E e e F M Ministro José Americo de Almeida, Epb-Conselho e.e.e.F.Minis. José A. Almeida, São João do Rio do Peixe (PB)

Aquisição de Gêneros Alimentícios para Alimentação Escolar para 440 alunos matriculados na EEEFM Min José Américo de Almeida, com alimentação de qualidade e com as condições técnicas apontadas pela Resolução n.º 06/2020 – FNDE – considerando o ano letivo de 2024.

Publicado em 06/12/2024.

Itens

• Açúcar tipo: cristal, coloração: branca
• Condimento tipo: alho, apresentação: natural, adicional: cabeça
• Arroz Beneficiado tipo: parboilizado, subgrupo: polido, classe: longo fino, qualidade: tipo 1
• Carne Salgada tipo corte: coxão mole - carne de sol, origem: bovina, apresentação: pedaço, estado de conservação: seco(a)
• Condimento tipo: urucum, apresentação: pó
• Creme De Leite teor gordura: até 20% de gordura, processamento: uht, tratamento: homogeneizado
• Massa De Tomate tipo: molho pronto, composição: polpa de tomate, sal, temperos naturais, apresentação: líquido
• Farinha De Mandioca grupo: seca, subgrupo: branca torrada, classe: fina, aspecto físico: tipo 1, acidez: baixa acidez
• Farinha De Milho grão: amarelo, tipo: flocada, apresentação: pré-cozida, característica adicional: não transgênico
• Leite Côco tipo: integral, prazo validade mínimo: 12 meses
• Leite Em Pó origem: de vaca, teor gordura: integral, solubilidade: não instantâneo
• Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de farinha de trigo, tipo: integral, apresentação: espaguete
• Milho tipo: grão, aplicação: mungunzá (canjica)
• Óleo Vegetal matéria prima: soja, tipo: degomado
• Proteína Texturizada Soja composição básica: proteína de soja 50% e carboidrato 30%, apresentação: flocos, aspecto físico: desidratada, sabor: carne bovina
• Sal tipo: refinado, aplicação: alimentícia, aditivos: iodato de potássio, características adicionais: 50% cloreto de potássio, 50% cloreto de sódio
• Tempero tipo: mistura preparada para embutidos cárneos, apresentação: pó, aplicação: presuntos e apresuntados em geral, sabor: especiarias e aromas naturais
• Vinagre matéria-prima: álcool cana de açúcar, tipo: neutro, acidez: 4,20, aspecto físico: líquido, aspecto visual: límpido e sem depósitos
• Manteiga tipo: primeira qualidade, composição: sem sal

Quem vendeu