Conselho Escolar da Escola Cidada Integral Técnica Estadual Jornalista José Leal Ramos, Epb-Conselho e.C.I.T.e Jornalista J.L Ramos, São João do Cariri (PB)

Aquisição de Gêneros Alimentícios para Alimentação Escolar para 262 alunos matriculados na Escola Cidadã Integral Técnico Estadual de Ensino Fundamental e Médio Jornalista José Leal Ramos, com alimentação de qualidade e com as condições técnicas apontadas pela Resolução n.º 06/2020 – FNDE – consider

Publicado em 10/01/2025.

Itens

• Fruta apresentação: desidratada / seca, tipo: abacaxi
• Açúcar coloração: branca, tipo: cristal
• Condimento adicional: cabeça, apresentação: natural, tipo: alho
• Arroz Beneficiado classe: longo fino, qualidade: tipo 1, subgrupo: integral, tipo: parboilizado
• Legume In Natura tipo: batata inglesa
• Bolo Alimentício ingredientes: farinha de trigo, fermento químico, açúcar, suco l, sabor: laranja, tipo: sem recheio
• Carne Bovina In Natura apresentação: cortada em cubos, estado de conservação: congelado(a), tipo corte: coxão mole
• Carne Processada apresentação: moída, estado de conservação: congelado(a), sabor: temperado, tipo: bovino, tipo preparação: especiarias naturais, sem sal, gluta
• Carne Salgada apresentação: em mantas, estado de conservação: seco(a), origem: bovina, tipo corte: ponta de agulha - charque
• Legume In Natura tipo: chuchu verde
• Verdura In Natura* características adicionais: 1ª qualidade/folha verde vivo/sem fungos., espécie: comum/manteiga, tipo: couve
• Condimento apresentação: pó, tipo: urucum
• Creme De Leite processamento: uht, teor gordura: até 20% de gordura, tratamento: homogeneizado
• Massa De Tomate apresentação: líquido, composição: sem semente, tipo: tomate pelado
• Farinha De Mandioca acidez: baixa acidez, aspecto físico: tipo 1, classe: fina, grupo: seca, subgrupo: branca
• Farinha De Trigo grupo: industrial, ingrediente adicional: sem fermento, tipo: tipo 1, especial
• Leguminosa tipo: tipo 1, variedade: feijão preto
• Leguminosa tipo: tipo 1, variedade: feijão carioca
• Leguminosa tipo: tipo 1, variedade: feijão macassar
• Farinha De Milho apresentação: pré-cozida, característica adicional: não transgênico, grão: amarelo, tipo: flocada
• Carne De Ave In Natura apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), tipo animal: frango, tipo corte: sem miúdos
• Carne De Ave In Natura apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), processamento: com pele, com osso, tipo animal: frango, tipo corte: coxa e so
• Fruta apresentação: natural, tipo: laranja pera
• Leite Em Pó origem: de vaca, solubilidade: instantâneo, teor gordura: integral
• Macarrão apresentação: espaguete, base da massa: de sêmola/semolina, ingredientes adicionais: com ovos, teor de umidade: massa seca
• Gordura Vegetal composição básica: mínimo de 80% de gordura, sabor: com sal, subtipo: cremosa, tipo: margarina
• Fruta apresentação: natural, tipo: melancia vermelha
• Óleo Vegetal Comestível espécie vegetal: soja, tipo: puro, tipo qualidade: tipo 1
• Pão base: de farinha de trigo refinada, tipo: tipo françês/branco/de sal
• Frios apresentação: peça inteira, estado de conservação: resfriado(a), tipo preparação: defumado, variedade: peito de frango
• Polpa De Fruta apresentação: congelada, tipo: manga
• Polpa De Fruta apresentação: congelada, tipo: maracujá
• Sal aditivos: iodato de potássio, aplicação: alimentícia, características adicionais: 50% cloreto de potássio, 50% cloreto de sódio, tipo: refinado
• Tempero aplicação: uso culinário, apresentação: líquido, tipo: completo sem pimenta, condimentado e concentrado
• Vinagre acidez: 4,20, aspecto físico: líquido, aspecto visual: límpido e sem depósitos, matéria-prima: álcool cana de açúcar, tipo: neutro

Quem vendeu