Escola Cidada Integral Técnica Estadual Coronel Jacob Guilherme Frantz, Conselho e.C.I.T.e.Coronel Jacob G.Frantz, São João do Rio do Peixe (PB)

Aquisição de Gêneros Alimentícios para Alimentação Escolar para 344 alunos matriculados na ECITE Coronel Jacob Guilherme Frantz, com alimentação de qualidade e com as condições técnicas apontadas pela Resolução n.º 06/2020 – FNDE – considerando o ano letivo de 2024.

Publicado em 06/12/2024.

Itens

• Carne Bovina In Natura tipo corte: coxão mole, apresentação: moida, estado de conservação: resfriado(a)
• Farinha De Milho grão: amarelo, tipo: flocada, apresentação: pré-cozida, característica adicional: não transgênico
• Creme De Leite teor gordura: até 20% de gordura, processamento: uht, tratamento: homogeneizado
• Farinha De Mandioca grupo: seca, subgrupo: branca torrada, classe: fina, aspecto físico: tipo 1, acidez: baixa acidez
• Leguminosa variedade: feijão preto, tipo: tipo 1
• Bebida Láctea característica adicionais: sem açúcar, sem gordura, sem lactose e desnatado, sabor: variado
• Leite Em Pó origem: de vaca, teor gordura: integral, solubilidade: não instantâneo
• Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de farinha de trigo, tipo: integral, apresentação: espaguete
• Gordura Vegetal composição básica: oleos vegetais, agua, leite, estabilizante, sabor: sem sal, subtipo: cremosa, tipo: margarina
• Óleo Vegetal matéria prima: soja, tipo: degomado
• Proteína Texturizada Soja composição básica: proteína de soja 50% e carboidrato 30%, apresentação: flocos, aspecto físico: desidratada, sabor: carne bovina
• Sal tipo: refinado, aplicação: alimentícia, aditivos: iodato de potássio, características adicionais: 50% cloreto de potássio, 50% cloreto de sódio
• Tempero tipo: mistura preparada para embutidos cárneos, apresentação: pó, aplicação: presuntos e apresuntados em geral, sabor: especiarias e aromas naturais
• Massa De Tomate tipo: molho pronto, composição: polpa de tomate, sal, temperos naturais, apresentação: líquido
• Vinagre matéria-prima: álcool cana de açúcar, tipo: neutro, acidez: 4,20, aspecto físico: líquido, aspecto visual: límpido e sem depósitos

Quem vendeu