Conselho da Escola Cidada Integral Técnica Estadual Henrique Fernandes de Farias, Epb-Conselho e.C.I.T.E. Henrique F. Farias, Curral de Cima (PB)

Aquisição de Gêneros Alimentício para Alimentação Escolar para 308 alunos matriculados na Escola Cidadã Integral Técnica Estadual Henrique Fernandes de Farias, com alimentação de qualidade e condições técnicas apontadas pela Resolução n.º 06/2020 - FNDE - considerando o ano letivo de 2026.

Publicado em 04/09/2026.

Itens

• Condimento adicional: desidratado, apresentação: em pistilo, tipo: açafrão
• Açúcar coloração: branca, tipo: cristal
• Condimento adicional: cabeça, apresentação: natural, tipo: alho
• Amido base: de milho, grupo: fécula
• Arroz Beneficiado classe: longo fino, qualidade: tipo 1, subgrupo: polido, tipo: parboilizado
• Aveia Beneficiada apresentação: em flocos grossos, classe: branca, presença de glúten: contém glúten
• Carne Bovina In Natura apresentação: moida, estado de conservação: congelado(a), tipo corte: acém
• Carne Bovina In Natura apresentação: peça inteira, estado de conservação: congelado(a), processamento: sem osso, tipo corte: acém
• Carne Salgada apresentação: em mantas, estado de conservação: seco(a), origem: bovina, tipo corte: ponta de agulha - charque
• Condimento apresentação: pó, tipo: urucum
• Condimento apresentação: pó, tipo: cominho
• Massa De Tomate apresentação: líquido, composição: sem semente, tipo: tomate pelado
• Farinha De Mandioca acidez: baixa acidez, aspecto físico: tipo 1, classe: fina, grupo: seca, subgrupo: branca
• Leguminosa tipo: tipo 1, variedade: feijão carioca
• Leguminosa tipo: tipo 1, variedade: feijão preto
• Leguminosa tipo: tipo 1, variedade: feijão macassar
• Cereal Matinal/Lanches característica adicional: com açúcar, ingredientes adicionais: fortificado com vitaminas e minerais, ingredientes principais: milho, tipo
• Carne De Ave In Natura apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), tipo animal: frango especial, tipo corte: sem miúdos
• Leite Em Pó origem: de vaca, solubilidade: instantâneo, teor gordura: integral
• Macarrão apresentação: espaguete, base da massa: de sêmola/semolina, ingredientes adicionais: com ovos, teor de umidade: massa seca
• Fruta apresentação: natural, tipo: manga espada
• Milho aplicação: mungunzá (canjica), tipo: grão
• Óleo Vegetal Comestível espécie vegetal: soja, tipo: puro, tipo qualidade: tipo 1
• Pão base: de farinha de trigo refinada, tipo: tipo françês/branco/de sal
• Pão base: de farinha de trigo refinada, tipo: semi-doce, tipo adicional: bisnaga, cachorro quente
• Proteína Texturizada Soja apresentação: flocos, composição básica: proteína de soja 50% e carboidrato 30%, sabor: carne bovina
• Carne De Ave In Natura apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), processamento: com pele, com osso, tipo animal: frango, tipo corte: peito
• Sal aditivos: iodato de potássio, aplicação: alimentícia, características adicionais: 50% cloreto de potássio, 50% cloreto de sódio, tipo: refinado
• Legume In Natura tipo: tomate salada
• Vinagre acidez: 4,20, aspecto físico: líquido, aspecto visual: límpido e sem depósitos, matéria-prima: álcool cana de açúcar, tipo: neutro

Quem vendeu