Município de Bom Jesus das Selvas, Prefeitura Municipal de Bom Jesus das Selvas, Bom Jesus das Selvas (MA)

aquisição de gêneros alimentícios da agricultura familiar e empreendedor familiar rural destinados a alimentação escolar para a rede municipal de ensino de Bom Jesus das Selvas/MA, para o exercício de 2026

Publicado em 31/03/2026.

Itens

• ABÓBORA COMUM: Classificação/Características gerais: Com casca firme, tamanho médio, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, turgescentes, intacta e bem desenvolv
• ALFACE: Classificação/Características gerais: Constituída de alface de ótima qualidade, sem defeitos, com folhas verdes sem traços de descoloração turgescentes,
• BANANA PRATA OU PACOVAN: Classificação/Características gerais: Deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos, serem fresca, ter atingido o grau má
• BATATA DOCE: Classificação/Características gerais: De primeira qualidade, bem desenvolvida, sem rama, tamanho e coloração uniformes, fresca, compacta e firme, s
• CARNE BOVINA: Classificação/Características gerais: Congelada, tipo coxão mole ou acém, sem osso, cortada ou moída. Proveniente de animais abatidos sob inspeção
• CARNE BOVINA COSTELA: Classificação/Características gerais: Com osso, resfriada, limpa, proveniente de animais abatidos sob inspeção veterinária. Deve apresenta
• CHEIRO VERDE: Classificação/Características gerais: Constituída de cheiro verde de ótima qualidade, sem defeitos, com folhas verdes sem traços de descoloração t
• COLORAU: Classificação/Características gerais: Base de urucum, aparência de pó fino, homogêneo, na cor laranja intenso, com amido máximo 78% p/p, isento de chei
• COUVE: Classificação/Características gerais: Tipo manteiga, fresca, com folhas brilhantes, lisas e viçosas, firmes e sem áreas escuras. Deverão apresentar color
• FEIJÃO SEMPRE VERDE: Classificação/Características gerais: De 1ª qualidade, debulhado, íntegro, de colheita recente; com aspecto, odor, cor e sabor próprio, liv
• LARANJA PÊRA: Classificação/Características gerais: Qualidade de primeira, in natura, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação,
• MACAXEIRA: Classificação/Características gerais: Deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos, estar isentos de umidade externa anormal, odor e s
• MAMÃO Classificação/Características gerais: Variedade Mamão Formosa, com apresentação in natura, de 1º qualidade, maturação adequado, isento de substancias terr
• MAXIXE: Classificação/Características gerais: De 1ª qualidade, o tubérculo deve ter o aspecto alongado, cheiro e sabor próprio, com cozimento garantido, compact
• MELANCIA: Classificação/Características gerais: Fruto com 70 a 80% de maturação, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, com polpa firme e intacta, devendo se
• PEPINO: Classificação/Características gerais: De primeira qualidade, íntegro, aparência firme, livre de manchas, machucados e perfurações de insetos, de coloraç
• PIMENTA DE CHEIRO: Classificação/Características gerais: Com característica íntegra e firme com grau de maturação adequada, tamanho médio, isenta de substâncias
• PIMENTA DO REINO: Classificação/Características gerais: Pimenta preta, especiaria oriunda de grãos moídos e triturados, com características de pó fino de aroma
• PIMENTÃO VERDE: Classificação/Características gerais: Fresco, com fruto íntegro e com as características organolépticas mantidas, extra, de primeira qualidade,
• POLPA DE FRUTA CONGELADA SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR (ACEROLA): Classificação/Características gerais: O produto deve ser preparado com frutas sãs, limpas e isentas de
• POLPA DE FRUTA CONGELADA SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR (CAJÁ): Classificação/Características gerais: O produto deve ser preparado com frutas sãs, limpas e isentas de par
• POLPA DE FRUTA CONGELADA SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR (CAJU): Classificação/Características gerais: O produto deve ser preparado com frutas sãs, limpas e isentas de par
• POLPA DE FRUTA CONGELADA SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR (CUPUAÇU): Classificação/Características gerais: O produto deve ser preparado com frutas sãs, limpas e isentas de
• POLPA DE FRUTA CONGELADA SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR (GOIABA): Classificação/Características gerais: O produto deve ser preparado com frutas sãs, limpas e isentas de p
• POLPA DE FRUTA CONGELADA SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR (MARACUJÁ): Classificação/Características gerais: O produto deve ser preparado com frutas sãs, limpas e isentas de
• QUIABO: Classificação/Características gerais: Fresco, integro e firme. Livre de presença de bolores e manchas, não conter substâncias terrosas, sujidades aderid
• TOMATE: Classificação/Características gerais: De primeira qualidade, bem formados, pele lisa, sem rugas, sem rachaduras, escoriações ou pontos moles, cor vermel
• VINAGREIRA: Classificação/Características gerais: Deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos tamanho, aroma e cor da espécie e variedade, apresentar g