Município de Buritirana, Secretaria Municipal de Educação Cultura e Esporte, Buritirana (MA)

Aquisição de gêneros alimentícios da agricultura familiar e empreendedor familiar rural para compor o cardápio das escolas de Educação Infantil e Fundamental da Rede Pública Municipal

Publicado em 19/10/2026.

Itens

• ABACAXI, tamanho médio, íntegra sendo livre de bolor, sem ferimentos ou defeitos, sem manchas, livres de resíduos de fertilizantes
• ALHO CABEÇA, tamanho médio, sendo livre de bolor, sem ferimentos ou defeitos, sem manchas, livres de resíduos de fertilizantes.
• BANANA PRATA de 1a qualidade, graúdas, em penca, fruto de 60 a 70% de maturação climatizada, com casca uniforme no grau máximo de evolução no tamamho, aroma e s
• BATATA INGLESA TAMANHO MÉDIO, no ponto de maturação, sem ferimentos ou defeitos, livres de resíduos de fertilizantes e insetos
• CEBOLA CABEÇA, tamanho médio íntegra, no ponto de maturação, sem ferimentos ou defeitos, sem manchas, livres de resíduos de fertilizantes e mofo
• CENOURA fresca, no ponto de maturação, sem ferimentos ou defeitos, mantendo as características organolépticas
• CHEIRO VERDE. Deverão estar frescos e sãos, apresentar folhas verdes, sem presença de folhas amareladas, sem danos físicos oriundos do manuseio e transporte, in
• COUVE, com folhas firmes, viçosas, de cor verde brilhante, com coloração e tamanhos uniformes e típicos da variedade, livres de sujidades, parasitas, larvas e r
• FARINHA BRANCA, farinha de mandioca, branca, isenta de sujidades, embaladas em sacos transparentes e sem mofo
• LARANJA BAHIA CLASSE A fresca, no ponto de maturação, sem ferimentos ou defeitos, mantendo as características organolépticas
• MAÇA MÉDIA fresca, no ponto de maturação, sem ferimentos ou defeitos, mantendo as características organolépticas
• MACAXEIRA, de primeira qualidade. O tubérculo deve ter aspecto alongado, cheiro e sabor próprio, com cozimento garantido, compacto e firme, isento de material t
• MELANCIA MÉDIA E GRANDE, fruto seco, no ponto de maturação, sem ferimentos ou defeitos, com casca integra mantendo as características sem defeitos e sujidades
• MELÃO AMARELO, fruto seco, no ponto de maturação, sem ferimentos ou defeitos, com casca íntegra mantendo as características, sem defeito e sujidades
• PEPINO COMUM/CAIPIRA, com característica íntegra e firme, com grau de maturação adequado, tamanho médio, isento de substâncias terrosas, sujidades, corpo estran
• PIMENTÃO VERDE, com característica íntegra e firme, com grau de maturação adequado, tamanho médio, isento de substâncias terrosas, sujidades, corpo estranho e u
• PIMENTINHA DE CHEIRO, Com característica íntegra e firme, com grau de maturação adequado, tamanho médio, isento de substâncias ferrosas, sujidades, corpos estra
• POLPA DE FRUTA - ABACAXI: polpa de fruta sem adição e conservantes artificial, com embalagem adequada em pacotes de 1 Kg e com selo de inspeção em conformidade
• POLPA DE FRUTA - ACEROLA: polpa de fruta sem adição e conservantes artificial, com embalagem adequada em pacotes de 1 Kg e com selo de inspeção em conformidade
• POLPA DE FRUTA - GOIABA: polpa de fruta sem adição e conservantes artificial, com embalagem adequada em pacotes de 1 Kg e com selo de inspeção em conformidade
• POLPA DE FRUTA - MARACUJÁ: polpa de fruta sem adição e conservantes artificial, com embalagem adequada em pacotes de 1 Kg e com selo de inspeção em conformidade
• REPOLHO BRANCO, tamanho médio, no ponto de colheita, sem ferimentos ou defeitos, sem manchas, livres de resíduos de fertilizantes
• TOMATE, tamanho médio e grande, de primeira, ao ponto de maturação, sem ferimentos ou defeitos, tenros, sem manchas com coloração uniforme e brilho
• ABÓBORA MADURA, tamanho médio e grande, de primeira, sem ferimentos ou defeitos, tenros, sem manchas com coloração uniforme e brilho