Escola Cidada Integral Estadual de Ensino Medio Juarez Maracaja, Epb-Conselho e.e.C. Integral Juarez Maracajá, Gurjão (PB)

Aquisição de Gêneros Alimentícios para Alimentação Escolar para 234 alunos matriculados na Escola Cidadã Integral Técnica Juarez Maracajá, com alimentação de qualidade e com as condições técnicas apontadas pela Resolução n.º 06/2020 FNDE considerando o ano letivo de 2025.

Publicado em 16/06/2025.

Itens

• Carne Bovina In Natura apresentação: moida, estado de conservação: congelado(a), tipo corte: acém
• Carne Bovina In Natura apresentação: cortada em cubos, estado de conservação: congelado(a), tipo corte: acém
• Creme De Leite processamento: uht, teor gordura: até 20% de gordura, tratamento: homogeneizado
• Açúcar coloração: branca, tipo: cristal
• Macarrão apresentação: espaguete, base da massa: de sêmola/semolina, ingredientes adicionais: com ovos, teor de umidade: massa seca
• Leite Em Pó origem: de vaca, solubilidade: instantâneo, teor gordura: integral
• Arroz Beneficiado classe: longo fino, qualidade: tipo 1, subgrupo: polido, tipo: parboilizado
• Condimento adicional: cabeça, apresentação: natural, tipo: alho
• Condimento apresentação: pó, tipo: canela
• Óleo Vegetal Comestível espécie vegetal: soja, tipo: puro, tipo qualidade: tipo 1
• Proteína Texturizada Soja apresentação: flocos, aspecto físico: desidratada
• Massa De Tomate apresentação: líquido, composição: tradicional, tipo: molho pronto
• Carne Salgada apresentação: cortada, estado de conservação: seco(a), origem: bovina, tipo corte: músculo dianteiro - charque
• Farinha De Milho característica adicional: transgênico, grão: amarelo, tipo: canjiquinha/xerém
• Condimento apresentação: pó, tipo: pimenta do reino
• Condimento apresentação: pó, tipo: cominho
• Farinha De Milho apresentação: pré-cozida, característica adicional: não transgênico, grão: amarelo, tipo: flocada
• Leguminosa tipo: tipo 1, variedade: feijão preto
• Leguminosa tipo: tipo 1, variedade: feijão carioca
• Condimento apresentação: pó, tipo: urucum
• Pão apresentação: cortado ao meio, base: farinha de trigo integral/enriquecida, fibras, característica adicional: sem lactose, ovos e gorduras trans, ingredient
• Sal aditivos: iodato de potássio, aplicação: alimentícia, características adicionais: 50% cloreto de potássio, 50% cloreto de sódio, tipo: refinado
• Leite Côco característica adicional: teor de gordura reduzida, tipo: magro
• Vinagre acidez: 4, aspecto físico: líquido, aspecto visual: límpido e sem depósitos, matéria-prima: aceto balsâmico, tipo: neutro

Quem vendeu