Cons da Esc Est de 1 e 2 G P José Soares de Carvalho, Epb-Conselho e e 1 e 2 G P J S. de Carvalho, Guarabira (PB)

Aquisição de Gêneros Alimentícios para Alimentação Escolar para 509 alunos matriculados na Escola ECI EEFM JOSÉ SOARES DE CARVALHO, com alimentação de qualidade e com as condições técnicas apontadas pela Resolução n.º 06/2020 – FNDE – considerando o ano letivo de 2024.

Publicado em 09/10/2024.

Itens

• Carne Bovina In Natura apresentação: cortada em cubos, estado de conservação: congelado(a), tipo corte: acém
• Carne Processada apresentação: moída, estado de conservação: congelado(a), sabor: temperado, tipo: bovino, tipo preparação: especiarias naturais, sem sal, gluta
• Carne Salgada apresentação: em mantas, estado de conservação: seco(a), origem: bovina, tipo corte: ponta de agulha - charque
• Arroz Beneficiado classe: longo fino, qualidade: tipo 1, subgrupo: polido, tipo: parboilizado
• Semente tipo: leguminosa, espécie 1: feijão preto (phaseolus vulgaris), classificação 1: cultivar: brs esteio
• Semente tipo: crucifera, espécie 1: feijão carioca (phaseolus vulgaris), classificação 1: cultivar: ipr andorinha
• Carne Bovina In Natura apresentação: cortada em tiras, estado de conservação: congelado(a), tipo corte: coxão mole
• Creme De Leite processamento: uht, teor gordura: até 20% de gordura, tratamento: homogeneizado
• Açúcar tipo: refinado, coloração: branca
• Condimento tipo: canela, apresentação: pó
• Massa De Tomate tipo: extrato concentrado, composição: tradicional, apresentação: creme
• Farinha De Trigo grupo: industrial, ingrediente adicional: sem fermento, tipo: tipo 1, especial
• Cereal Matinal/Lanches característica adicional: sem açúcar, ingredientes adicionais: fortificado com vitaminas e minerais, ingredientes principais: milho, tipo
• Leite Côco prazo validade mínimo: 12 meses, tipo: integral
• Gordura Vegetal composição básica: oleos vegetais, agua, leite, estabilizante, sabor: sem sal, subtipo: cremosa, tipo: margarina
• Óleo Vegetal cor: amarela, matéria prima: soja, tipo: cru, aplicação: ração animal
• Pão apresentação: fatiado, base: de farinha de trigo integral, tipo: de forma, tipo embalagem: embalagem individual
• Pão base: de farinha de trigo refinada, ingredientes adicionais: de coco, tipo: doce, tipo adicional: bisnaga
• Pão base: de farinha de trigo refinada, tipo: tipo françês/branco/de sal
• Pão apresentação: cortado ao meio, base: farinha de trigo integral/enriquecida, fibras, característica adicional: sem lactose, ovos e gorduras trans, ingredient
• Proteína Texturizada Soja apresentação: flocos, aspecto físico: desidratada, composição básica: proteína de soja 50% e carboidrato 30%, sabor: carne bovina
• Sal tipo: refinado, aplicação: alimentícia, aditivos: iodato de potássio, características adicionais: 50% cloreto de potássio, 50% cloreto de sódio
• Tempero tipo: ervas finas desidratadas, apresentação: pó, aplicação: uso culinário
• Vinagre acidez: 4,20, aspecto físico: líquido, aspecto visual: límpido e sem depósitos, matéria-prima: álcool cana de açúcar, tipo: neutro
• Condimento apresentação: pó, tipo: açafrão
• Biscoito características adicionais: sem recheio, ingredientes: arroz integral, sal, sabor: salgado, tipo: bolacha
• Biscoito sabor: leite, tipo: rosquinha
• Condimento tipo: louro, apresentação: folha
• Condimento tipo: orégano, apresentação: pó
• Condimento apresentação: pó, tipo: urucum
• Leite Em Pó origem: de vaca, solubilidade: instantâneo, teor gordura: integral
• Macarrão apresentação: espaguete, base da massa: de farinha de trigo, teor de umidade: massa seca
• Condimento adicional: cabeça, apresentação: natural, tipo: alho

Quem vendeu