Conselho Escolar da Escola Estadual de 1 Grau a C D, Epb-Conselho e e e 1 G Antonio Coelho Dantas, Nova Palmeira (PB)

Aquisição de Gêneros Alimentícios para Alimentação Escolar para 242 alunos matriculados na Escola Estadual ECI ANTÔNIO COELHO DANTAS, com alimentação de qualidade e com as condições técnicas apontadas pela Resolução n.º 06/2020 – FNDE – considerando o ano letivo de 2024.

Publicado em 06/09/2024.

Itens

• Açúcar tipo: refinado
• Amido base: de milho, grupo: fécula
• Condimento tipo: alho, apresentação: natural, adicional: cabeça
• Arroz Beneficiado tipo: parboilizado, subgrupo: polido, classe: longo fino, qualidade: tipo 2
• Carne Processada apresentação: moída, estado de conservação: congelado(a), sabor: temperado, tipo: bovino, tipo preparação: especiarias naturais, sem alergênico
• Carne Bovina In Natura tipo corte: acém, apresentação: peça inteira, processamento: sem osso, estado de conservação: congelado(a)
• Carne Bovina In Natura tipo corte: coxão mole, apresentação: peça inteira, estado de conservação: congelado(a)
• Carne Salgada tipo corte: coxão mole - charque, origem: bovina, apresentação: em mantas, estado de conservação: seco(a)
• Condimento tipo: páprica, apresentação: pó
• Creme De Leite teor gordura: até 20% de gordura, processamento: uht, tratamento: homogeneizado
• Condimento tipo: cominho, apresentação: pó
• Farinha De Mandioca grupo: seca, subgrupo: branca, classe: fina, aspecto físico: tipo 1, acidez: baixa acidez
• Leguminosa variedade: feijão carioca, tipo: tipo 1
• Leguminosa variedade: feijão preto, tipo: tipo 1, apresentação: orgânica
• Cereal Matinal/Lanches tipo: flocos pré-cozidos, ingredientes principais: milho, ingredientes adicionais: fortificado com vitaminas e minerais, característica a
• Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: sem miúdos, apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a)
• Condimento apresentação: pó, tipo: louro
• Leite Côco tipo: integral, prazo validade mínimo: 12 meses
• Leite Em Pó origem: de vaca, teor gordura: integral, solubilidade: instantâneo
• Gordura Vegetal tipo: margarina, subtipo: cremosa, composição básica: mínimo de 80% de gordura, sabor: com sal
• Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de sêmola/semolina, ingredientes adicionais: com ovos, apresentação: espaguete
• Óleo Vegetal Comestível tipo: puro, espécie vegetal: soja, tipo qualidade: tipo 1
• Ovo origem: galinha, grupo: branco, classe: a, tipo: extra
• Condimento tipo: orégano, apresentação: folha
• Condimento apresentação: pó, tipo: pimenta do reino
• Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: peito, apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), processamento: sem pele, sem osso
• Proteína Texturizada Soja composição básica: proteína de soja 50% e carboidrato 30%, apresentação: flocos, aspecto físico: desidratada, sabor: carne bovina
• Sal tipo: refinado, aplicação: alimentícia, teor máximo sódio: 390, aditivos: iodato de potassio e antiumectante ferrocianeto de
• Fruta tipo 1: uva passa, apresentação: desidratada / seca, adicional: preta
• Vinagre matéria-prima: álcool de cerais, tipo: neutro, acidez: 4,20, aspecto físico: líquido, aspecto visual: límpido e sem depósitos
• Massa De Tomate tipo: molho pronto, composição: tradicional, apresentação: líquido
• Pão base: de farinha de trigo refinada, tipo: tipo françês/branco/de sal
• Pão base: de farinha de trigo refinada, tipo: doce, tipo adicional: bisnaga, ingredientes adicionais: de coco

Quem vendeu