo corte: lombo
• Legume In Natura tipo: cebola branca
• Legume In Natura tipo: cenoura
• Legume In Natura tipo: chuchu verde
• Fruta apresentação: natural, tipo: laranja pera
• Fruta adicional: orgânica, apresentação: natural, tipo: mamão formosa
• Fruta apresentação: natural, tipo: manga espada
• Fruta apresentação: natural, tipo: melancia vermelha
• Legume In Natura tipo: pimentão verde
• Verdura In Natura tipo: repolho branco / verde
• Legume In Natura tipo: tomate salada
• Carne Bovina In Natura apresentação: peça inteira, estado de conservação: congelado(a), tipo corte: coxão mole
• Carne Bovina In Natura apresentação: peça inteira, estado de conservação: congelado(a), processamento: sem osso, tipo corte: acém
• Carne Bovina In Natura apresentação: moida, estado de conservação: congelado(a), tipo corte: acém
• Farinha De Milho apresentação: pré-cozida, característica adicional: transgênico, grão: amarelo, ingrediente adicional: fortificada com ferro e ácido fólico, ti
• Macarrão apresentação: espaguete, base da massa: de sêmola/semolina, ingredientes adicionais: com ovos, teor de umidade: massa seca
• Frios apresentação: peça inteira, estado de conservação: resfriado(a), tipo preparação: defumado, variedade: peito de frango
• Condimento apresentação: folha, tipo: coentro
• Condimento adicional: dente descascado, congelado, apresentação: natural, tipo: alho
• Condimento apresentação: pó, tipo: cominho
• Massa De Tomate apresentação: líquido, composição: tradicional, tipo: molho pronto
• Farinha De Mandioca acidez: baixa acidez, aspecto físico: tipo 1, classe: fina, grupo: seca, subgrupo: branca
• Farinha De Trigo grupo: industrial, ingrediente adicional: sem fermento, tipo: tipo 1, especial
• Leguminosa apresentação: orgânica, tipo: tipo 1, variedade: feijão preto
• Leguminosa tipo: tipo 1, variedade: feijão carioca
• Leguminosa tipo: tipo 1, variedade: feijão macassar
• Leite Em Pó origem: de vaca, solubilidade: não instantâneo, teor gordura: integral
• Óleo Vegetal matéria prima: soja, tipo: degomado
• Sal aditivos: iodato de potassio e antiumectante ferrocianeto de, aplicação: alimentícia, teor máximo sódio: 390, tipo: refinado
• Manteiga composição: com sal, tipo: primeira qualidade
• Biscoito sabor: leite maltado, ingredientes: farinha de trigo, ferro, ácido fólico, características adicionais: doce, sem recheio
• Creme De Leite processamento: uht, teor gordura: 21 a 40% de gordura
• Vinagre acidez: 4,20, aspecto físico: líquido, aspecto visual: límpido e sem depósitos, matéria-prima: álcool cana de açúcar, tipo: neutro
• Arroz Beneficiado classe: longo fino, qualidade: tipo 1, subgrupo: polido, tipo: parboilizado
• Açúcar coloração: branca, tipo: cristal
• Carne De Ave In Natura apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), processamento: limpo, tipo animal: frango caipira, tipo corte: com miúdos
• Iogurte Natural componentes: com polpa ou pedaços de fruta, sabor: com sabor, teor gordura: desnatado

Quem vendeu