Conselho Escolar da Escola Cidada Integral Técnica Estadual de Ensino Medio Bernardino José Batista, Epb-Conselho e.C.T.E. Bernardino José Batista, Triunfo (PB)

Aquisição de generos alimenticios para alimentação escolar para 175 alunos matriculados da ecit bernardino josé batista,com alimentação de qualidade e condições tecnicas apontadas pela resolução nº 06/2020-FNDE - considerando o no letivo de 2024.

Publicado em 06/09/2024.

Itens

• Verdura In Natura tipo: alface crespa
• Fruta apresentação: natural, tipo: abacaxi pérola
• Açúcar coloração: branca, tipo: cristal
• Condimento adicional: cabeça, apresentação: natural, tipo: alho
• Arroz Beneficiado classe: longo fino, qualidade: tipo 1, subgrupo: polido, tipo: parboilizado
• Legume In Natura tipo: batata inglesa
• Carne Bovina In Natura apresentação: peça inteira, estado de conservação: resfriado(a), tipo corte: coxão mole
• Carne Bovina In Natura apresentação: moida, estado de conservação: congelado(a), tipo corte: acém
• Carne Bovina In Natura apresentação: peça inteira, estado de conservação: resfriado(a), processamento: sem osso, tipo corte: acém
• Carne De Caprino In Natura apresentação: peça inteira, estado de conservação: resfriado(a), tipo animal: cabrito, tipo corte: lombo
• Carne Salgada apresentação: pedaço, estado de conservação: seco(a), origem: bovina, tipo corte: coxão mole - carne de sol
• Legume In Natura tipo: cebola branca
• Legume In Natura tipo: cenoura
• Condimento apresentação: natural, tipo: cebolinha
• Legume In Natura tipo: chuchu verde
• Condimento apresentação: pó, tipo: urucum
• Creme De Leite processamento: uht, teor gordura: até 20% de gordura, tratamento: homogeneizado
• Massa De Tomate apresentação: líquido, composição: pomodoro, tipo: molho pronto
• Farinha De Mandioca acidez: baixa acidez, aspecto físico: tipo 1, classe: fina, grupo: seca, subgrupo: branca
• Leguminosa tipo: tipo 1, variedade: feijão macassar
• Leguminosa tipo: tipo 1, variedade: feijão preto
• Leguminosa tipo: tipo 1, variedade: feijão verde
• Amido base: de milho
• Fruta apresentação: natural, tipo: laranja pera
• Leite Côco característica adicional: teor de gordura reduzida, tipo: magro
• Leite Em Pó origem: de vaca, solubilidade: instantâneo, teor gordura: integral
• Leite Fluido origem: de vaca, processamento: pasteurizado, teor gordura: integral, tipo: b, tratamento: homogeneizado
• Macarrão apresentação: somen, base da massa: de farinha de trigo, teor de umidade: massa seca
• Gordura Vegetal composição básica: oleos vegetais, agua, leite, estabilizante, sabor: sem sal, subtipo: cremosa, tipo: margarina
• Óleo Vegetal cor: amarela, matéria prima: soja, tipo: cru, aplicação: ração animal
• Bandeja Ovos capacidade: 30, comprimento: 30, largura: 10, material: papelão
• Carne De Ave In Natura apresentação: inteiro, estado de conservação: resfriado(a), processamento: com pele, com osso, tipo animal: frango, tipo corte: peito
• Peixe In Natura apresentação: com pele, estado de conservação: congelado(a), tipo corte: filé, variedade: tilápia
• Queijo apresentação: peça, origem: de vaca, tipo: fresco, variedade: coalho
• Verdura In Natura* aplicação: culinária em geral, características adicionais: 1ª qualidade/folha verde vivo/sem fungos., espécie: comum, tipo: repolho verde
• Sal aditivos: iodato de potassio e antiumectante ferrocianeto de, aplicação: alimentícia, teor máximo sódio: 390, tipo: refinado
• Tempero aplicação: uso culinário, apresentação: líquido, tipo: completo sem pimenta, condimentado e concentrado
• Legume In Natura tipo: tomate salada
• Vinagre acidez: 4,20, aspecto físico: líquido, aspecto visual: límpido e sem depósitos, matéria-prima: maçã, tipo: aromático

Quem vendeu