Conselho da Escola Cidada Integral Técnica Estadual Henrique Fernandes de Farias, Epb-Conselho e.C.I.T.E. Henrique F. Farias, Curral de Cima (PB)

Aquisição de Gêneros Alimentícios para Alimentação Escolar para 308 alunos matriculados na Escola Cidadã Integral Técnica Henrique Fernandes de Farias, com alimentação de qualidade e com as condições técnicas apontadas pela Resolução n.º 06/2020 – FNDE – considerando o ano letivo de 2026.

Publicado em 03/09/2026.

Itens

• Condimento* aplicação: alimentação, aspecto físico: desidratada, características adicionais: óleo de milho, azeite de oliva, sal, açúcar e es-, matéria-prima: t
• Açúcar coloração: branca, tipo: cristal
• Condimento adicional: cabeça, apresentação: natural, tipo: alho
• Amido base: de milho
• Arroz Beneficiado classe: longo fino, qualidade: tipo 1, subgrupo: polido, tipo: parboilizado
• Aveia Beneficiada apresentação: farelo, classe: branca, presença de glúten: não contém glúten
• Carne Bovina In Natura apresentação: moida, estado de conservação: congelado(a), tipo corte: acém
• Carne Bovina In Natura apresentação: peça inteira, estado de conservação: congelado(a), processamento: sem osso, tipo corte: acém
• Carne Salgada apresentação: em mantas, estado de conservação: seco(a), origem: bovina, tipo corte: ponta de agulha - charque
• Condimento apresentação: pó, tipo: urucum
• Condimento apresentação: moído, tipo: pimenta do reino
• Massa De Tomate apresentação: líquido, composição: sem semente, tipo: tomate pelado
• Farinha De Mandioca acidez: baixa acidez, aspecto físico: tipo 1, classe: fina, grupo: seca, subgrupo: branca torrada
• Leguminosa tipo: tipo 1, variedade: feijão macassar
• Leguminosa tipo: tipo 1, variedade: feijão carioca
• Leguminosa tipo: tipo 1, variedade: feijão preto
• Amido base: de mandioca, características adicionais: massa granulada para cuscuz, pudins, bolos, grupo: fécula, subgrupo: flocos granulados
• Leite Em Pó origem: de vaca, solubilidade: não instantâneo, teor gordura: integral
• Macarrão apresentação: espaguete, base da massa: de farinha de trigo, teor de umidade: massa seca
• Fruta apresentação: natural, tipo: manga espada
• Milho aplicação: mungunzá (canjica), tipo: grão
• Óleo Vegetal Comestível espécie vegetal: soja, tipo: puro, tipo qualidade: tipo 1
• Pão base: de farinha de trigo refinada, tipo: tipo françês/branco/de sal
• Pão base: de farinha de trigo refinada, tipo: semi-doce, tipo adicional: bisnaga, cachorro quente
• Proteína Texturizada Soja apresentação: flocos, aspecto físico: desidratada, composição básica: proteína de soja 50% e carboidrato 30%, sabor: carne bovina
• Carne De Ave In Natura apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), processamento: com pele, com osso, tipo animal: frango, tipo corte: peito
• Sal aditivos: iodato de potassio e antiumectante ferrocianeto de, aplicação: alimentícia, teor máximo sódio: 390, tipo: refinado
• Vinagre acidez: 4,20, aspecto físico: líquido, aspecto visual: límpido e sem depósitos, matéria-prima: álcool cana de açúcar, tipo: neutro
• Legume In Natura* características adicionais: comum, espécie: brasileira, tipo: tomate

Quem vendeu