Cons da Escola Est de 1 Grau Prof Claudina M de Moura, Epb-Conselho e.E. 1º G. Prof. Claudina Moura, João Pessoa (PB)

Aquisição de Gêneros Alimentícios para Alimentação Escolar para 342 alunos matriculados na Escola Estadual Claudina Mangueira de Moura, com alimentação de qualidade e com as condições técnicas apontadas pela Resolução n.o 06/2020 – FNDE – considerando o ano letivo de 2024.

Publicado em 27/01/2025.

Itens

• Arroz Beneficiado classe: longo fino, qualidade: tipo 1, subgrupo: polido, tipo: parboilizado
• Leguminosa tipo: tipo 1, variedade: feijão macassar
• Macarrão apresentação: espaguete lámen, base da massa: de farinha de trigo, ingredientes adicionais: com sabor e temperos, teor de umidade: massa instantânea
• Biscoito ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e acido, sabor: salgado, tipo: cream cracker
• Leite Em Pó origem: de vaca, solubilidade: instantâneo, teor gordura: integral
• Carne Salgada apresentação: cortada, estado de conservação: seco(a), origem: bovina, tipo corte: músculo dianteiro
• Pão apresentação: cortado ao meio, base: farinha de trigo integral/enriquecida, fibras, característica adicional: sem lactose, ovos e gorduras trans, ingredient
• Frios apresentação: peça inteira, estado de conservação: resfriado(a), tipo preparação: defumado, variedade: peito de frango
• Carne Bovina In Natura apresentação: moida, estado de conservação: congelado(a), tipo corte: acém
• Carne Bovina In Natura apresentação: peça inteira, estado de conservação: resfriado(a), processamento: sem osso, tipo corte: acém
• Cereal Matinal/Lanches característica adicional: com açúcar, ingredientes adicionais: fortificado com vitaminas e minerais, ingredientes principais: milho, tipo
• Massa De Tomate apresentação: líquido, composição: tradicional, tipo: molho pronto
• Queijo apresentação: peça, origem: de vaca, variedade: muçarela
• Biscoito ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e acido, sabor: salgado, tipo: cream cracker
• Tempero aplicação: uso culinário, apresentação: pó, sabor: especiarias e aromas naturais, tipo: mistura preparada para embutidos cárneos
• Condimento adicional: dente descascado, congelado, apresentação: natural, tipo: alho
• Óleo Vegetal Comestível espécie vegetal: soja, tipo: puro, tipo qualidade: tipo 1
• Leite Côco prazo validade mínimo: 12 meses, tipo: integral
• Vinagre aspecto físico: líquido, matéria-prima: fermentado acético de álcool e vinho tinto, tipo: agrin
• Milho aplicação: mungunzá (canjica), tipo: grão
• Carne Salgada apresentação: pedaço, estado de conservação: seco(a), origem: bovina, tipo corte: coxão mole - carne de sol
• Gordura Vegetal composição básica: mínimo de 80% de gordura, sabor: com sal, subtipo: cremosa, tipo: margarina
• Pão apresentação: fatiado, base: farinha de arroz, amido de milho, característica adicional: sem glúten, ingredientes adicionais: multigrãos, tipo: de forma
• Açúcar coloração: branca, tipo: cristal
• Sal aplicação: alimentícia, características adicionais: teor mínimo cloreto de sódio 98,5%, tipo: refinado
• Condimento* aplicação: alimentação, aspecto físico: desidratada, características adicionais: óleo de milho, azeite de oliva, sal, açúcar e es-, matéria-prima: t

Quem vendeu