Conselho Escolar da Escola Estadual de 1 e 2 Graus Sena, Epb-Conselho e.e.e.de 1° e 2° Grau Sena, Serra Branca (PB)

Aquisição de Gêneros Alimentícios para Alimentação Escolar para 448 alunos matriculados na Escola Estadual de Ensino Fundamental e Médio Senador José Gaudêncio, com alimentação de qualidade e com as condições técnicas apontadas pela Resolução n.º 06/2020 – FNDE – considerando o ano letivo de 2024.

Publicado em 15/10/2024.

Itens

• Açúcar coloração: branca, tipo: cristal
• Condimento adicional: dente descascado, congelado, apresentação: natural, tipo: alho
• Arroz Beneficiado característica adicional: orgânico, classe: longo fino, qualidade: tipo 1, subgrupo: polido, tipo: agulhinha/branco
• Biscoito sabor: maizena, tipo: sem recheio
• Carne Bovina In Natura apresentação: cortada em cubos, estado de conservação: congelado(a), tipo corte: acém
• Carne Salgada apresentação: cortada em cubos, estado de conservação: resfriado(a), origem: bovina, tipo corte: coxão mole
• Tempero aplicação: uso culinário, apresentação: pó, sabor: bacon, tipo: caldo
• Massa De Tomate apresentação: líquido, composição: polpa de tomate, sal, temperos naturais, tipo: molho pronto
• Leguminosa apresentação: in natura, tipo: tipo 1, variedade: feijão fradinho
• Farinha De Milho característica adicional: não transgênico, grão: amarelo, tipo: fubá
• Leite Em Pó origem: de vaca, solubilidade: não instantâneo, teor gordura: integral
• Gordura Vegetal composição básica: oleos vegetais, agua, leite, estabilizante, sabor: sem sal, subtipo: cremosa, tipo: margarina
• Macarrão apresentação: linguine, base da massa: de trigo grano duro, teor de umidade: massa seca
• Óleo Vegetal matéria prima: soja, tipo: degomado
• Frios apresentação: peça inteira, estado de conservação: resfriado(a), tipo preparação: defumado, variedade: peito de frango
• Proteína Texturizada Soja apresentação: flocos, aspecto físico: desidratada, composição básica: proteína de soja 50% e carboidrato 30%, sabor: carne bovina
• Sal aditivos: iodato de potassio e antiumectante ferrocianeto de, aplicação: alimentícia, teor máximo sódio: 390, tipo: refinado
• Tempero aplicação: uso culinário, apresentação: pó, sabor: especiarias e aromas naturais, tipo: mistura preparada para embutidos cárneos
• Vinagre acidez: 4,20, aspecto físico: líquido, aspecto visual: límpido e sem depósitos, matéria-prima: álcool cana de açúcar, tipo: neutro
• Pão apresentação: pensando 20 g, base: farinha de trigo integral/enriquecida, fibras, característica adicional: com purê de banana verde, ingredientes adicionai
• Pão apresentação: cortado ao meio, base: farinha de trigo integral/enriquecida, fibras, característica adicional: sem lactose, ovos e gorduras trans, ingredient
• Bolo Alimentício características adicionais: embalagem individual, ingredientes: farinha de trigo, fermento químico, açúcar e ovo, prazo validade: 30 dias, sabo
• Legume Processado apresentação: congelado, formato: picado, preparo: in natura, tipo: mandioca

Quem vendeu