Conselho da Escola Est.de 1 e 2 Graus Bartolomeu Maracaja, Epb-Conselho e.e.de 1° e 2° G. B.Maracaja, São José dos Cordeiros (PB)

Aquisição de Gêneros Alimentícios para Alimentação Escolar para 155 alunos matriculados na Escola Estadual Bartolomeu Maracajá, com alimentação de qualidade e com as condições técnicas apontadas pela Resolução n.º 06/2020 – FNDE – considerando o ano letivo de 2025.

Publicado em 04/06/2025.

Itens

• Arroz Beneficiado classe: longo fino, qualidade: tipo 1, subgrupo: polido, tipo: parboilizado
• Carne Bovina In Natura apresentação: moida, estado de conservação: congelado(a), tipo corte: acém
• Carne Bovina In Natura apresentação: cortada, estado de conservação: resfriado(a), tipo corte: acém
• Creme De Leite processamento: uht, teor gordura: até 20% de gordura, tratamento: homogeneizado
• Açúcar coloração: branca, tipo: cristal
• Condimento apresentação: pó, tipo: urucum
• Leite Em Pó origem: de vaca, solubilidade: instantâneo, teor gordura: integral
• Macarrão apresentação: espaguete, base da massa: de sêmola/semolina, ingredientes adicionais: com ovos, teor de umidade: massa seca
• Gordura Vegetal - Margarina composição básica: oleos vegetais, agua, leite, estabilizante, sabor: sem sal, subtipo: cremosa, tipo: margarina
• Óleo Vegetal matéria prima: soja, tipo: degomado
• Sal aditivos: iodato de potassio e antiumectante ferrocianeto de, aplicação: alimentícia, teor máximo sódio: 390, tipo: refinado
• Massa De Tomate apresentação: líquido, composição: tradicional, tipo: molho pronto
• Vinagre acidez: 4,20, aspecto físico: líquido, aspecto visual: límpido e sem depósitos, matéria-prima: álcool cana de açúcar, tipo: neutro
• Pão base: de farinha de trigo refinada, ingredientes adicionais: recheio margarina sem sal, tipo: semi-doce, tipo adicional: bisnaga, cachorro quente
• Farinha De Milho apresentação: pré-cozida, característica adicional: não transgênico, grão: amarelo, tipo: flocada
• Leite Côco característica adicional: teor de gordura reduzida, tipo: magro
• Condimento adicional: cabeça, apresentação: natural, tipo: alho
• Condimento apresentação: pó, tipo: pimenta do reino
• Condimento apresentação: pó, tipo: cominho
• Farinha De Milho característica adicional: transgênico, grão: amarelo, tipo: canjiquinha/xerém
• Proteína Texturizada Soja apresentação: flocos, composição básica: proteína de soja 50% e carboidrato 30%, sabor: carne bovina
• Carne De Ave In Natura apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), tipo animal: frango especial, tipo corte: sem miúdos
• Carne Salgada apresentação: em mantas, estado de conservação: seco(a), origem: bovina, tipo corte: traseiro (jerked beef)

Quem vendeu