Município de Jequia da Praia, Mal-Prefeitura Municipal de Jequiá da Praia, Jequiá da Praia (AL)

Registro de Preços para futura e eventual contratação de empresa especializada para o fornecimento de gêneros alimentícios perecíveis e não perecíveis, para atender as necessidades dos alunos matriculados na rede municipal de ensino, com exclusividade de lotes para ME e EPP

Publicado em 07/07/2026.

Itens

• ABACAXI PÉROLA – médio amadurecimento, firmes, íntegros, sem manchas e cor característica uniforme. Devem ser entregues em caixas plásticas limpas e higienizada
• ABÓBORA: madura, tamanhos grandes, in natura, tipo leite ou moranga, casca limpa e sem manchas, polpa íntegra e firme. Isento de lesões de origem física, mecâni
• AÇAFRÃO PURO: Tempero, cor amarela, sem resíduos ou sujidades, puro, sem adição de outros ingredientes, pacotes contendo 500g, com validade de até 01 ano da dat
• AÇÚCAR CRISTAL: pacote com 01 kg, obtido de cana de açúcar, granulo fino, com aspecto, cor, cheiro próprio, sabor doce, sem umidade, sem fermentação, isento de
• AÇÚCAR DEMERARA: de 1ª qualidade. Apresentação em pacote com 1 Kg. Validade mínima: 11 meses no ato da entrega. Obs. Os pacotes de 1kg não podem apresentar qual
• ALFACE, Crespa, fresca, tamanho e coloração uniforme, devendo ser bem desenvolvida, firme e intacta, isenta de material terroso, livre de resíduos de fertilizan
• ALHO: bulbo de tamanho médio, com características íntegras; isentos de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à casca. Não deve apres
• AMIDO DE MILHO: Produto amiláceo extraído de milho. Deve ser fabricadas a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa e de parasitos. Não
• ARROZ INTEGRAL: classe longo fino, tipo 1, com grãos intactos, embalado pelo próprio fabricante em saco de polietileno atóxico, resistente, transparente e incol
• ARROZ PARBOLIZADO: subgrupo parboilizado, tipo 1, classe longo fino, constituídos de grãos inteiros, livre de matéria terrosa, pedras, fungos ou parasitas livre
• ARROZ POLIDO TIPO 1: pacote com 1 kg, cor branca, longo, fino, sem sujidades, parasitas, larvas, bolores. Deverá ser apresentado em embalagem de 01 kg em sacos
• AVEIA EM FLOCOS FINOS: embalagem primária: caixas ou pacotes plásticos ou de papel de 170g. Sem sujidades, parasitas e bolores; Rótulo contendo: identificação d
• BANANA DA TERRA de primeira qualidade íntegro, graúdas, em maturação (verde), com cascas uniformes no grau máximo de evolução no tamanho, aroma e sabor da espéc
• BANANA PRATA: de 1ª qualidade, graúdas, em maturação (verde), com cascas uniformes no grau máximo de evolução no tamanho, aroma e sabor da espécie, sem feriment
• BATATA DOCE: in natura, com a polpa intacta e limpa, firme, lisa, de tamanho uniforme, procedente de espécies genuínas e sãs, fresco. Isento de matéria terrosa,
• BATATA INGLESA: In natura, tamanho e coloração uniforme. Isenta de partes amassadas, podres ou batidas.
• BETERRABA: in natura, procedente de espécies genuínas e sãs, fresca, casca lisa e firme. Isento de broto, lesões de origem física, mecânica ou biológica, matéri
• BISCOITO DE ARROZ INTEGRAL - Caracteristicas: integral, isento de glútem, sem gordura trans e colesterol, sem adição de açúcar, baixo teor de sódio. Devendo con
• BISCOITO DE POLVILHO - Características: polvilho azedo, sal, ovos, óleo de coco, leite integral. Deverá estar isenta de gordura trans. Devem estar acondicionado
• BISCOITO DOCE TIPO MAISENA, SEM LACTOSE: (ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, açúcar invertido, amido de milho, gordura
• BISCOITO DOCE: embalagem: saco de polietileno atóxico, transparente, resistente, lacrado. A embalagem primária deve ser do tipo que permita que os biscoitos sej
• BISCOITO SALGADO INTEGRAL, tipo cracker, contendo farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, farinha de trigo integral, gordura vegetal, fibra de tr
• BISCOITO SALGADO: tipo Cream Cracker, de textura crocante, com odor, sabor e cor característicos, acondicionado em embalagem resistente de polietileno atóxico t
• BOLACHA SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE – tipo sequilhos ou cookies de sabores variados. A rotulagem deve estar de acordo com a legislação vigente. A validade não pode
• CACAU EM PÓ - Produto solúvel composto de puro (100%) pó de amêndoas de cacau moído sem manteiga, sem adição de açúcar, sem glúten, sem lactose e sem aromatizan
• CAFÉ EM PÓ: primeira qualidade. Obtido da torra de grãos moídos, sãos, limpos e isentos de impurezas. Embalagem aluminizada, com selo de pureza, ABIC, sem vácuo
• CANELA EM PÓ: embalagem de 100g, contendo data de fabricação e prazo de validade de no mínimo 06 (seis) meses a contar da data de entrega.
• CARNE BOVINA (CUBOS /ÍSCAS): carne bovina (tipo acém, fraldinha ou patinho) cortada em cubos pequenos ou em iscas, livre de gordura aparente, isenta de cartilag
• CARNE BOVINA DE 1ª QUALIDADE: peça inteira, lacrada por selador, à vácuo, em pacotes de 1 Kg. Tipo alcatra; tipo fresca; isenta de cartilagem e com no máximo 8%
• CARNE BOVINA IN NATURA CONGELADA (PATINHO, ACÉM, FRALDINHA OU COXÃO MOLE): Proveniente de machos da espécie bovina, sadios, abatidos sob inspeção veterinária. D
• CARNE BOVINA IN NATURA EM CUBOS CONGELADA (ACÉM SEM OSSO OU FRALDINHA). Proveniente de machos da espécie bovina, sadios, abatidos sob inspeção veterinária. Dura
• CARNE BOVINA MOÍDA: com no máximo 10% de gorduras, isenta de cartilagens e ossos, manipulada em boas condições higiênicas provenientes de animais em boas condiç
• CARNE DE PEIXE, FILÉ DE TILÁPIA, CORTE EM V, CONGELADA, sem adição de sal e/ou temperos, sem espinhos. embalada à vácuo. inspecionado. aspecto próprio, não amol
• CEBOLA BRANCA OU ROXA: bulbo de tamanho médio, com características íntegras e de primeira qualidade; isentos de sujidades, insetos de parasitas, larvas e corpos
• CEBOLINHA VERDE, de boa qualidade, in natura, sem danos, suficientemente desenvolvidos, com folhas verdes, com aspecto e sabor típico da variedade, uniformidade
• CENOURA: raiz tuberosa, suculenta, de tamanho médio no estado in natura, genuínas, sãs, de primeira qualidade, escovada, coloração uniforme; insetos de parasita
• CHUCHU: de tamanho médio no estado in natura, genuínas, sãs, de primeira qualidade, escovada, coloração uniforme; insetos de parasitas, larvas e corpos estranho
• COCO RALADO, Fruto in natura, Tipo Coco seco – de primeira qualidade, fresco e ralado, embalado em sacos plásticos transparentes de 1 KG, isento de mofo e sujid
• COENTRO: Com folhas lisas firmes, viçosas de cor verde brilhante, com coloração e tamanho uniformes e típicos da variedade, sem sujidades ou outros defeitos que
• COLORAU OU COLORÍFICO EM PÓ: condimento de cor avermelhada a base da mistura de fubá de milho, óleo de soja e urucum em pó, sem sal, acondicionado em embalagem
• COMINHO COM PIMENTA: 100% puro, pó fino homogêneo com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, isento de alimentos estranhos, sem sal. Acondicionado em embalagem p
• COXA E SOBRECOXA DE FRANGO SEM PELE - O produto deverá ser obtido a partir de aves sadias, submetidas e aprovadas pela inspeção sanitária, desde a criação até o
• COXA E SOBRECOXA DESOSSADA DE FRANGO SEM PELE - O produto deverá ser obtido a partir de aves sadias, submetidas e aprovadas pela inspeção sanitária, desde a cri
• CRAVO DA INDIA: deve ser constituído por botões florais de espécies vegetais genuínos, sãos e limpos e aspecto dessecado. in natura, com ausência de sujidades,
• EXTRATO DE TOMATE: embalagem de 300g a 320g. Deverá ser preparado com frutos maduros, escolhidos, sãos, sem pele e sementes. Não conter açúcar em sua composição
• FARINHA DE ARROZ – Sem glúten. Não devem ser úmidas, fermentadas ou rançosas, devem estar acondicionadas em pacotes plásticos, transparentes, limpos e não viola
• FARINHA DE MANDIOCA: farinha de mandioca crua tipo 1, grupo seca, subgrupo fina, classe branca, obtido das raízes de mandioca sadias, devidamente, acondicionada
• FARINHA DE TRIGO COM FERMENTO: especial de 1ª qualidade. Embalagem íntegra de 1kg. O produto deverá apresentar validade mínima de 03 (três) meses da entrega.
• FEIJÃO CARIOCA: tipo 1, carioca acondicionado em embalagem resistente de polietileno atóxico transparente, contendo 1kg, com identificação na embalagem (rótulo)
• FEIJÃO PRETO: tipo 1, grupo 1. Embalagem 1 Kg com identificação na embalagem (rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação

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