Conselho de Escola Professor Lordao, Epb-Conselho de Escola Professor Lordao, Picuí (PB)

Aquisição de Gêneros Alimentícios para Alimentação Escolar para 262 alunos matriculados na ECIT Professor Lordão, com alimentação de qualidade e com as condições técnicas apontadas pela Resolução n.º 06/2020 – FNDE – considerando o ano letivo de 2024.

Publicado em 26/07/2024.

Itens

• Verdura In Natura tipo: alface lisa
• Condimento tipo: páprica, apresentação: pó
• Creme De Leite teor gordura: até 20% de gordura, processamento: uht, tratamento: homogeneizado
• Massa De Tomate tipo: molho pronto, composição: tradicional, apresentação: líquido
• Leguminosa apresentação: orgânica, tipo: tipo 1, variedade: feijão preto
• Leite Côco tipo: integral, prazo validade mínimo: 12 meses
• Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de sêmola/semolina, ingredientes adicionais: com ovos, apresentação: espaguete
• Condimento apresentação: folha, tipo: orégano
• Peixe In Natura apresentação: sem pele, estado de conservação: congelado(a), tipo corte: filé, variedade: tilápia
• Açúcar tipo: refinado
• Amido base: de milho, grupo: fécula
• Arroz Beneficiado classe: longo fino, qualidade: tipo 2, subgrupo: polido, tipo: parboilizado
• Fruta apresentação: natural, tipo: banana pacovan
• Legume In Natura tipo: batata inglesa
• Carne Bovina In Natura tipo corte: coxão mole, apresentação: peça inteira, estado de conservação: congelado(a)
• Carne Salgada tipo corte: coxão mole - charque, origem: bovina, apresentação: em mantas, estado de conservação: seco(a)
• Legume In Natura tipo: cebola branca
• Condimento tipo: cominho, apresentação: pó
• Leguminosa variedade: feijão carioca, tipo: tipo 1
• Leite Em Pó origem: de vaca, solubilidade: instantâneo, teor gordura: integral
• Fruta apresentação: natural, tipo: maçã fuji
• Fruta tipo: melancia vermelha, apresentação: natural
• Fruta adicional: orgânica, apresentação: natural, tipo: mamão formosa
• Óleo Vegetal Comestível tipo: puro, espécie vegetal: soja, tipo qualidade: tipo 1
• Ovo classe: a, grupo: branco, origem: galinha, tipo: extra
• Sal tipo: refinado, aplicação: alimentícia, teor máximo sódio: 390, aditivos: iodato de potassio e antiumectante ferrocianeto de
• Fruta apresentação: natural, tipo: abacaxi pérola
• Legume In Natura tipo: abobrinha de pescoço / menina
• Condimento tipo: alho, apresentação: natural, adicional: cabeça
• Carne Bovina In Natura tipo corte: acém, apresentação: peça inteira, processamento: sem osso, estado de conservação: congelado(a)
• Carne Processada apresentação: moída, estado de conservação: congelado(a), sabor: temperado, tipo: bovino, tipo preparação: especiarias naturais, sem alergênico
• Legume In Natura tipo: cenoura
• Legume In Natura tipo: chuchu verde
• Cereal Matinal/Lanches tipo: flocos pré-cozidos, ingredientes principais: milho, ingredientes adicionais: fortificado com vitaminas e minerais, característica a
• Condimento apresentação: folha, tipo: louro
• Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: sem miúdos, apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a)
• Mel Abelha aplicação: alimentação de pessoal, apresentação: embalagem plástica, tipo: jandaíra, tipo florada predominante: silvestre
• Pão base: de farinha de trigo refinada, tipo: tipo françês/branco/de sal
• Pão base: de farinha de trigo refinada, ingredientes adicionais: de coco, tipo: doce, tipo adicional: bisnaga
• Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: peito, apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), processamento: sem pele, sem osso
• Condimento apresentação: moído, tipo: pimenta do reino
• Polpa De Fruta apresentação: congelada, tipo: abacaxi
• Proteína Texturizada Soja composição básica: proteína de soja 50% e carboidrato 30%, apresentação: flocos, aspecto físico: desidratada, sabor: carne bovina
• Fruta adicional: preta, apresentação: desidratada / seca, tipo 1: uva passa
• Vinagre matéria-prima: álcool de cerais, tipo: neutro, acidez: 4,20, aspecto físico: líquido, aspecto visual: límpido e sem depósitos
• Manteiga composição: com sal, tipo: primeira qualidade

Quem vendeu