Conselho Escolar da Escola Cidada Integral Estadual de Ensino Medio Francisco Augusto Campos, Epb-Conselho e.C.I.e.e.M. Francisco A. Campos, Nazarezinho (PB)

Aquisição de Gêneros Alimentícios para Alimentação Escolar para 187 alunos matriculados na Escola Francisco Augusto Campos, com alimentação de qualidade e com as condições técnicas apontadas pela Resolução n.º 06/2020 – FNDE – considerando o ano letivo de 2024

Publicado em 31/12/2024.

Itens

• Pão base: de farinha de trigo refinada, tipo: tipo françês/branco/de sal
• Queijo origem: de vaca, variedade: coalho, tipo: fresco, apresentação: peça
• Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: peito, apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), processamento: com pele, com osso
• Carne Salgada tipo corte: ponta de agulha - charque, origem: bovina, apresentação: em mantas, estado de conservação: seco(a)
• Carne Bovina In Natura tipo corte: coxão mole, apresentação: fatiada em bife, estado de conservação: resfriado(a)
• Carne Bovina In Natura tipo corte: patinho, apresentação: moida, estado de conservação: resfriado(a)
• Carne Bovina In Natura apresentação: peça inteira, estado de conservação: resfriado(a), processamento: sem osso, tipo corte: acém
• Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: coxa e sobrecoxa, apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), processamento: sem pele, c
• Carne De Ave In Natura apresentação: inteiro, estado de conservação: resfriado(a), processamento: com pele, com osso, tipo animal: frango, tipo corte: com miúdo
• Arroz Beneficiado tipo: parboilizado, subgrupo: integral, classe: longo fino, qualidade: tipo 1
• Açúcar tipo: cristal, coloração: branca
• Milho tipo: grão, aplicação: mungunzá (canjica)
• Condimento tipo: alho, apresentação: natural, adicional: cabeça
• Creme De Leite teor gordura: até 20% de gordura, processamento: uht, tratamento: homogeneizado
• Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: peito, apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), processamento: com pele, com osso
• Leguminosa variedade: feijão preto, tipo: tipo 1
• Condimento apresentação: pó, tipo: canela
• Farinha De Milho grão: amarelo, tipo: flocada, apresentação: pré-cozida, característica adicional: não transgênico
• Condimento apresentação: pó, tipo: urucum
• Leguminosa variedade: feijão mulatinho, tipo: tipo 1
• Leite Côco prazo validade mínimo: 12 meses, tipo: integral
• Leite Em Pó origem: de vaca, teor gordura: integral, solubilidade: instantâneo
• Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de sêmola/semolina, ingredientes adicionais: com ovos, apresentação: espaguete
• Gordura Vegetal tipo: margarina, subtipo: cremosa, composição básica: mínimo de 80% de gordura, sabor: com sal
• Óleo Vegetal Comestível tipo: puro, espécie vegetal: soja, tipo qualidade: tipo 1
• Proteína Texturizada Soja apresentação: flocos, composição básica: proteína de soja 50% e carboidrato 30%, sabor: carne bovina
• Sal tipo: refinado, aplicação: alimentícia, características adicionais: teor mínimo cloreto de sódio 98,5%
• Massa De Tomate tipo: molho pronto, composição: tradicional, apresentação: líquido
• Vinagre matéria-prima: álcool cana de açúcar, tipo: neutro, acidez: 4,20, aspecto físico: líquido, aspecto visual: límpido e sem depósitos
• Carne Salgada tipo corte: ponta de agulha - charque, origem: bovina, apresentação: em mantas, estado de conservação: seco(a)
• Condimento tipo: cominho, apresentação: pó
• Carne Bovina In Natura tipo corte: coxão mole, apresentação: fatiada em bife, estado de conservação: resfriado(a)
• Iogurte Natural teor gordura: integral, sabor: sortidos, componentes: com polpa ou pedaços de fruta
• Carne Bovina In Natura tipo corte: patinho, apresentação: moida, estado de conservação: resfriado(a)
• Carne Bovina In Natura tipo corte: acém, apresentação: peça inteira, processamento: sem osso, estado de conservação: resfriado(a)
• Farinha De Mandioca grupo: seca, subgrupo: branca, classe: fina, aspecto físico: tipo 1, acidez: baixa acidez
• Ovo classe: a, grupo: branco, origem: galinha, tipo: pequeno
• Leguminosa tipo: tipo 1, variedade: feijão de corda
• Ovo classe: a, grupo: branco, origem: galinha, tipo: médio
• Peixe In Natura variedade: tilápia, tipo corte: filé, apresentação: sem pele, estado de conservação: congelado(a)
• Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: coxa e sobrecoxa, apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), processamento: sem pele, c
• Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: com miúdos, apresentação: inteiro, estado de conservação: resfriado(a), processamento: com pele, com oss
• Queijo apresentação: peça, origem: de cabra, processamento: pasteurizado, tipo: maturado, variedade: feta

Quem vendeu